大班小雪教案

時間：2024-10-28 02:40:18 教案我要投稿

大班音樂《小雪花》教案推薦度：
大班小雪節(jié)氣社會優(yōu)秀教案推薦度：
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大班小雪教案

　　作為一位兢兢業(yè)業(yè)的人民教師，往往需要進(jìn)行教案編寫工作，借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么什么樣的教案才是好的呢？以下是小編整理的大班小雪教案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

大班小雪教案

大班小雪教案1

　　目標(biāo)

　�。ㄒ唬⿴椭鷥和私庑⊙┻@個節(jié)氣的由來和地理知識特點(diǎn)；

　　（二）帶領(lǐng)兒童認(rèn)識小雪與農(nóng)業(yè)的關(guān)系；

　�。ㄈ┱J(rèn)識小雪這個節(jié)氣的代表民俗活動；

　�。ㄋ模⿲W(xué)習(xí)“酒釀”制作方法并進(jìn)行實(shí)際操作。

　　內(nèi)容

　�。ㄒ唬┕�(jié)氣由來

　　這個節(jié)氣之所以叫小雪，是因?yàn)椤把笔呛涮鞖獾漠a(chǎn)物，這個節(jié)氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節(jié)氣期間的氣候特征�！靶⊙笔莻€比喻，反映的是這個節(jié)氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節(jié)氣下很小量的雪。《月令七十二候集解》中“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪�！笔菍π⊙┯蓙淼拿枋�，其中十月是指農(nóng)歷十月，轉(zhuǎn)換到公歷就是11月22或23日。

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　　小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣，它是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣，所以需要多多注意保暖。

　　需要注意的是，節(jié)氣的小雪與天氣的小雪無必然聯(lián)系，小雪節(jié)氣中說的“小雪”與日常天氣預(yù)報所說的“小雪”意義不同，小雪節(jié)氣是一個氣候概念，反映氣溫與降水量。而天氣預(yù)報中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時水平能見距離等于或大于1000米，地面積雪深度在3厘米以下，24小時降雪量在0.1—2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。

　　所以小雪節(jié)氣不一定下雪就不奇怪了，而全年下雪量最大的節(jié)氣確實(shí)不是在小雪節(jié)氣。比如，黃河中下游及其附近地區(qū)全年下雪最大的節(jié)氣，在春季的“雨水”節(jié)氣。

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　　那么問題就來了，小雪節(jié)氣大自然會發(fā)生什么呢？在小雪節(jié)氣初，東北土壤凍結(jié)深度已達(dá)10厘米，往后差不多一晝夜平均多凍結(jié)1厘米，到節(jié)氣末便凍結(jié)了一米多。所以俗話說“小雪地封嚴(yán)”，在小雪之后大小江河就會陸續(xù)封凍。

　　還有一句農(nóng)諺與小雪有關(guān)，不知道大家是不是了解：“小雪雪滿天，來年必豐年�！边@句話有三層意思，一是小雪落雪，來年雨水均勻，無大旱澇；二是下雪可凍死一些病菌和害蟲，來年減輕病蟲害的發(fā)生；三是積雪有保暖作用，利于土壤的有機(jī)物分解，增強(qiáng)土壤肥力。

　�。ㄋ模┬⊙﹤鹘y(tǒng)

　　俗語云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪節(jié)氣的習(xí)俗包括腌咸菜、品嘗糍粑、曬魚干、吃刨湯、釀小雪酒等。小雪腌菜，主要是北方腌雪里蕻，漬酸菜。在南方某些地方，在小雪前后還有吃糍粑的習(xí)俗。吃“刨湯”是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣，是用新鮮豬肉精心烹飪而成的美食。小雪酒是在小雪后，用新糧食釀酒，所謂“十月獲稻，為此春酒，以介眉壽”。

　　1.“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”

　　民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪時節(jié)氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來，等到春節(jié)時正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。廣州人最喜歡用臘味來做臘味蘿卜糕、臘味煮香芋，還有臘腸炒蜜豆。

　　2.吃糍粑

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國南方一些地區(qū)流行的`美食。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。

　　3.曬魚干

　　小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　4.吃刨湯

　　小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣；在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

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　　剛剛老師給大家介紹了小雪的很多習(xí)俗，仔細(xì)聽的小朋友一定記得老師提到過“釀小雪酒”這個習(xí)俗，其實(shí)小雪酒不是指一種專門的酒，只要是小雪到來后開始釀的酒都可以叫做小雪酒，那么小朋友們想不想知道酒是怎么釀成的呢？今天老師就給大家講講酒釀的制作方法，請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！

　　制作酒釀的方法可以分為四個大步驟：煮米飯，拌酒曲，保存，發(fā)酵。煮米飯呢就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯，米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右，放涼的操作是為了方便進(jìn)行下一步拌酒曲。這時候有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。那么淀粉酶工作的原理是怎么樣的有些復(fù)雜，老師就不具體地講了，小朋友們可以去網(wǎng)絡(luò)上搜索一下，和爸爸媽媽一起學(xué)習(xí)一下。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，煮完米飯晾涼以后，我們就要把酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完我們要把米飯的表面抹平，中間壓出一個凹陷，再在里面放一些酒曲，倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，最后我們把容器密封起來，讓它保持30℃的溫度發(fā)酵就可以了，如果溫度不夠，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

　　做完這幾步等待一兩天，我們的酒釀就制作完畢了！小朋友們記住了嗎，老師想請一個小朋友來幫我回憶一下，老師剛剛講了哪些步驟。好，現(xiàn)在我們就來一起試一試？

大班小雪教案2

　　活動目標(biāo)：

　　1、能根據(jù)主題進(jìn)行情景繪畫，表現(xiàn)出雪花的各種形狀。

　　2、嘗試和同伴合作根據(jù)畫面內(nèi)容進(jìn)行情景講述，體驗(yàn)情景繪畫的樂趣。

　　3、激發(fā)幼兒感受不同的藝術(shù)美，體驗(yàn)作畫的樂趣。

　　4、能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。

　　活動準(zhǔn)備：

　　教師自制《小雪花旅行記》書一本、背景輕音樂、雪花卡片若干、卡紙人手一張、蠟筆人手一盒

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　引導(dǎo)幼兒創(chuàng)造想象大膽想象

　　活動過程：

　　1、以談話激起興趣。

　　師：昨天下了一場雪，你們喜歡嗎?有些小雪花第一次來到大地上，它們覺得好開心，想到處去看看來一次美妙的旅行。

　　2、出示《小雪花旅行記》書，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察畫面。

　　(1)欣賞第一頁

　　教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了樹林里，飄到了大樹上，大樹一下子穿上了銀色的棉襖。小雪花想，這下我變成了世界上最美麗的衣裳。

　　(2)欣賞第二頁

　　教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了馬路上，看見好多好多汽車啊，有小轎車、卡車、面包車……

　　(3)欣賞第三頁

　　教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了大海里，在深深的海洋里看見了好多好多的魚，它們和小魚一起做游戲，真快樂!

　　(4)欣賞第四頁

　　教師：小雪花飄呀飄，它們飄到了糖果屋，看見了好多好多的.糖果，它們一起品嘗著世界上最香甜的糖果。

　　(5)教師：小朋友，小雪花還會飄到哪里去呢?(請個別幼兒說一說)你們會把它畫出來嗎?

　　3、教師交代作畫要求，引導(dǎo)幼兒操作繪畫。

　　(1)深色的紙上，我們要選用淺色的蠟筆進(jìn)行繪畫。

　　(2)小雪花還會變成各種各樣的形狀，你都可以畫出來。

　　(3)畫完以后你會怎么講?

　　4、請幼兒分組講述小雪花的旅行。

　　(1)教師：(敲小鈴)小雪花告訴我一個秘密，一樣顏色的紙放到一起還能編一個好聽的故事。

　　(2)教師幫助幼兒分組，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行講述。

　　(3)一起把大家合作編的故事講給其他小朋友聽一聽。

大班小雪教案3

　　活動目標(biāo)：

　　1、復(fù)習(xí)律動“快樂的小雪花”，引導(dǎo)幼兒刨編各種雪花旋轉(zhuǎn)的動作。

　　2、發(fā)展幼兒的空間方位知覺，體會感受整體動作和諧的美感。

　　活動準(zhǔn)備：

　　看過了下雪場景，感受過雪花的輕柔。

　　活動過程：

　　一、觀雪——碎步律動“快樂的小雪花”

　　1、跟隨老師聽著音樂小碎步進(jìn)活動室。想象變成一朵潔白的雪花，跟著雪花媽媽漫天飛舞。

　　2、看看我的哪個寶寶飄得最美：碎步要做到輕柔，兩腿夾緊。雙手臂伸直上舉至頭上方，手腕交叉，五指張開。

　　二、飄雪——單個雪花碎步飄動

　　1、交流：怎樣使雪花飄得輕輕松松，又很美麗?要抬起來等)

　　2、幼兒集體嘗試飄動雪花。

　　3、單個飄雪，每朵雪花就是一個雪花精靈。

　　(1)教師示范：聽著音樂飄，也聽著音樂停下來。

　　(幼兒：腳要踮得高、五個手指要張開、頭最后飄在一片空地上，定格成一朵想象中的雪花造型。

　　(2)幼兒依次做朵雪花從座位上飄到場地，每一個樂句幼兒飄到中間做定格動作，最后全班形成一個雪花自由創(chuàng)編的`整體造型。在一朵朵雪花飄出的過程中，幼兒不僅觀摩了其他幼兒“雪花”舞動的動作，而且還能夠自由地穿梭于其他“雪花”之間，形成了一種流動的美感。

　　三、舞雪——會旋轉(zhuǎn)的小雪花

　　1、個別幼兒交流演示一個人飄動的動作。

　　2、部分幼兒創(chuàng)編各種雪花旋轉(zhuǎn)的動作。

　　3、討論并做歸納旋轉(zhuǎn)舞動的姿態(tài)，如：滑步旋轉(zhuǎn)、單腿旋轉(zhuǎn)、跳步旋轉(zhuǎn)等。在相互學(xué)習(xí)中達(dá)到自我的遷移。

　　4、集體嘗試跟著音樂伴奏舞出各種旋轉(zhuǎn)的動作。

　　5、個別幼兒示范新的旋轉(zhuǎn)動作，再次聽音樂集體舞雪。

大班小雪教案4

　　教學(xué)內(nèi)容：

　　歌表演：《可愛的小雪花》

　　活動目標(biāo)：

　　1、在熟悉理解歌曲內(nèi)容的基礎(chǔ)上，幼兒分組后引導(dǎo)他們大膽創(chuàng)編舞蹈動作，發(fā)展創(chuàng)編能力。

　　2、激發(fā)幼兒以快樂的心情和同伴協(xié)調(diào)一致的表演自己創(chuàng)編的集體舞，體驗(yàn)集體表演的愉悅，培養(yǎng)熱愛大自然的情感。

　　3、樂意參加音樂活動，體驗(yàn)音樂活動中的快樂。

　　4、借助圖譜、動作、游戲情景理解記憶歌詞并學(xué)唱歌曲。

　　重點(diǎn)：幼兒合作創(chuàng)編舞蹈動作，節(jié)奏準(zhǔn)確、動作優(yōu)美協(xié)調(diào)。

　　難點(diǎn)：幼兒在表演集體舞時能按隊形和同伴自然愉快的交流。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、在活動區(qū)投放有關(guān)下雪的圖片、頭飾等。

　　2、在活動室懸掛各色雪花吊飾。

　　3、事先讓幼兒學(xué)會歌曲《可愛的小雪花》。

　　4、音樂磁帶、活動標(biāo)志小雪花。

　　活動過程：

　　1、師生交流對小雪花的感受，引出課題。

　　2、請幼兒有表情的演唱歌曲《可愛的小雪花》，引導(dǎo)幼兒根據(jù)歌曲創(chuàng)編舞蹈，并啟發(fā)幼兒討論應(yīng)注意的事項。

　　3、分組進(jìn)行編舞，選出幼兒最喜愛的動作進(jìn)行練習(xí)。

　　4、在幼兒舞蹈當(dāng)中添加隊形的練習(xí)。

　　5、對創(chuàng)編的舞蹈，鼓勵幼兒用一句話來形容自己的感覺。

　　6、教師對本節(jié)課做出評價。

　　課堂小結(jié)：

　　布置作業(yè)：

　　板書設(shè)計：

　　課后反思：

　　音樂《小雪花》是我們教研組的音樂課，由邵老師執(zhí)教。這首歌又簡單又好聽，孩子們非常的喜歡，其實(shí)孩子們很喜歡雪花，只是南方下雪的機(jī)會很少，孩子們對于雪的美好的記憶不是很多。但是邵老師配上了帶有動畫效果的雪景視頻，一下子激活了孩子的.靈感。特別是讓孩子表演下雪的情景時，孩子們做得都是有模有樣，他們很喜歡做下雪時的動作，雙手往下滑落時各個手指翹翹的，很有節(jié)奏感。同時，邵老師也請了一部分幼兒讓他們在前面表演。當(dāng)最后一句歌詞“告訴你，告訴他，冬天來到了”時，孩子們真正體驗(yàn)到冬天終于來臨了的喜悅之情。

　　對于音樂活動最主要的是讓孩子們大膽的去表演，有些孩子會在表演的同時，會跟著老師不由自主一起唱歌。這充分說明了孩子的喜愛之情。邵老師整節(jié)課上的都比較順利，唯一不足的是最后的游戲環(huán)節(jié)，第一次游戲時，孩子們只是跟著老師，沒有放開來玩，邵老師意識到可能是自己沒有交代清楚，于是又進(jìn)行了補(bǔ)充，第二次游戲時，孩子們就比較活躍。

大班小雪教案5

　　活動名稱：

　　小雪花（音樂）

　　活動構(gòu)思：

　　歌曲“小雪花”本身難度并不大，幼兒應(yīng)該很容易學(xué)會唱，重點(diǎn)是把握3/4拍的音樂節(jié)奏，難點(diǎn)是幼兒用抒情、柔和的聲音來合唱，并通過歌唱進(jìn)一步體會小雪花飄落那種美的意境。另外，由于需要教幼兒使用小打擊樂器來為歌曲伴奏，活動時間和紀(jì)律的掌控就很需要注意。最好可以事先讓幼兒熟悉樂器及伴奏方式，以免在活動過程中幼兒過于關(guān)注樂器本身。

　　活動目標(biāo)：

　　1、把握3/4拍得音樂節(jié)奏，用抒情、柔和的聲音演唱歌曲，表現(xiàn)小雪花飄落的情景。

　　2、體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。

　　活動準(zhǔn)備：

　　1.冬天的雪景畫面數(shù)張

　　2.節(jié)奏打擊樂器

　　3.歌曲mp3，歌詞投影片

　　活動過程：

　　一、欣賞歌曲，學(xué)念歌詞（12’）

　　1、欣賞雪景，談?wù)撗┨靸?yōu)美的景色導(dǎo)語：今天老師帶了幾張雪景的圖片給你們欣賞，你們喜歡雪景嗎？

　　追問：雪景美在哪里？為什么喜歡雪景？小結(jié)：小雪花飄落的情景非常美。

　　2、欣賞歌曲，感受小雪花飄落的景象。導(dǎo)語:今天老師還帶來了一首歌,這首歌曲就是講述了小雪花飄落的故事。你們在聽的時候要用心，看看小雪花飄到了哪些地方？

　　分段播放mp3音樂，每放完一段后暫停，提問:你聽到了什么?

　　追問1：小雪花飄到了哪些地方？

　　追問2：它在田野里、小河邊、院子里遇見了誰？

　　3、運(yùn)用樂曲的節(jié)奏一起學(xué)念歌詞，嘗試用語言展現(xiàn)雪花的美。

　　老師先運(yùn)用節(jié)奏朗讀一遍歌詞，再帶著幼兒朗讀完三段歌詞。

　　二、運(yùn)用樂曲，表現(xiàn)3/4拍得節(jié)奏。（7’）

　　1、欣賞教師彈奏歌曲，進(jìn)一步體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。導(dǎo)語：老師來彈奏這首歌曲，你們在聽的同時來思考怎么能用身體來扮演小雪花?體驗(yàn)雪花輕輕飛舞的情景。

　　彈完之后請二三位幼兒來扮演小雪花。

　　2、聽音樂、用手輕輕地拍掌，拍出3/4拍的節(jié)奏。導(dǎo)語：我們在唱這首歌的時候還可以用手來拍掌，拍的時候需要用3/4拍的節(jié)奏。

　　老師帶著幼兒分組練習(xí)。

　　三、學(xué)唱歌曲（10’）

　　1、第一遍：聽教師有感情地演唱歌曲。

　　提問：老師唱的時候是怎么樣的?

　　2、第二遍：幼兒跟著教師將歌詞嵌入其中，學(xué)習(xí)演唱。導(dǎo)語：注意傾聽歌曲中的連音和延長音，想象小雪花在空中輕柔的飄動。注意，要像小雪花飄落一樣，用稍慢、柔和的聲音演唱歌曲。

　　3、第三遍：部分幼兒運(yùn)用砂罐為歌曲敲打節(jié)拍，創(chuàng)造小雪花飛舞的意境。注意:同伴之間要有合作，能跟著節(jié)奏打。

　　活動延伸：

　　在個別化的時候每個人來畫一幅有關(guān)“小雪花”的.畫。

　　活動反思：

　　這個教案是在原教案上做了一些修改和調(diào)整的。首先是活動目標(biāo)，其目標(biāo)2原來是“了解雪花與動植物生長的關(guān)系”，對于這一點(diǎn)，在整個活動中只有從歌詞中才能體現(xiàn)出來，而且是間接體現(xiàn)的。由于是音樂活動而非科學(xué)活動，因此我更改為一個情感方面的目標(biāo)：體驗(yàn)用語言、肢體、樂器表現(xiàn)雪花飛落的樂趣。這使得活動目標(biāo)更加凝聚一些。

　　對于歌譜，我發(fā)現(xiàn)原譜有一些問題，比如F調(diào)的音太高，幼兒會唱不上去；3/4拍寫成了2/4拍；結(jié)尾的時候很倉促；伴奏和弦很難配。針對以上問題我稍微對原譜進(jìn)行了修改，結(jié)果見附件。

大班小雪教案6

　　活動目標(biāo)

　　1、了解小雪節(jié)氣后，南北方氣候的變化。

　　2、了解各地相應(yīng)的習(xí)俗（給樹木保溫、腌臘肉、吃糍粑等）。

　　3、知道冬季樹木保溫的方法。

　　4、體驗(yàn)串山楂，提高動手能力。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、用草秸包裹樹木的圖片、腌制臘肉、制作糍粑的.過程圖、草秸草繩（或薄膜紙、繩子）、山楂、木簽。

　　2、諺語：節(jié)到小雪天下雪；趁地未封凍，趕快把樹種；瑞雪兆豐年；小雪雪滿天，來年必豐年等。

　　活動過程

　　1、通過圖片簡單了解小雪節(jié)氣時各地的習(xí)俗。

　　2、一起學(xué)習(xí)幾個諺語，理解諺語的意思。

　　3、戶外實(shí)踐：到戶外幫助樹木保暖。

　　4、室內(nèi)實(shí)踐：串山楂活動。

　　活動延伸

　　了解有制作腌菜習(xí)慣的幼兒家庭，請幼兒回家與父母共同制作臘肉，并帶來幼兒園觀察臘肉的變化。

大班小雪教案7

　　活動意圖：

　　藝術(shù)教育應(yīng)該滲透于一日生活的全部教育之中。生活中也經(jīng)常蘊(yùn)含著藝術(shù)教育的因素，多利用平時的各種機(jī)會將教育活動和幼兒的生活緊密地聯(lián)系起來。結(jié)合季節(jié)教育，圍繞"雪"展開此次藝術(shù)活動《小雪花》。激發(fā)幼兒的表現(xiàn)欲望。在潛移默化中培育幼兒美好的情操、健全的人格。

　　活動目標(biāo)：

　　1、創(chuàng)編各種雪花旋轉(zhuǎn)的動作，感受同伴合作游戲的快樂。

　　2、感知空間方位，體會整體動作和諧的美感。

　　3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

　　4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

　　5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

　　活動準(zhǔn)備：

　　經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：

　　1、看過下雪、玩過雪。

　　2、會唱歌曲“小雪花”。

　　音樂準(zhǔn)備：

　　兒童歌曲“小雪花”。

　　活動重難點(diǎn)：

　　創(chuàng)編各種雪花飛舞旋轉(zhuǎn)的動作。

　　活動過程：

　　一、飄雪——碎步律動“快樂的小雪花”

　　1、情景導(dǎo)入

　　《小雪花》歌曲中的雪花在空中翩翩飛舞，太美了，今天我們也來變成小雪花一起飛舞吧！我想變成朵潔白的雪花媽媽。你們變成雪花寶寶，跟著媽媽一起飄吧。

　　動作提示：雙手臂伸直上舉至頭上方，手腕交叉五指張開。雙腳小碎步。

　　重點(diǎn)指導(dǎo)：碎步要做到輕柔，兩腿加緊。

　　2、討論分享小碎步要求

　　雪花從天空中飄下來，一大片一大片美極了。怎樣使雪花飄得輕松，又很美麗的？

　　小結(jié)：腳要踮得高、五個手指要張開、兩腿夾緊，碎步要小，這樣的小雪花才美麗。

　　3、再次嘗試集體飄雪

　　教師觀察幼兒是否動作與要求一致。

　　4、互動示范飄雪

　　每朵雪花就是一個雪花精靈，我們來一朵朵的飄。我先來做第一朵快樂的雪花精靈。你們看我是什么時候飄，什么時候落下休息。

　�。�1）引導(dǎo)幼兒總結(jié)一朵朵飄的要點(diǎn)：每一樂句開始一位幼兒開始飄，樂句結(jié)束要落下來定格，然后第二個幼兒開始飄，依次推類。

　　（2）教師總結(jié)

　　雪花精靈首先要飄得碎碎的、輕輕的、美美的；接著要想好唱到什么地方停下；最后想好飄在哪里，找空地，也可以飄在另外一朵雪花上和它作個伴。

　�。�3）幼兒聽音樂逐個飄雪

　　引導(dǎo)幼兒依次一個樂句扮演一朵雪花飄到中間做個定格動作，最后全班形成一個雪花自由創(chuàng)編的.整體造型。

　　二、嘗試創(chuàng)編雪花旋轉(zhuǎn)動作

　　1、發(fā)現(xiàn)旋轉(zhuǎn)飄動的“雪花精靈”示范

　　有一朵雪花和你們飄得不一樣，看看他是怎樣飄的。

　　2、創(chuàng)編雪花旋轉(zhuǎn)的動作

　　雪花精靈在跳舞，想想除了這樣旋轉(zhuǎn)，還可以怎樣轉(zhuǎn)？

　　幼兒討論并做歸納旋轉(zhuǎn)舞動的姿態(tài)（如：跳著旋轉(zhuǎn)、滑步旋轉(zhuǎn)、單腿旋轉(zhuǎn)、跳步旋轉(zhuǎn)等）

　　3、集體嘗試不同的旋轉(zhuǎn)舞動的方法

　　鼓勵幼兒跟著音樂創(chuàng)編各種旋轉(zhuǎn)的動作。發(fā)現(xiàn)有創(chuàng)意的幼兒，請他與同伴示范、分享動作，把動作遷移給同伴。然后再次集體嘗試，讓幼兒發(fā)現(xiàn)即使同樣的旋轉(zhuǎn)腳步，配上不同的舞動手的方法、在不同方位舞動效果也不一樣。

　　4、依次獨(dú)個舞雪

　　下雪時有時會一朵有時兩朵，雪花媽媽點(diǎn)到誰，那么這朵雪花就旋轉(zhuǎn)著跳舞。

　　三、戲雪——和雪花媽媽玩游戲

　　當(dāng)媽媽向你們招招手時，你們就慢慢的飄到媽媽身邊，當(dāng)媽媽向你們輕輕吹口氣，你們馬上旋轉(zhuǎn)著離開媽媽，找到自己飄落的地方。

　　四、掃雪——聽著音樂回教室

　　下雪路滑，為防止大家摔倒，我來做個掃雪的人，讓我把雪花們掃在一起吧。

　　教師做掃地狀，幼兒隨著教師手的提示方向碎步回教室。

　　活動結(jié)束：

　　幼兒隨著《小雪花》音樂，做雪花飛舞的動作出活動室。

　　活動反思：

　　本節(jié)活動內(nèi)容簡單易懂，貼近孩子們的生活。幼兒通過對歌曲的學(xué)習(xí)，理解歌詞的內(nèi)容，并感受在寒冷的天氣里運(yùn)動的快樂。整個活動幼兒的積極性高，對旋律熟記的能力較好，鼓勵孩子隨著音樂用動作自由大膽地表現(xiàn)，通過肢體動作表現(xiàn)、感受小雪花給我們帶來的快樂。做出雪花旋轉(zhuǎn)的動作。激發(fā)孩子對小雪花的興趣和這首歌的興趣。讓幼兒更好地表現(xiàn)歌曲的意境。所以，只要給孩子一個展示自我的舞臺，我想他們一定會學(xué)的更好。

大班小雪教案8

　　活動目標(biāo)：

　　1.通過各種活動，讓幼兒知道11月22日是小雪節(jié)氣。

　　2.通過活動，促進(jìn)親子交流，增進(jìn)幼兒與父母間的感情。

　　3.引導(dǎo)幼兒通過天氣變化，植物變化等生活中的自然現(xiàn)象了解小雪節(jié)氣。

　　活動形式：

　　班級集體活動。

　　活動內(nèi)容：

　　介紹小雪節(jié)氣的風(fēng)俗、農(nóng)事活動、節(jié)氣故事、節(jié)氣兒歌、手工制作、親子活動等。

　　小雪的由來：

　　進(jìn)入該節(jié)氣，中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客，氣溫下降，逐漸降到0℃以下，但大地尚未過于寒冷，雖開始降雪，但雪量不大，故稱小雪。

　　黃河以北地區(qū)會出現(xiàn)初雪，提醒人們該御寒保暖了。

　　關(guān)于"小雪"節(jié)氣，它有哪些秘密……小朋友們可要認(rèn)真聽哦，

　　小雪節(jié)氣的相關(guān)民俗：

　　腌臘肉：

　　民間有："冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬"的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉，等到春節(jié)時正好享受美食。

　　吃糍粑：

　　在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的`節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。

　　曬魚干：

　　小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存干糧。臺灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到"豆仔魚"。

　　小雪節(jié)氣有三候：

　　一候：由于不再有雨，彩虹便不會出現(xiàn)了；

　　二候：天空中的陽氣上升，地面的陰氣下降；

　　三候：萬物失去生機(jī)，進(jìn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　我國古代將小雪分為三候：“一候虹藏不見；二候天氣上升地氣下降；三候閉塞而成冬�！庇捎谔炜罩械年枤馍仙刂械年帤庀陆�，導(dǎo)致天地不通，陰陽不交，所以萬物失去生機(jī)，天地閉塞而轉(zhuǎn)入嚴(yán)寒的冬天。

　　小朋友們學(xué)到了那么多，都躍躍欲試的想要做一些有關(guān)小雪的東西啦

　　通過開展此次活動，不僅讓孩子們了解了傳統(tǒng)文化，感受了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德需要在他們身上不斷的傳承下去。

大班小雪教案9

　　活動目標(biāo)：

　　1、結(jié)合季節(jié)教育，圍繞“雪”的主題展開音樂活動，通過多種教學(xué)手段的運(yùn)用與教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計，使幼兒從中認(rèn)識雪的特性，并嘗試以“雪”

　　為主題的詞，曲，歌舞及打擊樂等形式的音樂創(chuàng)編活動、

　　2、引導(dǎo)幼兒體會如何用不同的音樂形式來表現(xiàn)“雪”的形象與內(nèi)容、并感受二拍子，三拍子和四拍子的節(jié)拍特點(diǎn)極其在音樂表現(xiàn)與情感表達(dá)的不同、(重點(diǎn)體會三拍子音樂的特點(diǎn)及強(qiáng)弱規(guī)律)

　　3、培養(yǎng)幼兒多方面的音樂技能和即興創(chuàng)編能力；發(fā)展幼兒的想象力，創(chuàng)造力；鍛煉幼兒的合作和勇敢精神以及激發(fā)幼兒熱愛大自然保護(hù)環(huán)境的美好情感、

　　活動準(zhǔn)備：

　　1、環(huán)境材料：活動場地的布置(冬天的雪景繪畫，裝飾為背景)地毯，小椅子(每把椅子背后掛有一只布袋，內(nèi)有打擊樂器一件)頭飾，紗巾若干、

　　2、教具：多媒體教學(xué)軟件設(shè)計一套(磁盤)電腦，投影儀，大屏幕，話筒、其中軟件的內(nèi)容主要包括：<<雪孩子>>的VCD一張，

　　“智慧老人”的錄音一段，編配的二拍子，三拍子，四拍子的樂曲共三段；“雪花”的動畫設(shè)計一段，節(jié)奏型設(shè)計，打擊樂的節(jié)奏譜設(shè)計等、

　　活動過程：

　　開始部分：

　　帶領(lǐng)幼兒到戶外看雪，觀察雪的顏色，形狀，感知雪的特性，并啟發(fā)幼兒發(fā)現(xiàn)和表達(dá)雪的特性(如：雪是銀白色的，在陽光下會閃閃發(fā)光，形狀有粒狀的，片狀的，六角形的等等，落到地上，房子上，樹上是一層層的，落到臉上冰冰的，涼涼的，放在手里很快會融化、踩到厚厚的雪上有時會發(fā)出咯吱的聲響，雪還可以團(tuán)成球狀，小雪球放到雪地上能越滾越大…、、)

　　基本部分：

　　1、帶幼兒進(jìn)入活動區(qū)，請幼兒觀看動畫片<<雪孩子>>(利用電腦，投影儀，大屏幕播放VCD)并提問：

　�、傺┖⒆邮鞘裁醋龀傻�？

　�、谘┖⒆訛槭裁床灰娏�？

　�、勰阆矚g雪孩子嗎/為什么？

　　引申：“你們想不想知道雪孩子去哪里了”？請智慧老人告訴大家(利用電腦設(shè)計的程序，放“智慧老人”的錄音)、

　　2、引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編<<雪孩子>>的歌詞，并幫助幼兒將創(chuàng)編的內(nèi)容修改，整理成四句歌詞、(利用電腦將幼兒創(chuàng)編的歌詞打在大屏幕上，有不認(rèn)識的字，可教幼兒重點(diǎn)認(rèn)讀)

　　3、，引導(dǎo)幼兒為歌詞選擇合適的曲調(diào)，并填詞演唱

　�、俨シ湃喂�(jié)拍，速度，風(fēng)格不同的曲調(diào)，請幼兒欣賞并讓幼兒談?wù)剬Ω鞫我魳返?感受、(如：歡快的，憂傷的，雄壯的，抒情的………、)

　　②啟發(fā)幼兒討論：給<<雪孩子>>的歌詞配曲，哪一段最合適？(幼兒可以分別嘗試將歌詞填入三段樂曲中并比較)

　　③結(jié)合歌詞與音樂形象的特點(diǎn)，重點(diǎn)向幼兒介紹三拍子的節(jié)拍特點(diǎn)和強(qiáng)弱規(guī)律、(可讓幼兒試著用自己的身體來打三拍子，如：跺腳捻指拍手拍腿拍臉拍肩及用嘴巴發(fā)出各種聲音，提示幼兒在打拍子時應(yīng)將第一拍重?fù)�，并與其他兩拍區(qū)分開)

　�、苡變嚎垂�(jié)奏譜打各種三拍子的節(jié)奏型、(利用電腦將節(jié)奏型依次，分別打在屏幕上)播放三拍子的曲調(diào)，引導(dǎo)幼兒試著填詞演唱、(可請幼兒單獨(dú)演唱，并用話筒錄音之后，放給大家聽，鼓勵幼兒大膽演唱，并對有進(jìn)步的幼兒進(jìn)行獎勵)

　　4、欣賞樂曲<<小雪花>>，啟發(fā)幼兒根據(jù)歌詞的內(nèi)容創(chuàng)編舞蹈、(；利用電腦播放<<小雪花>>的音樂，同時在大屏幕上打出設(shè)計的“小雪花”

　　的動畫背景，啟發(fā)幼兒的創(chuàng)作靈感和興趣、

　�、賳l(fā)幼兒設(shè)計不同的動作去表現(xiàn)雪花在空中輕盈地飛舞，自由自在的姿態(tài)、(鼓勵大膽，新穎的創(chuàng)意和表演)

　�、趲椭變悍治鲆魳�、(重點(diǎn)提示幼兒在音樂的休止部分可作靜止的動作或造型；三拍子的音樂特點(diǎn)：抒情，動作應(yīng)輕柔……、、)

　�、鄄シ乓魳芳皠赢嫳尘�，并提供一些舞蹈的道具，如：頭飾，紗巾等，幼兒自由即興創(chuàng)編表演、

　　5、指導(dǎo)幼兒為舞曲<<小雪花>>編配打擊樂并表演、

　�、儆變耗贸鲎约旱男】诖械臉菲髯杂山Y(jié)組、(教師根據(jù)情況作適當(dāng)調(diào)整)分組討論設(shè)計的方案、

　　②請各組幼兒分別表演，并說明設(shè)計的理由、

　�、劢M織幼兒評議，并選出最佳方案、(用電腦打在大屏幕上)

　�、苡變喊礃菲鞣纸M，看節(jié)奏譜為<<小雪花>>的音樂配打擊樂并表演、

　　(用錄音機(jī)錄下來，播放給幼兒聽，鼓勵幼兒表演，使他們體會到成就感，同時結(jié)合其中的不足提出改正建議)

　　結(jié)束部分：

　　1、小結(jié)：請幼兒談?wù)勛约旱氖斋@或感受，引出：

　　①大自然中的四季都是十分美好的，冬天雖然寒冷，但卻能鍛煉我們不怕嚴(yán)寒的精神，雪能給我們帶來很多好處：保護(hù)莊稼，殺死病菌，滑雪，堆雪人，打雪仗……、從而教育幼兒應(yīng)該熱愛自然，保護(hù)環(huán)境、

　�、趶�<<雪孩子>>故事中，我們懂得了團(tuán)結(jié)友愛，智慧勇敢，不怕犧牲的精神、

　�、刍顒拥难由欤處熖嶙h：我們重新做個

　　“雪孩子”吧！(放<<堆雪人>>的音樂-----三拍子)教師帶幼兒到戶外堆雪人，(若條件允許可在幼兒堆雪人游戲時，連續(xù)播放<<堆雪人>>的歌曲，使幼兒在一種歡快的音樂聲中游戲，并使他們在不知不覺中學(xué)會這首歌)

　　設(shè)計說明：

　　此主題活動，除設(shè)計成音樂活動外，還可結(jié)合其他的教學(xué)內(nèi)容、，加以延伸和補(bǔ)充、組織活動時，可根據(jù)幼兒的實(shí)際水平與掌握的情況，將其分為若干個課時來完成、(如：結(jié)合語言，識字活動可引導(dǎo)幼兒創(chuàng)編“小雪花”的故事；認(rèn)識有關(guān)“雪”的文字，用“雪”字組詞，造句等等，還可以教給幼兒有關(guān)

　　“雪”的英文單詞和簡單對話……、、，結(jié)合常識活動，講解“雪”的形成，用途及

　　“雪”的種類和趣聞等；結(jié)合美術(shù)活動，-可指導(dǎo)幼兒畫雪景，剪雪花，染紙，制作雪花頭飾等等、結(jié)合音樂欣賞，還可給孩子介紹中外有關(guān)雪的名曲，如：柴可夫斯基的<<四季>中的<<雪橇>>>等等、)

大班小雪教案10

　　活動目標(biāo)

　　1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。

　　2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動作，表現(xiàn)樂曲的強(qiáng)弱規(guī)律。

　　3、通過整體欣賞音樂、圖片和動作，幫助幼兒理解歌詞內(nèi)容。

　　4、樂意參加音樂活動，體驗(yàn)音樂活動中的快樂

　　重點(diǎn)難點(diǎn)

　　1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。

　　2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動作，表現(xiàn)樂曲的強(qiáng)弱規(guī)律。

　　活動準(zhǔn)備

　　1、小雪花的圖片。

　　2、請小朋友用自己話的描述一下雪花飄舞的的樣子。

　　活動過程

　　一、在《小雪花》樂曲的伴奏下，做雪花飄舞動作引起幼兒興趣，引出課題。

　　二、學(xué)唱歌曲《小雪花》。

　　1、聽音樂，說出音樂是幾拍子的。

　　2、和教師一起用拍手等動作表現(xiàn)3/4拍節(jié)奏。

　　3、注意掌握歌曲的句首重音。

　　4、教師范唱。幼兒說出歌曲內(nèi)容。

　　5、輕聲完整學(xué)唱。

　　三、體驗(yàn)歌曲的`起伏與休止，探索《小雪花》的飄舞動作。

　　1、大家都來扮一朵小雪花，在錄音的伴奏下一面唱歌一面舞蹈。如果歌聲停了，“小雪花”就不動了。

　　2、在歌曲錄音伴奏下，用不同的動作，表現(xiàn)小雪花，音樂休止時保持原姿勢不動。

　　3、集體練習(xí)同伴的創(chuàng)編動作：如前進(jìn)、搖晃、后退、轉(zhuǎn)圈等。

　　四、合作律動

　　1、在錄音伴唱下，自由結(jié)伴、合作做“小雪花”。

　　2、反饋幼兒創(chuàng)編的“小雪花”，并集體練習(xí)。

　　3、嘗試邊唱歌邊做動作，停止是堅持不動。

　　4、全體幼兒做“小雪花”隨音樂飄向遠(yuǎn)方，出教室。

　　教學(xué)反思

　　9月剛開學(xué)的第二個星期，我把藝術(shù)書打開就發(fā)現(xiàn)了歌曲《小雪花》，感覺特別好聽，我就很快準(zhǔn)備了教具，上了這節(jié)音樂課。主要設(shè)計了四個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入——學(xué)唱歌曲 ——探索小雪花的飄舞動作——合作律動，我覺得各環(huán)節(jié)過渡自然，在學(xué)唱過程中，幼兒充分體驗(yàn)歌曲的旋律美和歌詞美，從而產(chǎn)生愉悅的、美好的情感。并鼓勵孩子隨著音樂用動作自由大膽地表現(xiàn)《小雪花》輕柔飄落的情景，通過肢體動作表現(xiàn)、感受小雪花給我們帶來的快樂。最后幼兒隨著《小雪花》音樂，做雪花飛舞的動作出活動室。激發(fā)孩子對小雪花的興趣和這首歌的興趣。整個活動過中，孩子們的積極性一直很高，完成了活動目標(biāo)，效果較為理想。

　　但是，由于自己以前很很少帶音樂課，沒有豐富的經(jīng)驗(yàn)，因此課后仍然覺得還存在著很多缺憾：

　　1、如果這節(jié)這課放在冬天下雪的時候上，孩子們的興趣會更高，效果會更好的。

　　2、導(dǎo)入不夠新穎。

　　3、歌曲的休止體驗(yàn)上，小部分幼兒沒有掌握。

　　在今后的教學(xué)中我將不斷的探索和創(chuàng)新，備課盡量備的更細(xì)致些，多向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教，上好每一節(jié)音樂課。

大班小雪教案11

　　活動目標(biāo)

　　1、懂得小雪花散文中“比喻”手法的特殊作用，學(xué)習(xí)并理解“潔白”、“松軟”等詞匯.

　　2、通過欣賞散文小雪花，使幼兒對散文詩感興趣，萌發(fā)幼兒感受美、表現(xiàn)美的情趣

　　3、根據(jù)小雪花散文原有的格式，引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)適當(dāng)?shù)姆戮帯?/p>

　　活動準(zhǔn)備：

　　課件、配樂散文詩磁帶

　　活動過程：

　　1、出示：“小雪花”你們看到過小雪花嗎？什么時候才能看到的它？老師把小雪花請到教室來了，你們想不想看？

　�。�1）幼兒觀看課件，完整欣賞散文詩。

　�。�2）提問：詩里說了些什么？聽了有什么感受？

　　2、再次欣賞散文詩、體驗(yàn)作品

　�。�1）欣賞第一自然段，問：小雪花是怎樣落下來的？

　�。�2）欣賞第二自然段，問：雪花分別落在哪些地方？那里會有什么變化？

　　理解詞匯：雪花像“美麗的白紗”、“閃光的`銀瓦”、“松軟的棉絮”？

　�。�3）欣賞第三自然段，問：“為什么能讓空氣更加清新？

　　3 、集體朗誦散文詩。

　　4 、遷移作品

　　（1）提問：你看到小雪花還會落到哪里？那里會有什么變化？

　�。�2）幼兒回答發(fā)表自己見解。

　�。�3）請幼兒自己說說：如果你是小雪花，你想落在哪？

　　5、幼兒創(chuàng)編師：你們喜歡小雪花嗎？請你們像詩中說的那樣也說一句話好嗎？

　　幼兒練習(xí)仿編，教師引導(dǎo)。

　　6 “你們想和小雪花一起跳舞嗎？那我們一邊唱歌，一邊來和小雪花做跳舞，好嗎？”

大班小雪教案12

　　【課程簡介】

　　在“共制酒釀——小雪”課程中，孩子們將對小雪節(jié)氣時，釀小雪酒習(xí)俗的由來有初步的了解，并在家長的幫助下，完成簡易酒釀的制作。該課程在疫情背景下開展，結(jié)合孩子們物獲短缺、獲取困難的親身經(jīng)歷，為孩子們在艱苦條件下，運(yùn)用有限的條件提升生活質(zhì)量提供新思路。屬科學(xué)、語言相結(jié)合的綜合性課程。

　　【課程目標(biāo)】

　　1.知識方面：了解二十四節(jié)氣小雪節(jié)氣釀小雪酒的民間習(xí)俗；

　　2.技能方面：學(xué)習(xí)簡單的釀造流程，制作簡易酒釀；

　　3.情感方面：感悟中華民族傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀與獨(dú)特；學(xué)會與父母有效交流、合作完成任務(wù)。

　　【課程內(nèi)容】

　　1.釀小雪酒習(xí)俗由來講述（10分鐘）

　　活動過程：講解小雪節(jié)氣釀小雪酒習(xí)俗由來

　　小朋友們好！今天，我們要一起來學(xué)習(xí)的節(jié)氣叫做小雪。小朋友們之前有沒有了解過小雪這一節(jié)氣呢？小雪節(jié)氣期間，長江中下游部分地區(qū)開始出現(xiàn)初霜，天氣逐漸變得更干燥，也正由于氣候的變化，民間形成了許許多多獨(dú)特的節(jié)氣習(xí)俗，今天我們就一起來具體了解一下小雪時要“釀小雪酒”的這個習(xí)俗。在小雪節(jié)氣后釀的酒，都叫做小雪酒，這些酒釀制后，會一直儲存到第二年，再拿出來飲用。為什么選在這個時間釀酒呢？因?yàn)楣艜r人們在第二年打開這些酒時，發(fā)現(xiàn)這些酒與其他時節(jié)釀造的酒相比，成色更加清澈，味道更加清新香醇�？萍及l(fā)達(dá)后，我們才知道這原來是與小雪節(jié)氣時逐漸降低的氣溫有關(guān)，氣溫使得水質(zhì)清澈，好水自然釀出了好酒。這就是小雪時節(jié)釀小雪酒習(xí)俗的由來啦，小朋友們明白了嗎？

　　2.制作簡易酒釀（40分鐘）

　　所需材料：糯米/大米，酒曲，容器，筷子，棉被/毛巾，溫度計

　　活動過程：

　�。�1）活動引入

　　剛剛我們了解了釀小雪酒習(xí)俗的由來，相信有些小朋友已經(jīng)躍躍欲試，想要自己動手嘗試一下，但是真實(shí)釀酒的流程是非常復(fù)雜的'，在家里會有些難以操作。但是不用擔(dān)心，我們可以嘗試制作簡易酒釀，一起體驗(yàn)真實(shí)的釀酒場景，說不定還能為自己的晚餐加一道小甜點(diǎn)。下面就請小朋友們豎起小耳朵仔細(xì)聽，看看誰學(xué)得又快又好！

　�。�2）活動開展

　　制作酒釀的方法可以分為三個大步驟——煮米飯，拌酒曲，發(fā)酵。

　　①煮米飯

　　煮米飯就是把糯米或大米在水里泡上半天，漂洗干凈后，放在容器里煮成熟米飯。米飯煮好后放到碗里放涼到30度左右。下面就請小朋友們起身準(zhǔn)備適量糯米或者大米，讓他們在水里泡個溫泉吧！泡完溫泉后，記得把它們及時放入電飯煲中蒸個桑拿，最后再讓它們回到空調(diào)房冷靜一下。一定要冷卻到30度，千萬別忘記，但冷卻的溫度也不要太低啦，不利于發(fā)酵！

　　②拌酒曲

　　現(xiàn)在我們手里已經(jīng)有了放涼的米飯，下一步我們要在米飯里拌入酒曲。這時候肯定有小朋友要問了，酒曲的作用是什么呀？酒曲是一種霉菌，它能讓米飯長出菌絲，同時產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)叫做淀粉酶，在淀粉酶的幫助下就能釀出又甜又香的米酒。

　　現(xiàn)在回到我們制作酒釀的步驟中來，請大家拿出酒曲，按照手中酒曲的使用說明，根據(jù)米飯重量取出適量酒曲均勻地攪拌在米飯里，攪拌完后記得把米飯的表面抹平，在正中間壓出一個凹陷，再在凹陷里放上一些酒曲，最后倒上一點(diǎn)點(diǎn)涼開水，把容器密封起來。

　�、郯l(fā)酵

　　現(xiàn)在我們要做的最后一步就是發(fā)酵，發(fā)酵需要滿足的條件是30℃恒溫，如果溫度難以保持，我們可以用厚毛巾或者棉被把容器包起來保溫。

　�、芙Y(jié)果反饋

　　下面我們要做的就是耐心地等待！大約兩三天后我們就能看到自己制作的酒釀啦！是不是很期待？

　　父母與孩子在發(fā)酵的幾天內(nèi)一同觀察酒釀釀制情況，如出酒量、是否有霉菌等，嘗試分析成功/失敗的原因并做記錄，若未成功可進(jìn)行二次嘗試。

　　注意：酒釀里面含有酒，如果一次性吃太多，會對我們的身體有傷害，所以小朋友們一次只能吃一點(diǎn)點(diǎn)哦！

大班小雪教案13

　　【教材分析】

　　散文詩《小雪花》結(jié)構(gòu)簡單、意境優(yōu)美、易于理解，運(yùn)用文學(xué)特有的比喻擬人等手法，把雪花比喻成白、銀瓦、棉花、梨花、棉累、地毯，將幼兒帶進(jìn)一個無限想的天地，激發(fā)了幼兒學(xué)習(xí)和欣賞的熱情，讓幼兒感受文學(xué)作品的的律美、形式美和意境美。散文詩的想象貼近幼兒的生活，符合他們的認(rèn)知水平并且句式較整齊，非常適合大班幼兒學(xué)習(xí)和仿編。本活動通過優(yōu)美的課件演示、有感情地通讀以及仿編，引導(dǎo)幼兒感受雪給人們和大地帶來的歡樂。

　　【活動目標(biāo)】

　　1．理解詩歌內(nèi)容，知道輕盈、光禿、耀眼、晶堂等詞匯的意思。

　　2．能用不同的語調(diào)朗通詩歌，嘗試聯(lián)系生活經(jīng)驗(yàn)仿編詩歌。

　　3．感受詩歌優(yōu)美的意境，加深對雪的喜愛之情。

　　【活動準(zhǔn)備】

　　1。自備小雪花圖片，自制課件（根據(jù)《擁抱冬天》第6－7頁制作），輕音樂幼兒學(xué)習(xí)材料”一《擁抱冬天》。

　　2．下雪天帶幼兒去戶外觀察并拍照，或者觀看下雪的視頻。

　　【活動建議】

　　1．引導(dǎo)幼兒觀察小雪花圖片、欣賞課件，激發(fā)幼兒對詩歌的興趣。提問：詩歌里說了些什么？你有什么感受？

　　2．請幼兒觀看課件，分段欣賞散文詩，體驗(yàn)詩歌的意境美

　�。�1）播放第1部分。提問：小雪花是怎樣落下來的？

　�。�2）播放第2部分。提問：雪花分別落在哪些地方？那里有什么變化

　　播放雪后高山、屋頂、松柏、光禿秀的樹枝、麥田、地面景象的課件，引導(dǎo)幼兒跟隨小雪花的動畫回憶詩歌內(nèi)容。教師根據(jù)幼兒回憶的內(nèi)容朗通詩句。通過經(jīng)驗(yàn)分享和觀看課件，引導(dǎo)幼兒初步理解“美麗的白紗”、“閃光的銀瓦”松軟的棉絮”的含義，簡單了解比喻和擬人的手法。

　　3．請幼兒朗通散文詩，感受詩歌的韻律和表現(xiàn)手法。

　　幼兒自主閱讀《擁抱冬天》第6－7頁并朗通，重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒控制自己的聲音。引導(dǎo)幼兒思考：哪里讀輕一些？哪里慢一些？哪里需要重一些？哪里需要快一些？

　　4．請幼兒發(fā)揮想象仿照詩歌進(jìn)行創(chuàng)編，發(fā)展語言表達(dá)能力。

　�。�1）提同：如果你是小雪花，你想落在哪里？那里會有什么變化？像什么？

　　（2）引導(dǎo)幼兒仿照“我落滿×××，×××怎么樣”的句式自由仿編，教師巡回指導(dǎo)。

　�。�3）播放輕音樂，邀請幼兒隨音樂朗誦詩歌（可自由創(chuàng)編動作表演）。

　　附

　　詩歌小雪花

　　我是潔白品的小雪花，我從高高的云縣輕地飄下。我落滿高山，高山技上美面的`白。我落滿屋頂，星頂鋪上一層閃光的銀瓦。我落滿松柏，松柏結(jié)出許多花。我落滿光先先的樹枝，樹枝盛開出桑朵梨花。我落滿麥田，麥田蓋上松軟的棉家。我落滿地面，地面鋪上潔白的地毽，閃著耀眼的銀花花。我是潔白晶堂的小雪花，我從高高的云層飄下。

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