幼兒園中班好吃的蔬菜教案

時(shí)間：2022-03-08 14:49:15 教案我要投稿

相關(guān)推薦

幼兒園中班好吃的蔬菜教案

　　作為一位杰出的教職工，常常需要準(zhǔn)備教案，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園中班好吃的蔬菜教案，希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園中班好吃的蔬菜教案

幼兒園中班好吃的蔬菜教案1

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、嘗試用橡皮泥制作平面的蔬菜造型，鍛煉手部精細(xì)動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

　　2、知道蔬菜營(yíng)養(yǎng)好，多吃蔬菜有益健康。

　　3、增進(jìn)參與環(huán)境布置的興趣和能力，體驗(yàn)成功的快樂。

　　4、能呈現(xiàn)自己的作品，并能欣賞別人的作品。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、青菜、胡蘿卜實(shí)物

　　2、青菜、胡蘿卜制作秘籍

　　3、橡皮泥、竹簽、泥工板、一次性紙盤等若干

　　4、廚師帽人手一個(gè)

　　活動(dòng)過程：

　　1、出示蔬菜實(shí)物，引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣：

　　——"請(qǐng)你說說它們的名稱叫什么？"

　　——"說說它們長(zhǎng)得什么樣？"

　　——"說說吃青菜、蘿卜對(duì)我們的身體有什么好處？"

　　2、利用秘籍演示制作青菜和胡蘿卜的方法：

　　教師出示秘籍。

　　——"有一位大廚師給了張老師2本秘籍，請(qǐng)你們仔細(xì)看看，這些蔬菜是用什么材料做成的`？"（橡皮泥）

　　——"看一看，青菜應(yīng)該怎么做？"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　——"大家再來看看蘿卜是怎樣做成的？"幼兒討論后，教師小結(jié)。

　　3、幼兒嘗試制作，教師巡回指導(dǎo)：

　　教師交代要求：今天，老師要請(qǐng)小朋友當(dāng)一回小廚師，每個(gè)小廚師要完成一顆青菜一個(gè)胡蘿卜，做好了放在盤子里，多余的橡皮泥放在盒子里整理好。好嗎？從凳子底下拿出廚師帽，到后面找個(gè)位置開始吧。

　　4、欣賞作品，交流分享：

　　請(qǐng)幼兒開小火車欣賞，說說最喜歡哪盆菜，為什么？

　　教師鼓勵(lì)大膽有創(chuàng)意的幼兒。

　　延伸活動(dòng)：

　　把幼兒制作的蔬菜和多余的材料投放到點(diǎn)心店里，讓幼兒在游戲時(shí)使用，繼續(xù)制作這些蔬菜。

　　反思：

　　總的來說本次美術(shù)課達(dá)到了預(yù)設(shè)的目標(biāo)，在活動(dòng)中無論是觀察還是孩子自己操作，氛圍都很熱烈，雖然有的孩子動(dòng)手能力比較差，但是他們都很努力、認(rèn)真，就算孩子的進(jìn)步是一點(diǎn)點(diǎn)，作為教師我們也要鼓勵(lì)孩子的進(jìn)步，激勵(lì)他們更加努力。

幼兒園中班好吃的蔬菜教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、了解常見的蔬菜制品。

　　2、知道過期的食品不能食用。

　　3、學(xué)會(huì)與同伴、家長(zhǎng)合作制作簡(jiǎn)單的蔬菜制品。

　　4、體驗(yàn)游戲的快樂。

　　5、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒已在家長(zhǎng)的協(xié)助下完成了《蔬菜制品調(diào)查表》，知道了一些常見的蔬菜制品，如：菜心、蘿卜干等。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：

　　（1）蔬菜制品、蔬菜制品的外包裝。

　�。�2）已切好的可供幼兒制作的蔬菜制品的蔬菜及相應(yīng)的蔬菜制品步驟圖。

　　（3）菜盆、鹽、醋、牙簽、紙巾等。

　　3、資源利用：邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)參與。

　　4、材料配套：幼兒活動(dòng)操作材料《蔬菜制品調(diào)查表》

　　活動(dòng)過程：

　�。ㄒ唬┱f一說請(qǐng)幼兒在小組里與同伴交流自己調(diào)查的蔬菜制品有哪些，各是什么蔬菜做成的。

　　請(qǐng)部分幼兒向大家介紹自己的調(diào)查情況。

　　小結(jié)：蔬菜制品都是由新鮮的蔬菜做成的。

　　（二）猜一猜

　　1、請(qǐng)幼兒品嘗教師事先準(zhǔn)備的蔬菜制品：老師準(zhǔn)備了一些蔬菜制品，請(qǐng)小朋友嘗一嘗，它們是什么味道的？猜一猜，它們是用什么蔬菜做成的？

　　2、請(qǐng)幼兒邊品嘗，邊將蔬菜制品與其外包裝進(jìn)行配對(duì)。

　　3、組織幼兒交流自己的發(fā)現(xiàn)。教師根據(jù)幼兒的交流，在展臺(tái)上戰(zhàn)士相應(yīng)的蔬菜制品及其外包裝。

　　4、引導(dǎo)幼兒看外包裝上的保質(zhì)期。

　　小結(jié)：蔬菜可以做成各種便于攜帶和保存的蔬菜制品。蔬菜制品雖然便于攜帶和保存，但是都有保質(zhì)期的`，過了保質(zhì)期的蔬菜制品不能食用。

　　（三）看一看

　　1、向幼兒介紹一種蔬菜制品的制作過程，如泡白菜、腌制黃瓜等。

　　2、展示蔬菜制品的制作步驟圖，讓幼兒學(xué)習(xí)看不同的蔬菜制品食用方法。

　�。ㄋ模┳鲆蛔�

　　1、展示教師提供的蔬菜，引導(dǎo)幼兒小組討論，確定要制作的蔬菜制品。

　　2、引導(dǎo)幼兒選擇蔬菜，在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下，分組制作蔬菜制品。

　�。ㄎ澹┓窒砘顒�(dòng)：

　　鼓勵(lì)幼兒把自制的蔬菜制品送個(gè)其他幼兒分享。

　　教學(xué)反思

　　這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節(jié)活動(dòng)中，我首先讓幼兒觀察實(shí)物，以此來吸引幼兒對(duì)蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地里拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化；最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。