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中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案
在教學(xué)工作者開展教學(xué)活動前，就不得不需要編寫教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動。那么寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編收集整理的中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案，歡迎閱讀與收藏。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案1
活動目標(biāo)：
1.認(rèn)識幾種常見的蔬菜，能說出他們的名稱。
2.能表述蔬菜的主要外形特征。
3.懂得要多吃蔬菜，逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
4.培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5.使幼兒對探索自然現(xiàn)象感興趣。
6.通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7.學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
活動準(zhǔn)備：
1.胡蘿卜、白蘿卜、青椒、土豆、冬瓜、西紅柿、蘑菇、黃瓜、茄子、苦瓜
2.切好的黃瓜、西紅柿、青椒、胡蘿卜、白蘿卜、苦瓜分別裝在盤子里，盤子邊放牙簽及相應(yīng)的蔬菜小紙貼。
3.冬瓜一個(扮成冬瓜阿姨)籃子一只
活動過程：
一、猜猜、找找、產(chǎn)生活動興趣
1.師(抱著用圍巾包裹的冬瓜)：今天我們班上來了一位客人，請你們猜猜它是誰?(幼兒自由回答)他說是xx瓜，誰還有不同意見?哦，你們都猜錯了!它呀，是冬瓜，咱們吃的冬瓜丸子湯就是用它做的。
2.師：冬瓜阿姨想和我們一起做游戲，她還帶了許多的好朋友呢，他們都藏在教室里，請大家去把他們找出來。但你們要記住，你是在什么地方找到了誰?(幼兒尋找蔬菜)
二、認(rèn)認(rèn)、說說、說出蔬菜的名稱
(一)認(rèn)識黃瓜
1.師：誰能告訴大家，你在哪里，找到了誰?(如我在桌子上找到了黃瓜)
2.師：還有那些小朋友找到的也是黃瓜?舉起黃瓜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的黃瓜?
(二)認(rèn)識茄子
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是茄子?舉起茄子給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的茄子?
(三)認(rèn)識土豆
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是土豆?舉起土豆給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的土豆?
(四)認(rèn)識蘑菇
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是蘑菇?舉起蘑菇給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的蘑菇?
(五)認(rèn)識胡蘿卜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是胡蘿卜?舉起胡蘿卜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的胡蘿卜?
(六)認(rèn)識西紅柿
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是西紅柿?舉起西紅柿給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的西紅柿?
(七)認(rèn)識苦瓜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是苦瓜?舉起苦瓜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的苦瓜?
(八)認(rèn)識白蘿卜
1.師：還有哪個小朋友能告訴大家，你在哪里，找到了誰?
2.師：還有那些小朋友找到的也是白蘿卜?舉起白蘿卜給大家看看，請你告訴大家，你在哪里找到的白蘿卜?
三、看看、說說、了解蔬菜的外形特征
(一)說說黃瓜的外形特征
1.師：現(xiàn)在請小朋友說一說，你手里拿的蔬菜是什么形狀、什么顏色的?(如黃瓜是長長的，是綠色的)
2.師：請你摸一摸，黃瓜身上有什么?
(用同樣的方法讓幼兒說出其他蔬菜的外形特征)
(二)教師小結(jié)
你們把做游戲的蔬菜朋友都找出來了，它們是黃瓜、蘿卜、西紅柿、茄子、蘑菇、青椒、苦瓜，這些朋友有一個共同的名字你們知道叫什么嗎?(幼兒自由回答)他們共同的名呀!叫“蔬菜”和老師一起說“蔬菜”。它們有的是彎彎的，有的是圓圓的，有的是長長的，有的是紅色的，有的是綠色的，有的是紫色的。
師：現(xiàn)在蔬菜朋友有點(diǎn)累了，請你們把他們送到籃子里，讓他們休息休息。(出示籃子，幼兒將蔬菜放到籃子里。)
1.現(xiàn)在籃子里裝滿了什么呀?(幼兒回答蔬菜)
2.幾籃蔬菜呢?(幼兒練習(xí)說一籃蔬菜)
四、嘗嘗、評評，萌發(fā)品嘗蔬菜的愿望
1.師：你們認(rèn)識了這么多蔬菜，真不錯!這些蔬菜不僅好看、還好吃呢�，F(xiàn)在我們就來嘗一嘗。用牙簽把蔬菜送到嘴里，你吃到了什么蔬菜，就取什么貼紙貼在手上。
2.師：你都吃了哪些蔬菜(幼兒自由回答)
3.師：它們是什么味道的?
教師小結(jié)：蔬菜呀有很多種味道、有酸甜的、苦苦的、有清香的、還有辣辣的，但是不管是什么蔬菜對我們小朋友的身體都是非常有好處的'，能讓我們長的高高的，身體很強(qiáng)壯。所以呀!多吃蔬菜身體棒!
師：現(xiàn)在我們把蔬菜送到廚房，請廚房的阿姨給我們做又好吃、又有營養(yǎng)的午餐。
活動延伸：
午餐時觀察幼兒的進(jìn)餐情況，表揚(yáng)、鼓勵愿意吃蔬菜的幼兒。
教學(xué)反思：
通過主題活動中的師生、生生的互動，孩子們的熱情很高，都積極地動腦、動手，在與同伴和老師的交流中，各種能力都得到了提高，從而認(rèn)識了各種蔬菜，了解了蔬菜的營養(yǎng)，產(chǎn)生了愛吃蔬菜的情感。在逛蔬菜超市的活動中，幼兒的興趣很濃，一邊看，一邊高興地談?wù)�，在直觀的觀察，動手摸、玩的過程中獲得了知識和經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)了情感體驗(yàn)，但是由于活動場所過小，幼兒有些擁擠，影響了觀察和交流的效果，活動場所再大些會更好。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案2
活動目標(biāo)：
1.對生活中常見的標(biāo)志感興趣。
2.愿意大膽的講述自己對標(biāo)志的理解。
3.學(xué)會積累，記錄不同的探索方法，知道解決問題的方法有很多種。
4.能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
活動重點(diǎn)：理解無各類常見標(biāo)志的意義及用途。
活動難點(diǎn)：大膽的講述自己對標(biāo)志的理解。
活動準(zhǔn)備：PPT，部分標(biāo)志圖，食物若干
活動過程：
一、開始部分：喜羊羊的邀請。
師：“小朋友還記得動畫片《喜羊羊與灰太狼》嗎?今天老師要帶小朋友去參觀羊村，出發(fā)咯!
二、基本部分：游羊村。
情景設(shè)置：幫助喜羊羊找出各種標(biāo)志的含義;根據(jù)地圖找到喜羊羊的家。
1、認(rèn)標(biāo)志：
師：“今天我們來到羊村了，可是喜羊羊想要考一考小朋友，一起來看看這些標(biāo)志你認(rèn)識嗎?”
提問：圖片上有幾個標(biāo)志啊?你認(rèn)識哪個標(biāo)志?(醫(yī)院，公共廁所，餐廳，垃圾桶，無障礙通道)
提問：這個標(biāo)志是什么意思?你在哪里看到過這個標(biāo)志?
小結(jié)：原來這是垃圾筒的標(biāo)志，它可以告訴我們這個是垃圾筒，我們可以把垃圾扔在這里。這是公共廁所的標(biāo)志，它告訴我們這里附近有公共廁所。這是餐廳的標(biāo)志，它告訴我們這里附近有餐廳。這是醫(yī)院的標(biāo)志，它告訴我們這里是醫(yī)院。
這是無障礙通道的標(biāo)志，它告訴我們這里是沒有臺階的.，地面是平平的，有點(diǎn)像滑滑梯的通道。輪椅、自行車這些有輪子、但是又很重的東西我們可以從這個通道上去。
2、讀圖，理解地圖：
提問：地圖上你看到了什么?有幾座房子?
提問：一號房子里面會住著誰呢?一起敲敲門?(美羊羊)
美羊羊家附近有什么?(垃圾桶標(biāo)志)
二號、三號、四號房子都采用以上方式提問。
三、喜羊羊送禮物：
情景設(shè)置：喜羊羊送禮物答謝小朋友的幫助，尋找最后兩個標(biāo)志。
1、找找食物包裝上的標(biāo)志;
提問：原來喜羊羊?yàn)槟銈儨?zhǔn)備了這么多好吃的禮物，不過拆禮物之前呀，喜羊羊想請眼睛亮的小朋友再幫它一個忙，那就是找找在禮物的袋子上有沒有和圖片上一樣的標(biāo)志呀?(垃圾桶和質(zhì)量安全標(biāo)志)
小結(jié)：原來禮物的包裝上還有標(biāo)志啊!標(biāo)志真是無處不在，質(zhì)量安全標(biāo)志告訴我們這些食物是安全的。垃圾桶標(biāo)志告訴我們吃完東西了，要把食物的包裝扔進(jìn)垃圾筒里。
2、延伸：生活中標(biāo)志無處不在，我們一起去找找生活中還有哪些有趣的標(biāo)志吧!
教學(xué)反思
1、教學(xué)活動中游戲環(huán)節(jié)是幼兒最感興趣的，課堂氣氛活躍。
2、通過游戲認(rèn)識一些常見的交通標(biāo)志及其代表的意義，再通過談一談交通標(biāo)志的含義及作用，讓幼兒知道遵守交通規(guī)則的重要性，培養(yǎng)幼兒遵守交通規(guī)則的意識。孩子們自主地和其他的小朋友去交流，這樣既鍛煉了口頭語言表達(dá)能力，讓孩子感受在一起玩的快樂。
3、游戲時間過長，導(dǎo)致課的結(jié)尾倉促。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案3
【活動目標(biāo)】
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進(jìn)行簡單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
4、鼓勵幼兒大膽的猜猜、講講、動動。
5、能客觀地表達(dá)自己的探究過程和結(jié)果。
【活動準(zhǔn)備】
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
【活動過程】
一、蔬菜從哪里來?
——教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪里來的?”
——幼兒討論：(從超市買來的，從菜市場買來的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來的，從地里種出來的)
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的表現(xiàn)來看，幼兒對于“蔬菜從哪里來”這個問題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識。即便是能說出“從地里長出來的”也只是從大人那里聽說，很少有人親眼見過蔬菜的生長，這為下一環(huán)節(jié)的開展增加了難度，同時也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長出來的?
——教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的`激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
分析與反思：在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案4
活動目標(biāo)
1.認(rèn)識不同車子的功能及特點(diǎn)，了解一些特殊作用的為人們帶來的好處。
2.激發(fā)起對觀察周圍車輛的興趣，培養(yǎng)積極思維的習(xí)慣。
3.能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對簡單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
4.樂意與同伴合作游戲，體驗(yàn)游戲的愉悅。
活動準(zhǔn)備
幼兒搜集的各種的圖片和玩具、課件、音樂磁帶。
活動過程
(一)導(dǎo)入
學(xué)司機(jī)開。(播放歡快的音樂)
(二)展開
1.看錄像：馬路上的車，激發(fā)幼兒探索的興趣。
提問：看，什么車開來了?(公共)
它長得是什么樣子的?怎么乘?
看錄像：(出租車)仔細(xì)看，什么車要開過了?
問：你怎么知道是出租車?你喜歡乘出租車嗎?出租車怎么乘?
2.觀察、自由交流的特征。
幼兒到后面，自由觀察桌子上的的圖片、玩具，進(jìn)行比較，發(fā)現(xiàn)的不同特點(diǎn)。
幼兒分散觀察，交流。
回到座位后交流：剛才你發(fā)現(xiàn)了什么特別的車子?你為什么喜歡它?哪里會用到它?
3.教師和小朋友們玩“猜謎”的游戲。
小朋友們都很聰明，認(rèn)識各種各樣的車。現(xiàn)在老師要考考你們，我們來玩一個猜謎的游戲。請你聽清楚老師出的題目，然后回答這是什么車?現(xiàn)在請聽題。
一二三，排隊(duì)等，投幣才能坐上車。請問這是什么車?(公共)
車子大，坐人少，搬家送貨本領(lǐng)高。猜猜它是誰?(卡車)它長得什么樣?(出示圖片)哪里也要請它幫忙?
下雨車，下雨車，邊下雨來邊唱歌。誰知道下雨車的名字?(灑水車)你怎么知道的?出示灑水車的圖片，。
請幼兒用動作模仿灑水車的樣子。它的哪里會灑水?水裝在哪里?哪些地方喜歡灑水車?
大嘴車，大嘴車，邊吃垃圾邊唱歌。知道是什么車嗎?(垃圾車)
出示垃圾車的圖片，它和卡車哪里不一樣?用動作模仿垃圾車的樣子。它是怎么幫助我們的?
4.聽聲音，辨車子。
小朋友們真棒!在我們的生活中還有一些車子會發(fā)出特別的聲音，請小朋友聽一聽，猜猜是什么車來了?(放錄音)
(警車)模仿警車的聲音
抓壞人的時候，警察就會開著它出來。
(救護(hù)車)模仿救護(hù)車的聲音。
生了急病的時候需要它幫忙。
小結(jié)：我們的生活中有各種各樣的車子長得各式各樣，它們的本領(lǐng)也不一樣，這些讓我們的生活更加方便。
(三)結(jié)束
聽音樂，小朋友們自由模仿各種的樣子。
師：現(xiàn)在，我們也來用自己的身體變成一輛，好嗎?我說“我變，我變，我變變變”，請你就變成你喜歡的.車子，我們一起出發(fā)吧!
教學(xué)反思：
教學(xué)方式實(shí)質(zhì)上是一種刺激手段。講授法、提問法刺激聽覺感官，示范法、觀看法刺激視覺感官，練習(xí)法、游戲法綜合刺激各種感官……因此，教學(xué)方式的成敗與否，關(guān)鍵是看能否發(fā)揮出它應(yīng)有的刺激性。教師要不斷錘煉自身的刺激能力，如獨(dú)具特色的肢體動作，極富渲染的表情神態(tài)，變化多端的語言聲調(diào)等，這是實(shí)現(xiàn)教學(xué)方式刺激性的基礎(chǔ)。因此優(yōu)秀的教師應(yīng)該時刻關(guān)注孩子的肢體、眼睛、嘴巴，了解孩子的內(nèi)心狀態(tài)，及時調(diào)整自己的教學(xué)方式。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案5
【設(shè)計(jì)思路】
秋天是一個收獲的季節(jié)，孩子們對秋天已經(jīng)有了粗淺的認(rèn)識。蔬菜具有相當(dāng)豐富的內(nèi)涵，是幼兒成長過程中不可或缺的食物源。蔬菜對幼兒來說既能在日常生活中見到，也能直接接觸，但現(xiàn)在的幼兒只是看到碗里的熟食，對蔬菜的了解僅限于表面的認(rèn)識，而且認(rèn)識也比較粗淺。他們并不知道蔬菜的種植、生長、及成熟過程，不知道蔬菜的種類、季節(jié)性、各種不同的吃法等等。為此，我們設(shè)計(jì)了“好吃的蔬菜”這一活動，希望能夠通過豐富多彩的活動，激發(fā)幼兒了解蔬菜的興趣。引領(lǐng)孩子來到蔬菜的王國，和孩子們一起通過看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗，想一想等方式建構(gòu)起對蔬菜的全新知覺，培養(yǎng)他們自己學(xué)習(xí)的能力，更重要的是激發(fā)孩子從內(nèi)心深處對蔬菜喜愛，以促進(jìn)他們的身體健康發(fā)展。
【教材簡解】
中班主題活動《美麗的秋天》中第一周主要是學(xué)習(xí)蔬菜相關(guān)的知識。教材中主要包括秋天的蔬菜，秋天的景色和秋天的落葉。在秋天的蔬菜中主要介紹了一些蔬菜的名稱以及外形特征，以及芹菜的食用方法。根據(jù)我們當(dāng)?shù)氐闹饕卟似贩N我選擇了蘿卜、毛豆、茭白這三種蔬菜為代表向孩子們介紹它們的外形、食用部位以及各種不同的食用方法。
【設(shè)計(jì)理念】
英國教育家斯賓塞說過：“學(xué)生自己獲取的任何知識，他自己解決的任何問題，因?yàn)槭墙?jīng)過自己的努力而做到的，所以比其他任何方法得到的知識更為扎實(shí)牢靠�！倍處煹穆氊�(zé)，不在于教給孩子多少知識，而在于啟發(fā)孩子的學(xué)習(xí)興趣。 “做中學(xué)”有益于培養(yǎng)幼兒的思維能力和探索精神，能給幼兒足夠的時間和空間，自主探索，自主學(xué)習(xí)，自主發(fā)展。應(yīng)該說，幼兒在“做中學(xué)”活動中，不僅能掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，而且能為未來的生活做準(zhǔn)備。因此，在此活動中我充分讓幼兒通過操作、嘗試來獲取知識。教材簡解] [教材簡解]
【活動目標(biāo)】
1、幼兒知道幾種常見蔬菜名稱及外形特征，知道它們的生長地以及不同的食用方法。
2、幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實(shí)。
3、樂于探索、交流與分享。
4、促進(jìn)幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
【活動重、難點(diǎn)】
4、幼兒知道幾種常見蔬菜名稱及外形特征以及食用方法，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的'勞動果實(shí)。
【活動準(zhǔn)備】
1、蘿卜、毛豆梗、帶葉茭白和各種蔬菜若干。
2、教師事先帶孩子參觀過農(nóng)民伯伯的菜園。
3、區(qū)域操作材料。
【教學(xué)過程】
一、提出問題，引起興趣。
昨天，老師帶小朋友參觀了農(nóng)民伯伯的菜園，你們都看到了哪些菜?
幼兒討論、回答。
二、幼兒通過操作、探索，初步認(rèn)識蔬菜的外形特征1、“老師準(zhǔn)備了一些蔬菜，請小朋友們?nèi)タ匆豢�，想一想，研究一下它們是什么蔬菜，它們是什么樣子�?它的哪里可以吃?”
幼兒操作、嘗試。
2、幼兒講述自己的探索結(jié)果。
“你看到了什么蔬菜?”“它是什么樣子的?”“你覺得它哪里可以吃?”
幼兒回答。
3、教師演示總結(jié)：
(1)蘿卜的葉子綠綠的，蘿卜紅紅的，紅紅的蘿卜就是它的根，我們吃埋在地底下的根。蘿卜渾身都是寶，根我們可以吃，葉還可以給豬吃呢!
(2)毛豆梗上結(jié)著豆莢，它們都是綠綠的，豆莢上有一層絨絨的毛，我們從毛豆梗上摘下毛豆莢，剝開豆莢里面有毛豆，毛豆可以吃。
(3)茭白有長長地葉子，把外面長長地葉子剝掉就落出可以吃的茭白。
三、了解蔬菜的生長地以及食用方法。
1、蘿卜是長在哪里的?(地里)你們吃過蘿卜嗎?你們是怎么吃的?(炒著吃、燒湯吃)。蘿卜生的能吃嗎?幼兒嘗試。請每個幼兒嘗嘗蘿卜的味道。蘿卜真好吃，那它是怎樣來的(是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
2、毛豆是長在哪里的?(毛豆長在毛豆梗上，毛豆梗長在地里)。摘下毛豆莢這樣可不可以吃?怎么才能吃呢?(剝開豆莢)。毛豆生的生的能吃嗎?幼兒嘗試(不能吃)。
請每位幼兒剝一粒毛豆，教師收起“送給食堂奶奶煮熟了吃”。毛豆能不能生吃?那可以怎樣吃(炒、燒魚、燒絲瓜等)?毛豆是怎樣來的(是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
3、介紹茭白是生活在淺水中的。告訴幼兒茭白和蘿卜一樣可以生吃，并請幼兒嘗一嘗。茭白是怎樣來的(是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的)?
四、讓幼兒懂得各種蔬菜都很有營養(yǎng)，要多吃蔬菜，培養(yǎng)不挑食的良好習(xí)慣。
1、小朋友都知道現(xiàn)在是秋天，秋天是一個收獲的季節(jié)，有很多的水果，還有許多蔬菜，那你們知道秋天還有哪些蔬菜?引導(dǎo)幼兒說出觀察過的南瓜、扁豆，知道他們都是長在藤上的。
2、教師總結(jié)：蘿卜、毛豆、茭白都是蔬菜，蔬菜里面含有豐富的維生素，能夠幫助我們長身體，它們都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，我們不能浪費(fèi)，吃飯的時候不僅要吃肉，也要多吃蔬菜，這樣我們才能長得高，長的壯，才有力氣。
延伸區(qū)域活動：
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒在自主選擇、操作的過程中探索蔬菜的秘密。
2、培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗(yàn)成功的快樂。
活動內(nèi)容：
1、玩凈菜材料準(zhǔn)備：毛豆、扁豆、大蒜若干，碟子、剪刀、保鮮膜等。
能力訓(xùn)練：通過幼兒動手剝豆、揀菜，包裝凈菜等訓(xùn)練幼兒手部小肌肉的發(fā)展，培養(yǎng)幼兒的合作能力。
2、找與數(shù)字相應(yīng)的蔬菜材料準(zhǔn)備：畫有各種蔬菜的圖片若干、寫有數(shù)字的作業(yè)紙，剪刀、固體膠若干。
能力訓(xùn)練：幼兒通過認(rèn)知數(shù)字，剪下相對應(yīng)數(shù)字的蔬菜貼在作業(yè)紙上，培養(yǎng)幼兒沿邊線剪的能力和對數(shù)字的理解。
3、講述、認(rèn)知活動材料準(zhǔn)備：各種配有文字的蔬菜圖片若干。
能力訓(xùn)練：通過幼兒自由看圖講述，認(rèn)識各種蔬菜及與之相關(guān)的文字。
4、拌菜材料準(zhǔn)備：蘿卜、黃瓜若干，刨蘿卜絲的刨子，各種調(diào)味品。
能力訓(xùn)練：幼兒通過刨蘿卜絲、拌菜，培養(yǎng)動手操作能力和對味道的感受力，理解父母的辛苦。
5、榨蔬菜汁材料準(zhǔn)備：小塑料盤，有齒切刀;新鮮的蘿卜、胡蘿卜、生菜、黃瓜、西紅柿等蔬菜，沙拉，榨汁機(jī);一次性紙杯、一次性塑料手套、桌布能力訓(xùn)練：幼兒大膽操作，自制菜汁，觀察哪種蔬菜的汁多;了解蔬菜的另一種食法，感知蔬菜的美味。
6、種菜材料準(zhǔn)備：大蒜頭、土豆若干，花盆。
能力訓(xùn)練：幼兒懂得大蒜、土豆的種植方法，知道農(nóng)民伯伯的辛苦。
活動反思：
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認(rèn)識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實(shí)、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實(shí)�；顒又校⒆觽兣d趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗(yàn)，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)知識、內(nèi)容。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案6
活動目標(biāo)：
1、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)字認(rèn)讀，嘗試點(diǎn)數(shù)并按數(shù)取物。
2、比較數(shù)量的多少，能按指令操作。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
活動準(zhǔn)備：
畫有大鍋的圖片;“菜單”一份;蔬菜圖片若干(4根胡蘿卜，5只番茄，3個葫蘆，6根黃瓜，和2個包心菜);幼兒操作材料。
活動過程：
一、熊媽媽家的蔬菜成熟了
-----“熊媽媽家的蔬菜成熟了，今天她邀請小朋友到他家去吃營養(yǎng)蔬菜湯，想去嗎?”
-----“看看，熊媽媽家里的蔬菜可多了?”教師依次出示胡蘿卜，番茄，葫蘆，黃瓜，和包心菜，讓幼兒說出蔬菜的名稱。
-------“熊媽媽種了幾樣蔬菜?”請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類。
--------“數(shù)一數(shù)每一樣蔬菜有多少?”幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)。
-------引導(dǎo)幼兒把蔬菜從少到多按序排列。
二、認(rèn)讀蔬菜湯的菜單
----“熊媽媽采了這么多蔬菜，它為了讓小朋友吃到營養(yǎng)美味的蔬菜湯，瞧!她還制定了菜單”。引導(dǎo)幼兒觀察并表述蔬菜圖左側(cè)數(shù)字的意義。
------“你們發(fā)現(xiàn)了什么?”請幼兒說說菜單上說需要那些材料?每一種材料需要多少?幼兒根據(jù)菜單敘說“4個胡蘿卜，5只番茄，3個胡蘿卜…”
----“哪一種蔬菜最多?哪一種蔬菜最少?”
三、開始煮湯了
------“熊媽媽采來了蔬菜，定好了菜單，看!熊媽媽在干嘛?”出示大鍋，“接下來熊媽媽開始煮湯了，胡蘿卜放幾根?”引導(dǎo)幼兒按菜單上的數(shù)量，找出相應(yīng)圖片貼到大鍋內(nèi)。
-----一起點(diǎn)數(shù)，核對胡蘿卜數(shù)量是否正確。其它蔬菜也一一放入。
四、幼兒操作
----“熊媽媽把煮蔬菜湯的本領(lǐng)教給了小朋友?接下來，我們每個人都來煮煮蔬菜湯好嗎?”
-----針對幼兒的操作情況展示評價。
小結(jié)：“今天我們不僅喝到了熊媽媽煮的蔬菜湯，還學(xué)到了煮蔬菜湯的本領(lǐng)，收獲可真不小，你們愿意把這個本領(lǐng)教給你們的好朋友嗎?那么，我們行動吧!”
活動反思：
整堂課教師創(chuàng)設(shè)了兩個情景。第一個：“讓幼兒說出蔬菜的名稱，請幼兒點(diǎn)數(shù)出蔬菜的種類，幼兒點(diǎn)數(shù)每樣蔬菜的.數(shù)量，學(xué)會按序點(diǎn)數(shù)。”豐富了幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，并且讓幼兒說說點(diǎn)數(shù)的方法，最后教師總結(jié)：一個不會數(shù)錯的方法，就是拿出小食指，按從上倒下，從左到右有順序的數(shù)。讓幼兒掌握了點(diǎn)數(shù)的方法，提升了幼兒的經(jīng)驗(yàn)。第二個情景：看看熊媽媽制定的蔬菜湯，讓幼兒認(rèn)讀菜單。孩子們一下子就說出了菜單上的蔬菜，并通過教師的引導(dǎo)，很快了解蔬菜后面數(shù)字的意義。這一環(huán)節(jié)前面的數(shù)數(shù)方法得到很好的驗(yàn)證和進(jìn)一步的提高。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案7
活動目標(biāo)：
1、初步了解梯形的特征，能不受梯形擺放位置的影響，在各種圖形中正確找出梯形。
2、發(fā)展幼兒的觀察、比較、動手能力。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
6、初步了解其特性。
7、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發(fā)現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
PPT課件、裝有幾何圖形的信封若干、包含有梯形的幾何圖形貼畫若干、音樂。
活動過程：
一、通過情景，復(fù)習(xí)以前學(xué)過的幾何圖形，引出梯形。
"小兔子的這座房子是什么樣的?""是由什么幾何圖形組成的?"(提示孩子舉手發(fā)言)
總結(jié)：這是一座特別的房子，都由幾何圖形組成的，有梯形的房頂，圓形的窗戶，正方形的'身體，長方形的門和正方形的門，在黑板上一一出示梯形、長方形、正方形、圓形。
二、觀察圖形
(一)、了解梯形的基本特征"大家仔細(xì)看看梯形是什么樣子的?""和長方形相比呢?" 總結(jié)：原來梯形有四個角、四條邊，上下兩條邊是平平的、不一樣長，左右兩條邊是斜的。
(二)、情景，找一找梯形"小兔子的家周圍有梯形嗎?有幾個?"引導(dǎo)幼兒找一找，數(shù)一數(shù)。
(三)、認(rèn)識不同擺放位置的梯形變換梯形的位置，(拿梯形教具演示)讓幼兒明白原來梯形可以倒著放、躺著放、斜著放、隨便朝那邊放，它還是梯形。(課件展示不同擺放位置的梯形)。
三、游戲操作
(一)、找一找、貼一貼小兔子設(shè)計(jì)了一條漂亮的幾何圖形的路，請小朋友幫小兔子把路鋪好，從信封里的幾何圖形中找出梯形，鋪在梯形的磚上，要注意有的梯形寶寶是經(jīng)過變魔術(shù)的，其他的圖形歸類放好，師幼找錯糾正。
(二)、走一走小兔子的路鋪好了，我們一起去找小兔子郊游吧，大家排好隊(duì)，踩著梯形的磚鋪路，一起去郊游(游戲中結(jié)束)。
教學(xué)反思：
對一次科學(xué)活動的開始，應(yīng)該來自幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，一次科學(xué)活動的結(jié)束，并不是真正的結(jié)束，應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能，成為獲取經(jīng)驗(yàn)的開始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽、用嘴說、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂中獲得知識，學(xué)得經(jīng)驗(yàn)。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案8
活動目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名字和外姓特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實(shí)驗(yàn)記錄方法。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
6、通過實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
7、能大膽進(jìn)行實(shí)踐活動，并用完整的語言表達(dá)自己的意見。
活動準(zhǔn)備：
1、擬人化的蔬菜(在青菜上帖上五官和四肢，打扮成老奶奶;辣椒的一家)。
2、幼兒收集各種蔬菜(在家里向爸爸、媽媽了解一種蔬菜的名稱及外型特征)。
3、剪好的五官，四肢(用即時貼)。
4、幼兒圍坐成半圓型。
活動過程：
一、情景表演：青菜奶奶的生日。
--(出示青菜奶奶)"我是青菜奶奶，今天，我特別的高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳�，我得去�?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會兒我的`孩子都要來為我慶祝生日。"--(出示辣椒的一家)辣椒爸爸："青菜奶奶在家嗎?""誰呀?""青菜奶奶。我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。"辣椒媽媽："青菜奶奶，我是長長、綠綠的辣椒。"辣椒娃娃："我是紅紅的，光光的小辣椒寶寶。"青菜奶奶："歡迎，歡迎!"辣椒一家"祝青菜奶奶身體健康，生日快樂!"青菜奶奶："謝謝，請坐，快請坐。"說說我知道的蔬菜。
--猜猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢?
--幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長長的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜等。
--幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
--說說自己打扮的是誰。
二、給青菜奶奶慶祝生日。
--教師扮演"青菜奶奶"幼兒扮演蔬菜娃娃，給"青菜奶奶"慶祝生日，如："我是胡蘿卜姐姐，祝青菜奶奶生日快樂!""我是小小洋蔥頭，祝奶奶健康快樂!"--在生日歌的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說，互相交流。
活動反思
這次教學(xué)活動我以青菜奶奶過生日，蔬菜朋友來慶祝生日來進(jìn)行導(dǎo)入，讓幼兒在富有節(jié)日氣氛的環(huán)境中，很快的被帶入主題，并且在短時間里就激發(fā)幼兒的活動興趣，調(diào)動幼兒參加活動的積極性和主動性。之前幼兒已積累了一定的生活經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)管這些經(jīng)驗(yàn)比較直觀、膚淺、但是由于是幼兒親身感受的，和他們的生活密切的聯(lián)系，總能激活幼兒的興奮點(diǎn)，使科學(xué)探索活動順利的展開。我首先問小朋友，你們猜猜看，會有誰呢?為幼兒陳設(shè)了一個想象的空間，讓幼兒回憶對蔬菜的已有認(rèn)識這一活動做為鋪墊，幼兒參與活動的主動性和積極性在此得到了很好的激發(fā)，參與活動的興趣得到了很好的保留。
本次活動中，孩子們通過觀察蔬菜的形，了解其名稱和特征，教學(xué)中，我采用了圖片和蔬菜結(jié)合的方式，讓小朋友更直觀、更真實(shí)的觀察蔬菜，并讓他們運(yùn)用自己已有的經(jīng)驗(yàn)講一講，擴(kuò)展對蔬菜的進(jìn)一步認(rèn)識。在教學(xué)過程中，我以“青菜奶奶生日”為導(dǎo)火線，引出各種蔬菜為她慶祝生日來知道蔬菜的名稱。并請幼兒在小朋友身上找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到幼兒之間互動的效果。然后，我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認(rèn)識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴自己的好朋友自己喜歡吃什么，并問一問好朋友喜歡吃什么，進(jìn)一步展示幼兒之間互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將自己喜歡吃的蔬菜貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認(rèn)識;二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃，才能達(dá)到營養(yǎng)均衡的效果，從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣。最后，我讓幼兒把蔬菜娃娃貼上五官，并在音樂《生日歌》的音樂聲中，為“青菜奶奶”過生日。
我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案9
活動設(shè)計(jì)背景
本次活動選自新教材學(xué)習(xí)活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內(nèi)容。因?yàn)槭卟耸怯變好刻於冀佑|到的事物，他們對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經(jīng)驗(yàn)得到分享、互補(bǔ)，從而引導(dǎo)幼兒進(jìn)行有意義的學(xué)習(xí)，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的`經(jīng)驗(yàn)，在師幼互動中又獲得了當(dāng)前的經(jīng)驗(yàn)。就這樣自然而然進(jìn)入游戲中愉快、主動的學(xué)習(xí)。
活動目標(biāo)
1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。
2、通過操作，激發(fā)幼兒樂意做力所能及的事。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
培養(yǎng)幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗(yàn)成功的快樂。
活動準(zhǔn)備
每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)
蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，
托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)
桌布及橡筋若干。
活動過程
一、交流各自帶來的蔬菜
二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。
三、幼兒遷移經(jīng)驗(yàn)并嘗試自己揀菜
四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。
教學(xué)反思
在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調(diào)動幼兒內(nèi)在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經(jīng)歷過程中，萌發(fā)喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養(yǎng)幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習(xí)慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。
在主題活動中，我們?yōu)橛變禾峁┝烁鞣N材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學(xué)習(xí)、積極探索。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案10
設(shè)計(jì)思路
隨著人民生活水平的提高和農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，對于生活在城市中的孩子來說，想認(rèn)識各種各樣的蔬菜并不難。因?yàn)樵诔兄须S時都可以買到一年四季的新鮮蔬菜。但是，如果你問孩子“蔬菜是從哪里來的?”恐怕孩子們很難給你正確答案，就更不用說認(rèn)識蔬菜植株，了解它們的生長方式了。針對孩子們這一經(jīng)驗(yàn)的不足，我設(shè)計(jì)了《蔬菜從哪里來》這一教育活動。
活動目標(biāo)
1、知道不同的蔬菜有不同的生長方式。
2、按照蔬菜的食用部分，對蔬菜進(jìn)行簡單非分類。
3、培養(yǎng)幼兒的合作能力和記錄能力。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動準(zhǔn)備
蔬菜圖片若干、疏菜整株與部分的課件、蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表每組一張。
活動過程
一、蔬菜從哪里來?
——教師提出問題“我們吃的蔬菜是從哪里來的?”
——幼兒討論：(從超市買來的，從菜市場買來的，從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來的，從地里種出來的)
分析與反思：從這一環(huán)節(jié)幼兒的.表現(xiàn)來看，幼兒對于“蔬菜從哪里來”這個問題，只是憑借自己的生活經(jīng)驗(yàn)有一些模糊的認(rèn)識，即便是能說出“從地里長出來的”也只是從大人那里聽說，很少有人親眼見過蔬菜的生長，這為下一環(huán)節(jié)的開展增加了難度，同時也增強(qiáng)了孩子們的探知興趣。
二、蔬菜是怎樣長出來的?
——教師出示常見的具有代表性的幾種蔬菜如：西紅柿、白菜、土豆、藕請小朋友辨別一下是哪種蔬菜，并找出我們吃的部分。
——教師出示蔬菜的整體余局部的課件，幫助幼兒理解不同的蔬菜有不同的生長方式。(有的長在土里;有的長在水里;有的吃地上的莖葉;有的吃底下的莖)
分析與反思：看到整棵蔬菜的圖片，孩子們發(fā)出陣陣驚嘆：“原來西紅柿是長在樹上的”“土豆原來長在土里，土豆樹還開白色的花呢”“原來荷花的根就是藕呀”隨著孩子們的陣陣驚嘆聲，他們的好奇心被充分的激發(fā)出來，學(xué)習(xí)興趣也被充分的調(diào)動起來，達(dá)到了很好的教學(xué)效果。但是“圖片呈現(xiàn)”的方式總感覺遙遠(yuǎn)不真實(shí)，如果活動當(dāng)時能帶孩子參過一下菜園，相信孩子們的印象會更深刻，理解也會更透徹。
三、蔬菜分類。
——出示多種整株蔬菜，請幼兒根據(jù)我們吃的部分進(jìn)行分類。大體分為(葉菜類、瓜果類、根莖類)
——幼兒分組討論確定記錄的方法，完成常見蔬菜分類統(tǒng)計(jì)表。
分析與反思：
在幼兒分組完成蔬菜種類統(tǒng)計(jì)表這個環(huán)節(jié)，我給孩子們留下了充分發(fā)揮自主性的空間，每組幼兒可以共同討論并確定本組的記錄方法(有的繪畫、有的用符號代表)充分調(diào)動了孩子們的積極性，并且培養(yǎng)了他們相互合作的能力。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案11
活動目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官感知西紅柿的特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
2、知道吃西紅柿對身體有好處。
3、體驗(yàn)并享受科學(xué)觀察活動所帶來的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
6、學(xué)習(xí)用語言、符號等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
7、培養(yǎng)幼兒動手操作能力，在活動中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：
1、運(yùn)用多種感官感知西紅柿的特征，大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
2、知道吃西紅柿對身體有好處。
難點(diǎn)：
1、知道吃西紅柿對身體有好處。
2、體驗(yàn)并享受科學(xué)觀察活動所帶來的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：西紅柿
2、知識準(zhǔn)備：在日常生活中引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官感知身邊的物體特征，培養(yǎng)幼兒觀察能力。
活動過程：
(一)以謎語導(dǎo)入，激發(fā)幼兒對活動的興趣。
師：今天，老師帶來了一位新朋友，我把它藏在了一個謎語里面。
謎語：圓圓臉兒像蘋果，又酸又甜營養(yǎng)多，可以做菜吃，又能當(dāng)水果。
師：小朋友們，你們猜猜老師的這位朋友是誰呢?
幼：自由舉手回答。
師：西紅柿還有一個好聽的名字，叫做“番茄”。
(二)第一次觀察，運(yùn)用感官感知西紅柿的外部特征。
1、師：用手摸一摸，有什么感覺?用小眼睛看一看，什么顏色?什么形狀?用鼻子聞一聞，是什么味道?
2、師：請小朋友認(rèn)真安靜觀察，并請幼兒大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共同小結(jié)，西紅柿的外部特征。
師：用眼睛看到的西紅柿是什么顏色?什么形狀?用手摸到的西紅柿是什么樣子，有什么樣的感覺?用鼻子聞到的西紅柿是什么味道?
4、教師小結(jié)：西紅柿是圓圓的，它有紅紅的身體。用手摸上去滑滑的，涼涼的。聞起來有一點(diǎn)點(diǎn)西紅柿的香味。
(三)第二次觀察，感知西紅柿的內(nèi)部特征。
1、師：教師切開西紅柿，引導(dǎo)幼兒用小眼睛看看它們小肚子里面藏著什么?用鼻子聞一聞它有什么香味?吃一吃，它是什么味道的?
2、師：請小朋友認(rèn)真安靜觀察，并大膽講述在觀察中的發(fā)現(xiàn)。
3、師幼共結(jié)，西紅柿的`內(nèi)部特征。
師：西紅柿肚子里面藏了些什么?
師小結(jié)：西紅柿有一層薄薄的果皮，肚子里有幾個不同形狀的小房子，每個房子里面都有籽，還有汁，聞起來有西紅柿的味道，吃起來酸酸甜甜的。
4、西紅柿對人體的作用
師：小朋友們，你們平時都喜歡吃什么蔬菜和水果呢?為什么喜歡吃?
幼：幼兒舉手自由回答。
師小結(jié)，西紅柿對人體的作用。
西紅柿中含有豐富的維生素，對人體有很重要的作用。
我們可以生吃，也可以做西紅柿炒蛋當(dāng)菜吃，又酸又甜營養(yǎng)多。
5、小結(jié)
小朋友們，今天我們認(rèn)識了西紅柿，多吃西紅柿有助于身體健康。結(jié)束課堂。
活動反思：
對于此節(jié)課，有成功的地方也有失敗的地方。下面簡單的講述下自己對于此節(jié)課的反思：以謎語導(dǎo)入的方式可以很好的激發(fā)幼兒的興趣，但是，提問幼兒謎底是什么的時候，幼兒未能正確的猜出謎底。自己未能加以在重新引導(dǎo)幼兒正確的猜出謎底。課堂氛圍師幼互動活躍，幼兒能大膽的舉手回答，講述自己在對西紅柿觀察中的發(fā)現(xiàn)。能讓幼兒知道西紅柿的內(nèi)外部特征及西紅柿對人體的作用。較好的完成教學(xué)目標(biāo)。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案12
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識幾中常見蔬菜，知道名稱。
2、觀察各種蔬菜，了解其外形特征，知道蔬菜含有豐富的營養(yǎng)。
3、樂意將自己帶來的蔬菜向同伴介紹，體驗(yàn)與同伴交流分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動準(zhǔn)備：
1、幼兒用書人手一冊。
2、幼兒每人從家里帶一棵菜，教師也準(zhǔn)備一些蔬菜。
3、照相機(jī)一部。
活動過程：
1、交流自己帶來的`蔬菜。
教師：今天，我們班上將舉行一個蔬菜聯(lián)歡會，有哪些蔬菜來參加聯(lián)歡會了?
教師將幼兒帶來的蔬菜放在所在小組的桌子上，請幼兒觀察自己帶來的蔬菜，并向同伴介紹自己帶來的蔬菜的名稱以及外形特征。請個別幼兒在集體面前交流，豐富幼兒的蔬菜經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒大膽地在集體面前表達(dá)的能力。
2、教師引導(dǎo)幼兒打開幼兒用書，了解蔬菜的主要特征。
(1)看圖說說：圖中有哪些蔬菜?這些蔬菜是什么樣子、什么顏色的?!!鼓勵幼兒讀一讀旁邊的漢字。
(2)啟發(fā)幼兒想一想，你還吃過哪些蔬菜?你還知道哪些蔬菜?這些菜是什么樣子的?
活動中第二個環(huán)節(jié)讓幼兒看圖片我換為看電腦上的蔬菜圖片。最后一個環(huán)節(jié)在電腦上展示蔬菜沙拉圖片。
活動反思：
這一課主要引導(dǎo)學(xué)生觀察認(rèn)識蔬菜的形狀和顏色，并利用其特點(diǎn)加以自由聯(lián)想，拼拼湊湊，創(chuàng)造出奇妙的新形象。這個內(nèi)容題材新穎，形式活潑，既訓(xùn)練孩子的視覺能力，又鍛煉其表現(xiàn)能力和創(chuàng)作能力，激發(fā)其創(chuàng)作欲望，多種方法容為一體，綜合運(yùn)用。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案13
活動目標(biāo)：
1.知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2.初步感受蔬菜的多種多樣。
3.教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.樂意大膽地把自己的想法告訴大家。
重難點(diǎn)：
知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征
說出某些蔬菜的名字與外形特征
活動準(zhǔn)備：
1.一個大籃子，幼兒每人準(zhǔn)備一份常見的蔬菜卡片，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡蘿卜、土豆、黃瓜、番茄、南瓜、茄子等。
2.PPT。
活動過程：
一、談話，導(dǎo)入活動。
小朋友，你們看看老師今天帶來了什么?哦，是一個籃子。你們知道我拿籃子帶來干什么嗎?小朋友，真聰明，我要去買菜。你們愿意和我一起去嗎?
二、觀看PPT認(rèn)識蔬菜的外形和顏色。
1.播放PPT，引導(dǎo)幼兒說出菜的名稱及特征。
小朋友，你認(rèn)識這是什么菜嗎?誰能說說它是什么顏色?你們吃過嗎?
2.介紹自己喜歡的蔬菜。
認(rèn)識這么多的菜，說說你自己喜歡的是哪種菜?你為什么喜歡它?
3.復(fù)習(xí)鞏固已認(rèn)識的蔬菜。
請幼兒按照老師所說的特征去選菜送進(jìn)籃子里。
4.共同小結(jié)：小朋友真能干，幫老師選了這一籃子的蔬菜，你們還記得他們叫什么名字嗎?
三、擴(kuò)展關(guān)于蔬菜的經(jīng)驗(yàn)。
你還見過哪些蔬菜?它們叫什么名字?都是什么樣子的?
四、借助網(wǎng)絡(luò)觀看蔬菜圖片。
剛剛我們說了那么多的蔬菜，現(xiàn)在我們一起(請你們)來看看其他(圖片上)的蔬菜。(看看，有哪些是你認(rèn)識的,又有哪些是你不認(rèn)識的?)
五、蔬菜除了可以吃，還有其他用途嗎?我們一起來看看吧。
活動反思：
現(xiàn)在蔬菜的種類越來越多，品種越來越復(fù)雜，這給幼兒認(rèn)識蔬菜帶來了一定難度。幼兒在進(jìn)餐時，我發(fā)現(xiàn)有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現(xiàn)象十分嚴(yán)重，對自己不喜歡的蔬菜有嘔吐現(xiàn)象。針對這一情況，為了培養(yǎng)幼兒的.認(rèn)識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。于是我設(shè)計(jì)了“一籃蔬菜”這一活動。在活動前，我請家長配合，帶幼兒去菜場認(rèn)識一下常見的蔬菜，為《一籃蔬菜》的教學(xué)的教學(xué)打下一個鋪墊。因此在整個活動一開始，我先是詢問幼兒在菜場里見過哪些蔬菜?然后出示裝滿蔬菜的籃子，用布遮好，目的是引起幼兒的興趣。在教學(xué)過程中，我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，并請幼兒到客人老師身上去找一找與蔬菜相同的顏色。這樣做目的是達(dá)到師幼互動的效果。
接著我又請幼兒說一說自己最喜歡吃的蔬菜是什么，這樣做有利于幼兒加深對蔬菜的認(rèn)識，這一環(huán)節(jié)中我還請幼兒去告訴客人老師自己喜歡吃什么，并問一問客人老師喜歡吃什么，進(jìn)一步展示師幼互動的效果。其中我還出示蔬菜排行榜，讓幼兒將笑臉花貼在最喜歡吃的蔬菜的下面。這樣做一是進(jìn)一步鞏固幼兒對蔬菜名稱與外形的認(rèn)識，二是教育幼兒樣樣蔬菜都要吃。最后，我使用《辦家家》的音樂結(jié)尾，并引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編歌詞，進(jìn)一步激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。這一環(huán)節(jié)也可以作為一個延深活動，放在表演區(qū)內(nèi)讓幼兒進(jìn)行表演。
在本活動中，我認(rèn)為在我請幼兒上來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這一環(huán)節(jié)中只關(guān)注到個別幼兒，沒有關(guān)注到整體，我覺得可以在這一環(huán)節(jié)中增設(shè)一個在每個小組里放幾樣蔬菜，讓幼兒去來摸一摸蔬菜的形狀、說一說蔬菜的顏色，聞一聞蔬菜的氣味，這樣可能效果會更好些。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案14
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識幾種常見蔬菜的外形特征，按食用部分進(jìn)行歸類。
2、知道蔬菜營養(yǎng)豐富，教育幼兒要多吃蔬菜。
3、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
活動重點(diǎn)：
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點(diǎn)，形成蔬菜概念。
活動準(zhǔn)備：
1、與內(nèi)容有關(guān)的課件
2、西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實(shí)物若干。
活動過程：
1、今天老師帶小朋友們到多媒體教室一來上課，小朋友們高興嗎(高興)
2、剛才老師接到了一個電話，小朋友想不想知道是誰給老師打來的?(想)是蔬菜王國的國王給老師打來的，它告訴老師說他們蔬菜王國給咱們小朋友寄來了許多東西，放在了咱們教室里，小朋友想不想知道是什么?(想)那咱們一起來看看吧!
3、實(shí)物(各種蔬菜)：提問：小朋友看到了什么?對，這些都是蔬菜，那小朋友喜歡吃哪一種蔬菜呢?有的喜歡吃…那小朋友知不知道你吃的是他的哪一部分呢?
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的?(大屏幕)(根、莖、葉、花、果實(shí)、種子)
5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。(西紅柿)誰能說一說西紅柿是什么樣子的?(顏色、形狀、味道、可以做菜也可以生吃)那我們應(yīng)該吃西紅柿的哪一部分?(果實(shí))那小朋友知不知道還有什么蔬菜是吃它的果實(shí)部分呢?(茄子、辣椒、黃瓜、南瓜、冬瓜、胡子)。
7、老師這兒還有一個謎語猜猜看：一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯?蘿卜)小朋友一起說一說蘿卜是什么樣子的?(形狀、顏色、可以生吃也可以做菜)能助消化，有利于人的身體健康。我們應(yīng)該吃它的哪一部分?(根)
8、看圖中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分?(葉)還有什么蔬菜我們吃它的葉。(青菜，包菜)
9、這是什么?(土豆有好幾個名字，我們還可以叫洋芋也可以叫馬鈴薯。就像咱們小朋友也有幾個名字一樣，在家里爺爺奶奶叫……在學(xué)校里老師叫……)土豆的樣子。土豆發(fā)了芽時有毒，不能吃。我們吃它的莖。老師還有一個關(guān)于土豆的.兒歌：老師說一遍，下課后再教小朋友說。(土豆下蛋)小土豆，圓溜溜，藏進(jìn)土里不露頭，整天下蛋又忙活，累得葉兒精又瘦，老爺爺看見了，趕緊拿著镢頭摳，一窩全是黃皮蛋，個個都象小皮球。
10、我們剛才認(rèn)識了幾種常見的蔬菜，并且知道了該吃它的那一部分，現(xiàn)在老師要考考小朋友對我們蔬菜的了解，看看你們記住了沒有。
考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分(屏幕)
11、(老師這兒還有幾個問題，還有小獎品呢，誰答對了給誰貼一個)看看都有什么問題!
(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?(西紅柿，黃瓜蘿卜)
(2)那些蔬菜吃他的葉子?(青菜，大白菜，菠菜，油菜，包菜)
(3)為什么土豆發(fā)芽了不能吃? (有毒)
(4)為什么要小朋友們多吃蔬菜?(蔬菜是人身體正常發(fā)育和維持生命不可缺少的，蔬菜中含有豐富的多種維生素，會讓你的身體更健康。)
12、結(jié)束、做游戲。
教學(xué)反思：
幼兒對事物的認(rèn)識具有形象性、具體性的特點(diǎn)，喜歡直接參與嘗試，對操作體驗(yàn)型的活動尤為感興趣。本次科學(xué)活動正符合了孩子們好動手、喜探究的心理特點(diǎn)。活動的目的是培養(yǎng)幼兒動手操作、主動活動的興趣和創(chuàng)造意識。材料的提供上既注意材料的平常性，又充分注意了材料的層次性、開放性，幼兒可以嘗試用不同的材料、不同的方法，主動探索，體驗(yàn)成功的快樂。
中班科學(xué)認(rèn)識常見的蔬菜教案15
設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味和豐富的營養(yǎng)受到人們的青睞。它是幼兒成長過程中不可缺少的食物營養(yǎng)源。雖然蔬菜對于幼兒來說是每日餐桌上都能見到、吃到的，但作為生活在城市里的這些孩子們，對蔬菜從哪里來了解很少。尤其是他們挑食、不愛吃蔬菜的不良習(xí)慣比較普遍，令家長、老師們?yōu)殡y。針對幼兒生活中這一現(xiàn)狀，本學(xué)期在實(shí)施《好吃的蔬菜》這一主題教學(xué)時，結(jié)合我園“十一五”課題《合理運(yùn)用多媒體手段，增強(qiáng)教學(xué)實(shí)效性研究》，我們預(yù)設(shè)了這個活動。試圖合理使用多媒體這一輔助教學(xué)手段，幫助幼兒建構(gòu)蔬菜從哪來這一新經(jīng)驗(yàn)。通過和孩子們一起看一看、想一想、做一做、嘗一嘗等方式獲得對蔬菜更豐富的認(rèn)識，培養(yǎng)幼兒自主的學(xué)習(xí)能力，教育幼兒要養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動目標(biāo)：
1、在認(rèn)識多種常見的蔬菜基礎(chǔ)上，了解蔬菜的生長環(huán)境和種植收獲的過程。
2、知道人為什么要吃各種各樣的蔬菜，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、讓幼兒在動手制作過程中，體驗(yàn)快樂及成功的愉悅。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、培養(yǎng)探索自然的'興趣。
活動準(zhǔn)備：
1、多媒體課件《好吃的蔬菜》。常見蔬菜的歸類;蔬菜生長環(huán)境、種植、收獲的相關(guān)多媒體圖片。
2、教師演示的蔬菜串一串。
3、已加工好的各種蔬菜：西紅柿、黃瓜、青菜葉、南瓜、胡蘿卜、萵苣、包菜、白蘿卜等半成品若干。
4、盛器、消毒竹簽、消毒濕巾若干。
活動過程：
(一)活動開始部分：老師出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。
1、提示幼兒認(rèn)真觀察這串蔬菜的顏色。
2、讓部分幼兒品嘗蔬菜，并說出它是什么菜、什么顏色和味道。
3、引導(dǎo)幼兒回憶在幼兒園或家里還吃過哪些蔬菜(讓幼兒互相交流)。
(二)活動進(jìn)行：
1、引導(dǎo)幼兒觀察辨認(rèn)常見蔬菜，鞏固已有經(jīng)驗(yàn)，展示圖象照片并逐一提問和歸類。
第一組：
(1)這是什么菜?(青菜、包菜、生菜)
(2)這些蔬菜我們吃它的哪個部分?(葉子)
第二組：
引導(dǎo)、觀看圖象，“有些蔬菜我們不是吃它的葉子，那是吃它的哪個部位?”(胡蘿卜、洋蔥、蓮藕——根莖)
第三組：
教師提示，還有些蔬菜我們既不吃葉子，也不吃根塊而是吃它的另一個部分。(辣椒、西紅柿、茄子——果實(shí))。
教師小結(jié)歸納，并做簡單的歸類：有的吃葉子、有的吃根塊、有的吃果實(shí)。
2、討論我們每天為什么要吃各種蔬菜?
小結(jié)：原來蔬菜里有各種豐富的營養(yǎng)，多吃蔬菜長得結(jié)實(shí)、健康，不生病。
3、討論：我們每天吃到的蔬菜是從哪里來的?
教師提出懸念：它們究竟從哪里來的?引導(dǎo)幼兒觀察圖象，了解它們的種植與收獲的過程。
(1)這是什么地方?(菜地)
逐一觀察青菜、白蘿卜、洋蔥、包菜地。并與前面的已有實(shí)物經(jīng)驗(yàn)對應(yīng)。
(2)讓幼兒知道蔬菜生長需要陽光、空氣、濕度、溫度、養(yǎng)料。如一年四季要吃各種新鮮蔬菜，人們就運(yùn)用大棚培植蔬菜。
(3)看圖象認(rèn)識大棚中的豆角、黃瓜。
(4)引導(dǎo)幼兒觀察了解菜農(nóng)們種植、養(yǎng)護(hù)蔬菜的圖象。(觀察、交流)
(5)引導(dǎo)幼兒看圖象觀察了解菜農(nóng)們收獲、挑選、運(yùn)送直至讓蔬菜進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場。
小結(jié)：菜農(nóng)的勞動很辛苦，有了他們的勞動，我們一年四季才能吃到各種各樣有營養(yǎng)的蔬菜，我們應(yīng)該謝謝他們。
4、幼兒自制蔬菜串，并體驗(yàn)與同伴一起動手操作的快樂和成功的愉悅。
操作前，教師提示操作要求：
(1)用干凈的手操作。
(2)注意使用竹簽的安全。
(3)自由選擇材料，各種蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有營養(yǎng)的蔬菜串，這樣才能吃出健康。
(三)活動結(jié)束：
同伴之間交流與分享。
活動反思：
通過“好吃的蔬菜”這一活動，孩子們認(rèn)識了蘿卜、毛豆、茭白等秋天的蔬菜，知道它們的生長地和蘿卜吃根、毛豆吃果實(shí)、茭白吃莖等。幼兒懂得各種蔬菜都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，知道要愛惜糧食，珍惜農(nóng)民伯伯的勞動果實(shí)�；顒又�，孩子們興趣濃厚，由于有了參觀的感性經(jīng)驗(yàn)，幼兒都能夠講述自己所見到的蔬菜以及它們的外行特征等。區(qū)域活動的開展使得孩子們在操作中進(jìn)一步強(qiáng)化了所學(xué)知識、內(nèi)容。
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