精選小學科學說課稿模板集錦八篇
作為一位杰出的老師，通常需要用到說課稿來輔助教學，借助說課稿可以更好地組織教學活動�？靵韰⒖颊f課稿是怎么寫的吧！以下是小編整理的小學科學說課稿8篇，歡迎閱讀與收藏。
小學科學說課稿 篇1
本課是四年級上冊第四單元《食物與消化》的第1課。
教材的設計意圖是通過引導學生參與一些活動，讓他們關注自己的飲食情況，學會給食物分類，了解一些常見食物所含的主要營養(yǎng)成分，從而懂得自己該吃什么、該怎么吃。學生要在一個個實踐活動過程中，了解人體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)成分存在于不同的食物中，明白沒有哪一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)，為了健康成長，食物要多樣化，不偏食很重要。在教學過程中教師要關注學生們的飲食習慣是否伴隨著知識的增長在向著科學和健康的方向靠近，健康意識有沒有得到增進。
在學習本課之前，學生對自己平時吃了些什么東西還是比較熟悉的，但對所吃的各種食物究竟能夠為人體的生長發(fā)育提供哪些營養(yǎng)等認識還是比較模糊的，而這恰好會影響學生飲食態(tài)度與習慣的形成和保持。為了幫助學生樹立正確的飲食觀念，我們設計了活潑、形象的多媒體課件，讓學生在看一看、聽一聽、說一說的過程中，比較輕松、清晰地掌握科學知識要點，為后面學習“怎樣搭配食物”作好準備，為建構自己正確的飲食習慣、健康的生活觀念奠定堅實的基礎。
本課由以下四大塊內容組成：
第一塊是引導學生回憶大家平時常吃的食物和最愛吃的食物有哪些，呈現(xiàn)豐富多彩、品種多樣的食物。教學時可以讓學生將自己吃過的食物有選擇地帶一些到課堂上來，使活動更直觀、生動。
第二塊是指導學生用分類的方法認識食物。食物的種類很豐富，給食物分類的標準也很多，這一過程中學生完全可以按照自己的標準給食物分類。分類的食物可以是學生自己帶的，也可以由教師為學生提供一些食物圖片。
第三塊是通過閱讀資料了解食物中所含有的主要營養(yǎng)，幫助學生認識人類需要的主要營養(yǎng)及其來源和作用，知道沒有一種食物含有人體所需的全部營養(yǎng)。這塊內容可以利用多媒體將知識呈現(xiàn)出來，這樣會更加直觀、生動、靈活一些。同時還要讓學生從自己所帶的.食物中發(fā)現(xiàn)它們各含有哪些營養(yǎng)，學習按照營養(yǎng)的成分給自己所吃過的食物分類。這一次分類是對食物所含有營養(yǎng)的分析和鞏固。
第四塊指導學生統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物。這樣的次序編排與教材內容安排上有一些變化，這樣做的目的是想讓學生在已經了解營養(yǎng)知識的基礎上開展統(tǒng)計活動，再分析班級里學生的飲食情況是否科學、合理。這一實踐活動不僅可以引導學生關注自己的飲食習慣，還有利于培養(yǎng)學生計算、合作、操作等多方面的素質與能力。
根據(jù)學生的實際情況和教材的特點，把本課的教學目標確定為：
過程與方法
●按照自定標準給食物分類；
●用圖表統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物。
知識與技能
●了解人類需要的主要營養(yǎng)及其來源；
●懂得營養(yǎng)要全面、合理的重要性。
情感、態(tài)度與價值觀
●關心飲食，樂于用學到的知識提高自己的飲食質量，養(yǎng)成良好的飲食習慣；
●增進學生的健康意識。
教學過程設計
一、導入
1.談話：看了這些圖片你想干什么？
2、我們?yōu)槭裁匆詵|西呢？
3.小組討論、匯報，學生廣泛發(fā)言。
【評析】這樣導入，既調動了學生學習的情趣，又能引起學生對營養(yǎng)話題的關心，起到“聚焦”作用，同時又了解了學生的飲食情況，使教學更有針對性，并為統(tǒng)計全班同學愛吃的三種食物做好了準備。
二、用分類的方法認識食物
1.你能利用學具袋中的食物卡片，根據(jù)日常生活實際將它們分分類嗎？你能說出這樣分的理由嗎？
2.小組交流、匯報。
【評析】讓學生根據(jù)自己的日常生活經驗給食物分類，進一步拓寬了學生的思維渠道和思考的空間，對于學生能講出理由的分類，教師給予合理評價并鼓勵學生大膽想像，這樣的教學方法更符合兒童的認識規(guī)律和富有兒童情趣，使全體同學都投入合作交流的活動之中。
三、指導學生統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物
1.談話：以小組為單位統(tǒng)計一下你最愛吃的三種食物。
2.活動：統(tǒng)計全班同學最愛吃的三種食物，并作出統(tǒng)計圖。
【評析】通過統(tǒng)計活動，使學生了解用圖表的方法，更能一目了然地看清統(tǒng)計結果，從而感受科學活動和探究的樂趣。
四、閱讀資料，認識人類需要的營養(yǎng)來源和作用
1.讓學生自學教材第44頁的資料，通過閱讀使學生知道糧食類含有豐富的淀粉，供給人熱量和力量；魚、肉、奶、豆類含有豐富的蛋白質，是人體生長發(fā)育必需的食物；油脂類含有豐富的脂肪，供給人能量、保持體溫；蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質和生物纖維。
2.通過閱讀資料和對統(tǒng)計圖的分析，思考：只吃我們愛吃的食物，營養(yǎng)是否均衡？我們應該吃什么？
3.小組討論、交流、匯報。
【評析】通過討論、分析，使學生凌亂、模糊的認識更加清晰化，使學生了解按營養(yǎng)成分為食物分類的科學方法，明確沒有一種食物含有人體所需要的全部營養(yǎng)，從而形成“建立合理飲食結構”的意識。通過學習，學生可以更加關心和注意自己的飲食，為正確搭配食物、設計自己科學合理的飲食做好鋪墊、打了基礎，把課堂學習延伸到課外，把課堂探究引入到生活實踐。
教學片斷賞析
1.利用食物卡片給食物分類的教學環(huán)節(jié)
師：你能利用食物卡片給食物分分類嗎？比一比看誰的方法多，想一想為什么要這樣分？
�。▽W生小組活動，教師巡視并及時給予學生鼓勵）
師：請同學匯報一下，你們有幾種分法，為什么這樣分？
生：我把蘋果、梨分為一組，因為它們都是水果。
生：我把魚單獨分為一組，因為它是水里的動物，把雞蛋也單獨分成一組，因為它是雞下的，雞在岸上活動。
生：我把巧克力、面包、魚分為一組，那些都是我喜歡吃的，把其他的分為一組，那些是我不喜歡吃的。
生：我把蘋果和西瓜分在一起，因為它們都很圓。
師：噢，你是按形狀把它們分組的，不錯。
生：我把菜和西瓜分在一起，它們都是綠色的。
師：噢，你是把它們按顏色分了組。想法挺好的，同學們如果把思路打開，把眼界放寬，我們會想到更多的分法。
【說明】學生按自己的標準分，教師不加以限制，可以給學生提供更大的發(fā)揮空間，可以挖掘出學生更多的潛能，教師及時鼓勵可使學生更加自信。
生：我把米飯、饅頭和花卷分為一組，它們都是糧食。
生：我把魚、豆腐、各種菜分為一組，它們都是菜；把蘋果、草莓、梨、香蕉分在一起，它們都是水果。
生：我把魚、蝦、蟹分為一組，它們都生活在水中；把蘋果、柿子、梨分為一組，它們都長在樹上。
生：我把檸檬、芒果分為一組，它們都是黃4534535aaa色的；把草莓、櫻桃分為一組，它們都是紅色的。
生：雞蛋、鴨蛋可以分為一組，它們是圓的；蕓豆、扁豆可以分為一組，它們是細長的。
師：通過今天的討論交流，老師覺得你們真的很了不起，有的同學一下子想出很多種分法。老師相信，只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服！
【片斷評析】利用貼近孩子生活的事物和現(xiàn)象，容易引起學生的興趣，使他們很快進入情境，更能使他們在愉快的氣氛中進行合作與學習，當他們的學習自覺性升高時，教師要進一步提高學生的自信，使他們的潛能得到進一步發(fā)揮。教師鼓勵學生“只要你們做什么事都善于動腦的話，你們一定會越來越聰明，越來越讓人佩服”，目的是一石激起千層浪，期望學生永遠都不要言敗，只要付出，終歸會有收獲。
2.閱讀資料、建立合理飲食的教學環(huán)節(jié)
師：自學教材中不同種類的食物含有的主要營養(yǎng)成分的資料，然后，以小組為單位說一說淀粉、蛋白質、脂肪、維生素分別有什么作用。
�。▽W生自學、討論）
師：誰能說說通過學習和討論，你們都知道些什么？
生：通過閱讀和討論，我們知道米飯、饅頭、玉米、土豆、地瓜等食物含有豐富的淀粉，它可以供給我們熱量和力量，支持我們的活動。
生：魚、肉、蛋、奶、豆類含有豐富的蛋白質，是我們生長發(fā)育必需的食物。
生：各種油類食物含有豐富的脂肪，它能供給我們能量和保持體溫。
生：蔬菜、水果類的食物含有豐富的維生素、礦物質和食物纖維，是我們保持健康所不可缺少的食物。
師：通過匯報，我知道同學們對食物中所含有的營養(yǎng)成分有了一定的了解，想想看，如果只吃我們愛吃的食物，這種做法科學嗎？為什么？我們應該怎么吃？
（學生小組討論、匯報）
生：通過討論，我們知道，人在生長的過程中，需要好多的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)又分別含在不同的食物中，比如，我們組有的同學喜歡吃肉、有的喜歡吃魚、有的喜歡吃雞腿，但大多數(shù)同學都不喜歡吃蔬菜，這樣營養(yǎng)就不夠全面，如果經常這樣就會損害我們的健康。
生：通過學習我們知道，每種食物分別含有不同的營養(yǎng)，而這些營養(yǎng)對我們的成長都是十分有好處的，如果只吃我們愛吃的食物，就會使我們缺乏一些生長所必需的東西，這樣，我們的身體健康就沒有保障。
生：只吃我們愛吃的食物，就會形成偏食的習慣。我們知道，沒有一種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)，為了健康我們必須養(yǎng)成食物多樣化、不偏食的好習慣。
【片斷評析】通過學習、討論、交流，使學生從根本上認識了偏食的危害，以促使學生養(yǎng)成良好飲食習慣，明確不偏食可保證身體正常發(fā)育的重要性。
教學手記
蘇霍姆林斯基說：“只有尊重別人的人才有權受人尊重�！睂Υ龑W生，我們要學會多點理解，少點挑剔；多點贊賞，少點指責；多點肯定，少點否定；多看優(yōu)點，少看缺點。要知道低估學生的潛能比高估學生的潛能更可怕；求知是孩子的天性；好表現(xiàn)是孩子的需要；愛動是孩子的特點；犯錯是孩子的權利。教師要擺正自己的位子，尤其在課堂交往中，通過教師和學生密切往來，從中體驗到平等、尊重、民主、理解、合作、信任和寬容。教學使我體會到：課堂上不能缺少討論、爭論、交流和合作，能讓學生爭論和交流，就會出現(xiàn)心靈的摩擦和智慧的沖撞，正是有了這種摩擦和沖撞才會產生靈感，才會使問題越辯越明，學生的思維也會越來越活躍，同時通過合作交流可以進一步擴大學生獲得知識的渠道，開發(fā)課程資源，師生之間有了彼此信任、彼此尊重的情感，課堂氣氛才會越來越和諧，師生積極性才會越來越高。
綠葉如云的自然界尋不到兩片完全相同的葉片。人海茫茫，教海無邊，找不到兩個完全相似的學生，更難找到能適合任何學生的一種教學方法。因而隨著時代的飛速發(fā)展，知識的不斷更新，教師就要不斷學習，重塑自己，博覽群書，積累資料，吸收營養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)規(guī)律，勤于思考，日積月累，實現(xiàn)由量變到質變的過程。只有這樣學生才會從崇敬到親近，從模仿到效法，言傳身教，潛移默化，師生關系才會更加融洽。
小學科學說課稿 篇2
今天我說課的主題是《物質的變化》。本課是屬于物體與物質范疇，針對六年級這樣高年級的學生展開教學的，學生經過“物體—材料—物質”這三個層次來進行這方面的學習，物質的變化主題已進入第三層次，通過觀察與探討，了解物質到一些基本性質與變化過程，使學生的認識逐漸由具體向抽象過渡。
學生對于一些物質存放久了，就會發(fā)生變化已經有了一些零散的認識和知識儲備，比較熟悉物質不是一塵不變的，都是存在變化這個觀點，但對于這些變化到底什么原因造成的，在科學上我們應該如何對其進行分類等等在系統(tǒng)認識上還是比較模糊的。
為此我從三個方面制定了本課的教學目標：
過程與方法：
1、 了解科學探求的結果應該是可以重復驗證的。
2、 懂得交流與討論可以引發(fā)新的想法。
3、 能用簡單器械作簡單的觀察實驗，并做實驗紀錄。
4、 會查閱書刊及利用其他信息源。
5、 能反思自己的探求過程，將探求的結果與假設相比較。
6、 能對研究過程和結果進行評議，并與他人交換意見。
科學知識：
1、 了解物質有三種常見的狀態(tài)：固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)。溫度的改變可使物質的狀態(tài)發(fā)生變化。
2、 知道物質的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，另一類會生成新的物質。
情感態(tài)度與價值觀：
1、 想知道，愛提問。
2、 愿意合作與交流。
3、 樂于用學到的科學知識改善生活。
4、 關心日常生活中的科技新產品、新事物，關注與科學有關的社會問題
六年級的學生對學“科學”已經有了一定的經驗，在解釋事物現(xiàn)象方面會有更多自己的見解，能對自己感興趣的事物提出想探求的問題，并能運用實驗、觀察等手段進行探究性的學習，尋求解決問題的方法。他們絕對不希望被老師牽著鼻子走，卻更希望老師能跟著他們“走”，學習自己想學的知識。因此我在教學設計上就更注重尊重學生，發(fā)揮學生的特長，讓他們做想做的事，說想說的話，營造一個民主的教學氛圍，讓學生在毫無壓力下，從學習研究中充分抒發(fā)自己的見解，從而獲得身心的愉悅。
根據(jù)學生的認知規(guī)律和知識水平我將認識物理變化和化學變化的區(qū)別，認識典型的化學變化作為本主題的教學重點，而將通過實驗探求物質變化的秘密應該是學生需要突破的教學難點。
本課我安排3教時來完成，我將為學生準備必要的媒體資料以及實驗所需要的實驗用品等好讓學生更好地進行本課的學習活動。
本主題可以分為三各部分，每個部分一課時。
第一部分的教學目的是通過“變”來“變”去的鹽，認識可逆的變化，認識青銅器的生產，制造蠟星星等活動進一步讓學生了解這是什么變化，科學定義這一類變化——物理變化的根據(jù)。
我打算采取實驗的方式，讓學生通過小組合作交流的形式，讓他了解到向鹽這樣變來變去的變化稱為物理變化，以及物理變化的特征等等，培養(yǎng)他們通過實驗進行探究的能力以及學會搜集整理所學知識的得出結論的能力。
第二部分的教學目的是通過常見的銅生銹的現(xiàn)象，通過實驗探究金屬生銹的原因的基礎上通過收集信息進行綜合分析的方法。通過小組的質疑方式，讓他們從各個方面了解到金屬生銹是一種化學變化，并試著自己得出如果是一種化學變化的話，它應該具備什么樣的特征，培養(yǎng)他們合作交流自主設計實驗這樣的能力。
第三部分的教學目的是通過觀察和實驗，看燃燒的蠟燭，讓學生知道化學變化會伴隨著什么樣的典型特征。通過這些典型的特征變化，聯(lián)系生活中的其它變化，最終得出：只是形態(tài)上的變化，不產生新的物質的變化是物理變化；而產生新物質的變化是化學變化。我打算采取利用科學欣賞的形式再現(xiàn)歷史上著名的科學家拉瓦錫的實驗這樣的方式，讓學生通過動畫的形式對研究物質在燃燒中會發(fā)生哪些變化有直觀的印象，探討在此過程中發(fā)生各種變化的原因，對以后進行實驗重復驗證蠟燭燃燒的變化，有著積極的暗示作用，引導學生進行自主研究的形式，讓他了解到科學的結論具有可重復驗證，培養(yǎng)他們今后養(yǎng)成通過實驗驗證結論的意識和自主探究的能力。
因為小學科學課程是以培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)為宗旨的，倡導以探究為主，學生通過自主實驗的過程中既可以使其對什么是物理變化和化學變化，以及這兩種變化有什么樣的特征有了直觀地認識，同時又可以在自主探究和小組合作過程中 獲得積極的情感體驗，有助于培養(yǎng)他們的好奇心和探究欲，對于以后養(yǎng)成通過實驗自主探究日常生活和學習中遇到的各種問題的習慣，有潛移默化的作用。
下面我就從教學過程方面來進一步闡述我的教學思路。
根據(jù)學生的經驗以及興趣愛好圍繞“科學就是提出問題并想辦法解決問題”這個思路，進行教學設計。
“興趣是最好的老師”，我首先是利用多媒體創(chuàng)設情景讓學生置身于真實之中，激發(fā)學生的學習興趣，調動他們的積極性和主動性，使課堂教學 “活”起來。
在教學過程中，我盡可能多地讓學生通過多種活動的機會學習，激發(fā)學生主動參與科學學習的興趣，讓學生在探究中學習，在體驗中學習。
第一課時：“變來變去的鹽”需要為學生準備：酒精燈，蒸發(fā)皿，燒杯等，“煮海為鹽”、“青銅器的制造”的教學的短片。
我的意圖是先通過問題“我們知道鹽能溶解在水里，溶解在水利的鹽還能‘變’出來嗎？” 激發(fā)學生的好奇心和探究欲，讓學生充分利用自己的前經驗，積極的根據(jù)生活經驗積累進行猜測：得出鹽水是能變回鹽的。如果學生在此遭遇困難教師可以通過“回想水的汽化現(xiàn)象”給學生進行提示。此時再通過小組合作想辦法自己設計合理的實驗來驗證結論。在此基礎上通過媒體出示中國古代人“煮海為鹽”的歷史和方法，讓學生在實驗和媒體資料的基礎上分析分離水與鹽的方法和原理。在這個過程中教師要演示酒精燈的使用方法，酒精燈學生生活中不常見，又是小學階段一個重要的`實驗操作，同時考慮實驗的安全性，為了更有效率的進行實驗所以由教師演示規(guī)范，再讓學生通過小組通過合作實驗進行學習。他們會發(fā)現(xiàn)鹽能溶解于水，又能從水中提取出來，這樣的變化過程是可逆的；繼而進一步思考最終發(fā)現(xiàn)：生活中還有很多變化過程是可逆的。通過收集和整理有關變化過程的相關資料來加深學生對可逆變化的認識，并且做好資料的記錄和整理，養(yǎng)成實驗中隨時記錄的好習慣，并為以后的學習做好準備。通過青銅器的制作過程的錄像資料簡介以及如何利用可逆的變化之作蠟星星。通過這樣的方式讓學生在學習過程中能動性，創(chuàng)造性得到充分的發(fā)揮，培養(yǎng)他們的動手動腦的意識。
第二課時：失去光澤的銅鏡，我將為學生準備鐵絲、細砂紙、吸水紙、白磁盤，出土銅鏡的短片等
銅鏡失去光澤，鐵釘上銹等金屬生銹現(xiàn)象是生活中常見的事，關鍵是如何了解他們上銹的秘密。我通過錄像短片讓學生直接思考，來預測原因，在此基礎上考慮怎樣提高實驗設計比較金屬生銹與否的實驗，深入到它們的里面，了解事物之間的關系，才能上升到理性認識，形成概念。通過進行對比實驗進行研究，通過金屬存在的環(huán)境差異，預測可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，因為此實驗當堂課不能完成，所以此時教師可以延遲評價實驗的結果。
我的意圖是在學習過程中有競爭才有進步，學生爭強好勝的心理使他們的探究熱情空前高漲，爭相嘗試各種方法。學生的實驗只要是合理的我都給予肯定，從而使學生明白到解決問題的途徑是多種的。學生在探究的過程中，體會了學習科學的樂趣，增長了科學的探究能力，獲取了知識，形成尊重事實的科學態(tài)度。
在此基礎上通過觀察生銹的鐵和銅等讓學生了解鐵與鐵銹、銅與銅銹的區(qū)別。這個地方學生可能從很多方面進行比較，比較雜亂且有的毫無價值，所以教師可以通過實驗表格讓學生從顏色、光澤、軟硬等方面進行重點觀察，讓他了解到這種變化是產生新物質，并不僅僅是形態(tài)的變化，為以后第三顆的學習埋下伏筆。同時根據(jù)金屬都會生銹的現(xiàn)象，以及生銹的秘密，回想在生活中人們是怎么來處理金屬生銹的問題的，讓科學回應于生活。此時可以通過補充這方面的資料讓學生進一步了解在生活中還有哪些防銹措施，拓展學生的知識面。
銅鏡失去光澤是一種可以看得見的產生新物質的變化，而生活中很多的化學變化人們不容易察覺，所以在第三個部分設計了常見的燃燒現(xiàn)象讓學生進行分析。
第三課時：蠟燭的燃燒，我要為學生準備：蠟燭、燒杯、澄清石灰水等、拉瓦錫實驗的短片
蠟燭的燃燒非常常見，但越是這樣人們越有可能認為是理所當然而不去思考他所蘊藏的科學含義。
蘇霍姆林斯基曾經說過：在人的心靈深處，都有一種根深蒂固的需要，就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者和探索者，在兒童的精神世界里，這種需要特別強烈。
我的設計意圖是：先通過一個問題：“在生活中的常見的燃燒的現(xiàn)象，就以蠟燭燃燒為例在此過程中，蠟燭燃燒會發(fā)生什么樣的變化？”讓學生通過觀察燃燒前和燃燒中蠟燭的變化，猜測燃燒掉的蠟燭變成了什么。在此過程中要提醒學生注意安全，如果失火了，應該趕快用濕毛巾來滅火。之后可以通過讓學生討論如何通過實驗進行驗證。
在此過程中學生會提出很多方案，教師可以引導學生從三個實驗：
�。�1）罩一個燒杯與燃燒的蠟燭上方，看燒杯有什么變化
（2）罩一個在內壁涂有澄清石灰水的燒杯在燃燒的蠟燭上方，看燒杯有什么變化
（3）用一個白瓷板置于燃燒的蠟燭上方，看白瓷板底部有什么變化 讓學生考慮燃燒掉的蠟燭是不是什么都沒了？學生通過小組討論交流互相質疑加深了學生對新知識的理解。
然后通過錄像重放當年拉瓦錫驗證的燃燒的實驗，通過這樣直觀的實驗使學生更為深刻地了解燃燒的本質。了解到燃燒會產生新的物質。同時讓學生結合前面的所學拓展了解還有那些是產生新物質的變化。
通過前面的學習，讓學生在所學基礎上講物質的變化的種類進行分類：
一類像鹽水轉換為鹽那樣，是可逆的變化，不產生新物質的變化。一類是像金屬生銹和燃燒現(xiàn)象一樣產生了新物質的變化。
讓學生了解物理變化和化學變化的關鍵是是否產生新的物質。這樣就將普通常見的現(xiàn)象總結成為一個普通的規(guī)律，讓學生的認識從感性認識上升到理性認識的階段。
科學課的目的是為了培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，這是一個長期的過程，不可能僅僅從課堂上來解決問題，所以我布置了一個小任務：收集有關物質變化的資料，讓學生回去完成。因為收集相關資料并進行篩選的能力也是科學課所必備的，在下一堂課進行交流匯報和講評，這樣就使科學課從課堂延伸到課外。同時也為下個單元整理信息，讓我們更有效的學習，作鋪墊。
出示板書設計。
物質的變化
鹽到鹽水：可逆的變化 物質形態(tài)發(fā)生改變，不產生新物質——物理變化
銅生銹
鐵生銹 ：不可逆的變化 產生新物質的變化
燃燒
我的設計是從現(xiàn)象到本質，讓學生清楚物質變化的分類依據(jù)。
以上是我對《物質的變化》這一主題的教學思路，請各位老師給予批評指正。謝謝大家。
小學科學說課稿 篇3
我主要從以下五個方面來說：說教材，說學情，說教法、學法，說教學程序，說板書設計。
一、說教材
《螞蟻》是新教科版版小學科學三年級上冊第二單元第五課的教學內容。喜愛動物是學生與生俱來的天性，本節(jié)課的探究活動是從“尋訪螞蟻”開始，用“尋訪”作為話題，不僅飽含情趣，而且賦予了課堂動態(tài)的情境。在這樣的氛圍中，鼓勵學生調動已有的知識和經驗，去尋訪、親近、關注周圍的小動物，在一個個探究活動中，鼓勵學生動腦、動手，多層次觀察和提問，獲得對小動物的直接認識，豐富學生已有的感性認識。初步構建起對動物、生命世界以及整個世界的認識。
教學目標：
1、認識螞蟻的形態(tài)特征：真正地螞蟻什么樣。
2、多層次地對螞蟻進行觀察和提問。
3、激發(fā)熱愛生命的情感和探索生命世界的興趣。
教學重點：認識真正的螞蟻是什么樣。
教學難點：多層次地對螞蟻進行觀察和提問。
二、說學情
學生對這些毫不引人注意的小小螞蟻，以其獨特的生存方式，產生了極大的興趣。雖然在生活中學生對螞蟻很熟悉，但真正的螞蟻是什么樣？學生沒有很深刻的印象。
教學準備：昆蟲觀察盒、放大鏡、水盆、樟腦球、食物（糖）等。
三、說教法、學法
教法：情境教學法、游戲法、實驗法、觀察法、討論法等。
學法：觀察法、實驗法、小組合作法、自主探究法等。
四、說教學程序
一、以游戲激趣導入新課。
導入環(huán)節(jié)我采用游戲形式，激發(fā)學生的興趣，使其能積極主動地投入到探究發(fā)現(xiàn)中。我設計的“猜猜我是誰”游戲規(guī)則是：在一個同學后背衣服上，用別針別上一張動物圖片，注意不要讓他看到是什么動物。由背著動物圖片的同學提問動物的特征，其他同學只許答“有”或“沒有”，“是”或“不是”，最后，背圖片的同學猜對了，就說：“我是……”然后，換一位同學接著做“猜猜我是誰”的游戲。
游戲過后教師進行小結：同學們，在異彩紛呈的大千世界里，螞蟻簡直太渺小了。可它卻是地球上數(shù)量最多，分布最廣的生物。這節(jié)課我們就來研究螞蟻。（板書：螞蟻）
二、交流捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)。
課前鼓勵學生調動已有的知識和經驗，尋訪、親近、關注周圍小動物，激發(fā)熱愛生命的情感和探索生命世界的興趣。課上同學們交流課前捕捉螞蟻的方法和發(fā)現(xiàn)：有的`學生在校園的大樹上發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用糖引誘把它裝到瓶子里。有的學生在花園里發(fā)現(xiàn)螞蟻，是用手把它捏到瓶子里。此時教師引導學生不要直接用手捏，以免傷害螞蟻，進行愛護小動物的教育。
三、提出問題。
由于螞蟻太渺小了，因此常有人用它來比喻那些微不足道的東西。然而，正是這些毫不引人注意的小小生靈，以其獨特的生存方式，引起了無數(shù)孩子的極大興趣。學生們會提出許多關于螞蟻感興趣的問題：想要了解螞蟻喜歡吃什么？如果把螞蟻的觸角包裹起來，會怎么樣？螞蟻記路嗎？兩只不同窩的螞蟻相遇后會怎么樣？這些問題是學生興趣引發(fā)思考的，問題研究的任務驅動促使學生去探究。而教師及時地記錄整理，并展示學生的部分問題，這不僅是對學生的尊重，更是引導學生多層次提問的積極嘗試，使學生體驗提問的樂趣。
四、畫螞蟻。
在世界各地，除了南極、北極和終年積雪不化的山峰外，在陸地上幾乎都有螞蟻存在。請學生根據(jù)對螞蟻的認識，畫一只生活中常見的螞蟻。雖然學生畫的都是螞蟻，但它們的樣子各不相同。有的同學把螞蟻畫成了四條腿……，此時教師引導學生認識到，僅憑我們的生活經驗和初步印象是不夠的，我們想要認識真正的螞蟻是什么樣，就需要進一步觀察，從而促使學生從內心發(fā)出迫不及待想去觀察探究的欲望。
五、討論、交流觀察螞蟻的方法。
本節(jié)課的教學難點是多層次地對螞蟻進行觀察。為了突破難點，我是這樣設計的：“由于螞蟻身體很小，又到處亂爬，我們很難觀察它。同學們想一想，我們用什么方法觀察螞蟻？小組同學討論一下�！痹谟懻摗⒔涣鞯倪^程中，學生總結出以下幾種方法觀察螞蟻的樣子：
（1）拿食物引誘它，不讓它亂跑，再用放大鏡觀察。
�。�2）用類似放大鏡的觀察器具——昆蟲觀察盒，只要把螞蟻放在里面，便可以直接觀察。
�。�3）用樟腦球在紙上或桌上畫個圓圈，把螞蟻放在里面，用放大鏡觀察。注意：由于樟腦球有毒，嚴禁入口；接觸過樟腦球后要洗手。
（4）把螞蟻放在水中的泡沫塑料塊上，用放大鏡觀察。……
本環(huán)節(jié)設計的目的是教師要充分信任學生，讓學生嘗試自主、合作、探究的學習方式，開啟學生的思維，使學生成為科學學習的主體。
六、觀察研究螞蟻。
根據(jù)本組研究需要，做好分工，利用所帶材料，也可以到“材料超市”領取材料，選擇喜歡的方法觀察、研究螞蟻。與此同時，學生根據(jù)所觀察的螞蟻特征，修整螞蟻的畫像，并填寫觀察記錄表。通過本環(huán)節(jié)的設計使學生相互協(xié)作，在思考中實驗，在實驗中觀察，在觀察中討論，在討論中形成共性，獲得對螞蟻的直接認識，豐富已有的感性認識。
七、學生交流研究成果。
認識螞蟻的形態(tài)特征，了解真正地螞蟻什么樣。這是本節(jié)課的教學重點。我是這樣設計的，通過前面的認真觀察、動手實驗、自主探究等一系列活動，教師引導學生自己歸納概括出真正螞蟻的身體特征，教師根據(jù)學生的敘述畫出螞蟻的樣子。螞蟻的身體由頭、胸、腹三部分組成，頭部長著一對觸角，一對眼睛和一張嘴；胸部較細，有前胸、中胸、后胸三個胸節(jié)組成；每一胸節(jié)上長著一對足，共三對足；腹部是卵形，有七、八節(jié)。這就是螞蟻的樣子。學生在研究中還有其他的重大發(fā)現(xiàn)：螞蟻的生活環(huán)境、取食情況、對特殊氣味的反應等。
本環(huán)節(jié)在有效合作的基礎上，引導學生討論交流，體驗用不同方法從不同角度進行觀察的樂趣，從學生的交流情況來看，我們可以想象出，觀察過程中學生的積極主動與興致盎然。
八、暢談收獲、體會。
課堂小結是一節(jié)課的點睛之處，也是喚起學生對知識的探求欲望的關鍵。我是這樣小結的：這節(jié)課通過對螞蟻的觀察、研究，我們不僅認識了真正的螞蟻什么樣，還了解了它的生活習性；同時還掌握了觀察螞蟻的方法。今后同學們可以用這樣的方法去觀察大自然，相信你們會有更多的發(fā)現(xiàn)。通過總結觀察螞蟻的體會，進一步明確觀察動物的科學方法。
最后進行情感教育，培養(yǎng)學生與動物、環(huán)境和諧相處：同學們，螞蟻是可愛的小動物，它們與我們人類和平共處。讓我們用雙手為小動物撐起一把保護的大傘，用愛心為它們創(chuàng)設一個安全、舒適的家。下課后，我們一起送螞蟻回家好嗎？
本節(jié)課的教學特色是：把科學課程的目標落實到每一節(jié)課；把握小學生科學學習的特點，因勢利導；用豐富多彩的親歷活動充實教學過程；讓探究成為科學學習的主要方式；樹立開放的教學觀念；悉心地引導學生的科學學習活動，這樣我們就能有效地推動學生的科學探究活動，創(chuàng)造性地駕馭課堂。
五、說板書設計
板書也是教學過程中重要的一部分，本節(jié)課的板書設計清晰、簡明，突出了重點，化解了難點，為學生能更好的學習奠定了堅實的基礎。
小學科學說課稿 篇4
一、說教材
1、教材簡析
《天氣預報》是大象版小學五年級下冊第二單元第四課。
天氣是與人類的日常生產和生活密切相關的現(xiàn)象，其對我們的影響日益增加并越來越受到重視，兒童從小就對氣象產生濃厚的興趣，對于他們來說有很多知識需要探索。
本節(jié)課的主要內容包括有：知道天氣變化的自然現(xiàn)象;了解天氣預報的制作過程；搜集天氣預報的有關知識；學會制作科技小報等知識。
讓學生利用科技小報進行表達與交流，讓學生充分展示自己的成果；宣傳科技知識；鞏固學到的知識同時鍛煉學生收集資料，設計制作等能力。
2、學習目標
（1）知道天氣預報的流程。
（2）了解預報天氣的常用簡單方法，能堅持開展長期的天氣預報活動。
�。�3）能制作氣象小報。
3、教學重點難點
重點：了解天氣預報的常識。
難點：制作科普小報。
二、說學情
農村小學五年級的學生對天氣現(xiàn)象并不是很陌生，尤其是對下雨前的.自然現(xiàn)象有很多的了解，課文中這一內容完全可以讓學生自己討論交流就可以完成的，但對天氣預報的制作流程不是很了解，教師在這個內容上就要利用有關的圖片視頻資料幫助學生去了解。制作科技小報其目的是讓學生去收集資料，農村學生受條件的限制，可能在收集資料上有局限性，這就要求學生的小報內容不限，形式多樣。
三、說教學方法
根據(jù)《新課程標準》以“培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)”為宗旨，結合學生的情況我采取的方法是;“交流----探究-----討論------交流”的方法，通過讓學生通過對天氣變化前的自然現(xiàn)象進行交流了解一些天氣變化前的自然現(xiàn)象，然后通過教師的講解和查閱資料看圖片、視頻去了解天氣預報的制作流程，同時還要了解一些天氣預報新的內容——氣象指數(shù)，教師要指導學生怎樣進行長期的氣象觀測，培養(yǎng)學生長期觀察的習慣。在制作科技小報的時候可以要求同學們結合當?shù)氐膶嶋H情況，充分利用當?shù)氐囊恍庀笾V語和農民長期總結的一些氣象知識來制作。
四、說教學過程
本課的教學過程主要分三部分完成。
第一部分閱讀與交流：首先讓學生閱讀“下雨了”連環(huán)畫了解動物與天氣變化的關系，然后讓學生交流討論你們還知道那些與天氣變化有關系的自然現(xiàn)象(這個內容對農村孩子并不困難，可以讓學生歸納在一起互相交流，讓大家了解更多)
第二部分探究討論：教師首先準備了有關天氣預報制作流程的圖片和視頻（制作成演示文稿）。教師可以借助圖片和視頻讓學生更深的了解現(xiàn)代科技與天氣預報的關系，了解有很多很多的科技工作者為天氣預報付出了辛勤的勞動，同時還要對學生進行長期天氣觀察，測量，搜集氣象諺語，收聽天氣預報的習慣的培養(yǎng)（收聽天氣預報方法有：查詢電話12121或96121；看電視、報紙、和互聯(lián)網）。此外為了讓學生掌握更多的知識我還利用幻燈片讓學生了解天氣預報增添的一項新的內容——氣象指數(shù)預報。這樣學生不僅了解了天氣預報的制作流程同時也了解了更多的新知識，這樣更加激發(fā)他們去長期觀察天氣。
第三部分：制作科技小報{討論交流}，通過交流探討同學們已經了解了很多有關天氣預報的知識，這時可以讓同學們把你們知道的有關天氣預報知識分內容寫出來，在全班上交流相互取長補短，學生已經掌握了很多知識性的東西就可以開始辦科技小報了，這時候老師可以出示老師自己辦的一份小報作示范，同學們可以仿照我的格式或方法，當然要要求學生不能千篇一律要形式多樣，內容豐富，板式新穎漂亮。學生可能一時不能完成就布置在下一節(jié)課進行展出。
五、說練習設計
這一課的練習分為長期練習和當堂練習。
長期練習是：堅持長期的氣象觀測并做好觀測記錄，每月進行整理分析數(shù)據(jù)一次。
當堂練習是：編輯科技小報（在編輯過程中能培養(yǎng)學生收集知識能力和動手的能力，當堂不能完成可以課外完成。
六、說教學效果
本課的設計方案我曾經在我校兩屆五年級班進行了教學，效果很好，特別是學生辦的科技小報很有特色，有電子版的，有手寫版的，都是圖文并茂內容豐富，有一定的科學性。學生在辦科技小報的同時收集和積累很多的科技小常識。學生對天氣的觀察記錄的興趣也培養(yǎng)起來了，大多數(shù)同學能堅持觀察天氣并記錄分析和整理，同學們自己成立了一個氣象小組，不定期的在班上發(fā)布氣象信息，編制氣象小報，效果非常好。
授之以魚不如授之以漁，在這節(jié)課中我充分利用學生感興趣的東西讓學生自己去交流----探究-----討論------交流，從而得到新的知識，這種方法比老師去講解要好得多，這樣不僅讓學生學到了知識，更重要的是掌握了獲得知識的方法，這才是老師要學生真正掌握的技能。
七、探究作業(yè)（以小組為單位合作,需要在一周內完成）
1、用氣象符號記錄一周的天氣情況。
2、搜集有關天氣的諺語。
3、搜集動物、植物預報天氣的資料。
小學科學說課稿 篇5
一、教材分析
《誰流得更快一些》是教科版教材小學科學三年級上冊《水和空氣》單元的第三課。這部分內容是在學生已經掌握了液體是會流動的基礎上來學習的，本課通過對不同液體的流動快慢進行比較，讓學生認識到液體會流動，液體自身的黏度會影響它的流動速度，進一步加深學生對流動這個液體基本屬性的認識。學生通過問題、猜測、討論、合作、實驗等方式，多角度的認識液體的基本性質，以及學習如何進行對比實驗打下扎實的基礎。教材從三個方面進行：首先是設計流動比賽，通過引導學生經歷假設（猜想）、制定比賽規(guī)則、設想比賽方法，理解公平實驗需要保持除變量之外的其他條件相同。其次是運用簡單方便的材料進行驗證比較、實驗后對液體流動的快慢與什么有關進行思考。最后是液體和的固體的比較，通過比較讓學生了解固體、液體的基本特征。
二、學情分析
三年級學生對事物的認識及知識儲備上已經形成一定基礎，對其相關的觀察能力、動手操作能力及分析問題能力還不夠熟練，特別是在設計實驗方案、控制相關因素對實驗結果的影響方面，還顯得不夠成熟，因此在本課以及今后的教學中還要重點注意培養(yǎng)。
三、教學目標
1．通過學習讓學生知道液體都會流動，流動得快慢受到液體黏度的影響。
2．通過小組活動，進行預測并用對比實驗進行驗證；理解公平實驗，為保證公平，需要保持除變量之外的其他條件相同。
3．通過學習體驗，讓學生認識到公開的、民主的討論，有助于辨別實驗的準確性，小組內分工合作對開展實驗是十分重要的。
教學重點：設計對比實驗，描述并簡單解釋液體流動的快慢受到黏度影響。
教學難點：設計對比實驗，理解公平實驗對實驗結果的影響。
教學準備：給每組的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗潔精、1塊玻璃、1塊塑料板、5個滴管、帶有刻度的紙杯、面巾紙等。
四、學法、教法
為了實現(xiàn)教學目標和解決重難點，本課始終以“探究”為主線，通過引導學生經歷提出問題、形成假設、設計方案、實驗探究、分析整理、得出結論、知識延伸等一系列的探究活動，讓學生自主學習，通過小組合作參與、研究實踐活動，確立公平的比賽規(guī)則及比賽方法。在學生親自參與探究活動過程中獲得體驗并內化，使學生體驗學習科學的樂趣。
五、教學預案
為了更好的凸顯“自主探索“的學習方式，設計符合三年級學生學習特點的教學過程，本節(jié)課我從如下四個方面展開：
（一）創(chuàng)設情境、激發(fā)探究興趣
今天我們要進行一次比賽，不過這次同學們不是參賽隊員，而是當裁判員，好嗎？那么誰是參賽的隊員呢？你們想知道嗎？（教師出示水、油、洗潔精）是這三種液體，那么這三種液體誰“跑”得更快呢？今天這節(jié)課我們就來共同學習第3課誰流得更快一些。（板書課題）
【比賽是學生最喜歡的活動形式，而學校在前一段時間剛進行完秋季越野賽，再次提起那次比賽學生們還同樣激動不已，學生的學習自主性在不知不覺中得以激發(fā)，所以我在開課伊始以要進行液體比賽激發(fā)學生興趣，引發(fā)學生的好奇心和求知欲。】
�。ǘ┯H身經歷，主動探究
《課標》指出：“親身經歷探究為主的學習活動是學生學習科學的主要途徑�！痹谶@一理論指導下，在課堂上，我注重通過動手動腦、親自實踐，在感知、體驗的基礎上，內化形成。因此本環(huán)節(jié)從以下四方面展開：
1．提出猜想
“請同學們以小組為單位，仔細觀察、比較這三種液體，小組成員互相交流，你認為哪種液體流的更快？為什么？請將你的猜測記錄在書中的表格了�！�
【任何的發(fā)現(xiàn)、發(fā)明都建立在大膽猜想的基礎上。在平等輕松的課堂上，學生紛紛表達自己的猜想，營造輕松愉快的課堂氣氛。教師通過引導學生去觀察、比較、思考，然后說出哪一種液體流動的更快的理由，給學生留有思維的空間，進一步激發(fā)他們的求知欲�！�
2．設計流動比賽規(guī)則和比賽方法
學生對三種液體誰流的更快有了一個初步的猜測，此時教師提出問題：“既然是比賽就應該在公平、公正、公開的前提下進行，那么你認為這三名隊員在哪進行比賽最好呢？（比賽方法）比賽時應該注意什么才能保證公平呢？請本次比賽的裁判員——你們，先自己思考，然后小組再進行討論。” 【首先給每位學生獨立思考的方向和時間，再進行小組討論、交流比賽方法和比賽是應該注意的問題，然后教師引導學生進行全班交流，這樣既不會限制學生的思維，又可以補充、完善一些不完整的比賽方法和比賽規(guī)則。（根據(jù)匯報板書：比賽方法及注意問題）】
“有這么多比賽的方法，你認為哪種方法最好呢？你選擇的方法需要使用哪些材料呢？” 【學生在選擇方法的同時，明確這種方法所要使用的材料，可以幫助學生更順利的進行實驗。】
【這一部分內容是本課的重點，而對于三年級的學生來說，設計實驗是有很大難度的，所以教師鼓勵學生先在小組內討論，再進行全班交流。不論學生提出什么樣的比賽方法和比賽規(guī)則，只要能說出道理教師就應對學生們的發(fā)現(xiàn)，給予肯定和鼓勵�！�
3．實驗驗證，分析整理
“我們做了這么多的準備工作，同學們一定都著急了，下面就請同學們用小組選擇好的方法進行公平比賽，比賽時一定要注意把握好應該注意的問題，并將比賽結果記錄在書中的表格里�！�
【在這個環(huán)節(jié)中我讓學生選擇自己認為最好的'方法進行實驗，包括材料的選擇，方法、手段的選擇等，但在學生各自不同的選擇中，明確要注意的問題（除三種液體不同之外，其他條件要盡量相同。）這樣比賽才能在公平公正的前提下進行。使學生形成使用對比實驗驗證時
，需要保持除變量之外的其他條件相同】
實驗結束提問：“哪種液體流動得最快？與你最初的猜測一樣嗎？”【在學生匯報實驗情況的同時頭腦中很自然的形成問題的提升：為什么同樣是液體，它們的流動速度卻不同？】這時教師順勢提問：“同學們頭腦中一定對這三種液體又有了新的疑問對嗎？是不是想知道為什么同樣是液體，它們的流動速度卻不同呢？”
【學生們經歷了整個探究過程之后，對液體都會流動，會有一個更新的認識，從而對這個問題能夠自行提出并準確的作出解釋�！吭趯W生作出解釋后提問：“你是怎樣知道這三種液體黏度不同的？”
【學生在經歷實驗的過程中，對三種液體進行了更加細致的觀察，從而能比較輕松的概括出，液體流動的快慢受黏度的影響的科學概念，并通過觀察能對三種液體的黏度不同作出自己的解釋�！�
4．液體和固體的比較
教師出示前一節(jié)課水和油的維恩圖，提問：“洗潔精具有水和油的共同特點嗎？”在學生發(fā)表看法后，出示液體和固體的維恩圖，讓學生展開討論，液體和固體有哪些相同點，有哪些不同點，展示兩種物質的區(qū)別。這樣有助于學生形成液體和固體的概念。
（三）歸納研討，拓展運用
教師小結,三種液體誰流的更快一些,看似一個簡單的問題,我們卻經歷了問題、猜測、討論、交流、實驗、分析、得出結論等系列過程,可見生活中許多結論都離不開有力證據(jù)的證實。同時要求學生思考：1 對于“水是怎樣一種液體”，我們又有了哪些新的認識？2“生活中我們經常會遇到這樣的事情，在喝牛奶時，最后總是喝不干凈，這是怎么回事呢？”3“液體會流動，那么會流動的物質都是液體嗎？”
【通過歸納、拓展環(huán)節(jié)，從而更進一步拓寬學生的思維，并與日常生活實際相聯(lián)系，使學生感受到身邊處處是科學同時也為研究空氣的相關內容打下伏筆�！�
�。ㄋ模┌鍟O計
3 誰流得更快一些
比賽方法： 注意問題：
液體黏度越大流動越慢
【板書我采用了圖畫和文字并列的方式呈現(xiàn)，簡單的圖畫展示了比賽的方法，文字提示學生實驗時要注意的問題，這樣圖畫和文字的結合，更有利于幫助學生理解實驗時需要保持除變量之外的其他條件相同，同時也突出了本課重點，突破了難點�！�
小學科學說課稿 篇6
一、教材結構
記錄一天的食物一天的食物給食物分類回憶并記錄自己早中晚餐所吃的食物快速認識眾多食物的一種方法
二、教材分析
教材從記錄一天中吃過的食物開始，并讓學生把食物一樣一樣分解開來。當幾十種食物呈現(xiàn)在學生面前時，怎么去觀察研究呢?這就自然而然地進入到第二個活動，給食物分類。 給食物分類，方法很多。希望學生根據(jù)自己的生活經驗說出不同的分類方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜歡”分，可以按“早中晚餐”分，這些方法雖然可以，但都較為主觀的，分類的結果因人而異。教材希望學生通過比較分析，得出科學的分類方法：如按人們的生活習慣，可以把食物分成糧食、蔬菜、水果、調味品等;根據(jù)食物的來源，可分為來源于植物的食物(素食)和來源于動物的食物(葷食)。教材中的素食和葷食的兩幅插圖，可以使孩子們直觀地了解這兩類食物的區(qū)別，有助于孩子們進行分組討論，進一步了解葷食和素食的主要種類，使孩子們對食物分類的研究更加深入。
三、設計理念
這堂課我主要想以孩子們一天當中吃的食物為載體，讓學生體會科學就發(fā)生在自己身邊，與自己的學習、生活息息相關，孩子們?yōu)榱苏J識和解釋這些內容，也要像科學家一樣，通過觀察和實驗，親身經歷，親身體驗一系列的科學探究活動，從而使學生們關注自己的日常生活，關注身邊的科學，使他們不斷深入到科學的探究過程之中，提高自己的科學素養(yǎng)。
四、重點過程
1、課前談話。通過課前 “猜”這種游戲式談話拉進師生情感距離，放松心情，同時讓學生明確本節(jié)課努力的方向。
2、說一說自己的收獲。在這個過程中，首先是請學生欣賞食物圖片，這樣可以讓學生通過對食物直接、形象地目視交流，打下一步探究食物的興趣基礎。接著讓學生談了談自己初步觀察、收集資料之后的收獲，學生對自己的經歷都有了做一個小結式的認識，還能交流記錄過程中發(fā)現(xiàn)的問題，同時促使學生在經歷活動的過程中養(yǎng)成思考的習慣。
3、、動一動：給一天的食物分一分類。
在這個過程中我試圖讓學生從一種無認識的狀態(tài)逐漸摸索、實踐到一種形成認識的狀態(tài)。首先讓學生去玩兩個活動，活動的目的是關注學生尋找、收集、整理信息和證據(jù)的.能力，并以此推動學生去進行歸納、分析、邏輯推理。同時讓學生自選標準給食物分類，目的在于調動他們已有的認識儲備，通過分類進一步認識食物，知道食物的種類很多。
在匯報分類情況時，各組也只要說出分類的依據(jù)，分類結果只要合理都予以肯定。就這樣通過實踐、交流、實踐、交流螺旋上升式的教學，讓學生不僅了解了食物的豐富性，還讓學生學會了能夠用多種方法對食物進行分類。最后通過情景認識，實物操練，讓學生對人們常用的“葷、素”這種分類方法有較深的認識。最后是，想一想：有什么收獲?還想研究什么?
通過學生這種自我反省式認識，進一步引導學生對過程的回顧，對食物的探究，提升了學生學習總結的能力，培養(yǎng)了學生的質疑精神，為本單元下一步教學作了很好的鋪墊。
小學科學說課稿 篇7
一、教學目標：
科學概念：
1、知道鐵生銹的原因與水和空氣有關。
2、認識鐵生銹變成鐵銹是一種化學變化。
過程與方法：
1、懂得運用控制變量的方法設計實驗探究鐵生銹與哪些因素有關，在實驗中能確定自變量，并控制無關變量。
3、通過觀察、實驗獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的物質。
情感態(tài)度與價值觀：
1、意識到控制變量在鐵生銹實驗中的重要性。
2、具有收集證據(jù)證明鐵生銹是不同于鐵的物質的意識。
二、教學重難點：
重點：
1、能對鐵生銹的原因作出猜測，并能設計實驗來證明猜測。
2、認識鐵生銹變成鐵銹是一種化學變化。
難點：
1、能正確設計變量控制實驗并能在實驗中控制無關變量，探究鐵生銹的條件。
三、教學時間：
1課時
四、教具準備：
鑷子、鐵釘、水、課件、一次性杯、保鮮膜、未生銹的鐵片、銹蝕嚴重的鐵片。
五、教學過程：
(一)、創(chuàng)設生銹的情景，引出課題。
引入：(PPT出示生活中生銹的圖片)課前老師收集了幾幅圖片，我們一起來看看!它們怎么了?你知道它們都是用什么做的嗎?(板書：鐵生銹了)
師：請你們回顧一下，生活中你見過有哪些常見的鐵器有生銹現(xiàn)象?(二)、活動一：觀察鐵銹
(1)鐵生銹是什么變化?請說說你的理由?
(2)那鐵生銹到底是什么變化呢?我們必須找出足夠的.證據(jù)證明自己的觀點。請各組按要求進行研究。
PPT提示要求：1、用感觀觀察它們有什么不同?
2、從金屬的特征進行比較?
3、把研究結果填在記錄單上。
(3)觀察鐵片和鐵銹，并做好記錄。
(4)匯報交流。
(5)通過我們的觀察和實驗，我們可以得出什么結論?那鐵生銹是什么變化?
小結：我們尋找到的證據(jù)從一定程度上說明了鐵和鐵銹是不同的物質，所以鐵生銹屬于化學變化。(板書：鐵鐵銹)
(三)活動二：探索鐵生銹的原因。
過渡：鐵生銹好不好?有什么不好?
(1)學生交流鐵生銹的危害。
(2)視頻介紹鐵生銹的危害。
過渡：鐵生銹危害那么嚴重，你覺得我們可以做些什么?既然我們想讓鐵不生銹，那我們就要先研究鐵生銹的原因。課前同學們都對鐵生銹的原因進行了猜測，你們猜鐵生銹與水、酸和空氣有關，你們設計的實驗合理嗎?下面我們要請其他組的同學來評一評。每個小組都會拿到不是自己組的實驗，請根據(jù)評價表上的兩個問題對他們小組的實驗進行評價。(PPT展示問題)
(3)小組圍繞教師的兩個問題互評小組實驗。
(4)匯報交流。(教師用板書引導)
(5)用不同顏色的筆修正完善實驗方案。
(6)小組領材料實驗。
(四)總結。
通過這節(jié)課的學習，你學會了什么?
六、板書設計：
鐵生銹了
鐵鐵銹
化學變化
問題：鐵為什么會生銹呢?
水
猜想:鐵生銹與
酸
空氣
小學科學說課稿 篇8
一、說教材分析和處理
1、教材簡析：
《食物包裝上的信息》是小學科學四年級下冊《食物》單元的最后一課，是學生們在探究儲存食物的方法中延伸出來的一個觀察活動。教材分為三部分：（一）觀察食品包裝袋或包裝盒；（二）比較幾種食品的保質期；（三）調查了解食品的配料。這三部分對食物包裝上的信息的研究是由淺入深，由感性到理性，步步深入有序進行的。
2、教學目標：
科學學概念：
食品具有保質期，食用超過保質期的食品對人體有害。食品中的配料可以改善食品的品質，但有時也可能有害。
過程與方法：
學習搜集、整理信息的方法，并在分析處理信息過程中，產生問題，展開進一步深的研究。
情感態(tài)度與價值觀：
提高選擇食物的能力。
3、教學重點：
指導學生收集信息的方法，培養(yǎng)學生分析處理信息的能力；
4、教學難點：
探究怎樣的食品信息才是可靠的、健康的。
5、教學準備：
課件
學生在課前每人收集3—5種食品包裝袋；食品的生產日期和保質期記錄表、牛奶餅干的配料表。
二、說學情分析
隨著生活水平的提高，各種各樣的小食品都出現(xiàn)在了學生面前。食品包裝袋是學生了解食品的主要途徑，然而這個年齡階段的學生往往不會關注包裝袋上信息。讓我高興的是本校四年級的學生有較好科學習慣和科學思維，對科學課的熱情程度還是相當高的。所以，我覺得這堂課組織起來應該比較容易。
三、說教、學方法及手段
1、說教法
在學生活動的基礎上，我除了采用講述法、談話法、演示法等作適當?shù)?點撥，還將科學教學與信息技術融為一體，把信息技術課程作為工具滲透到科學教學中去。以此啟發(fā)學生從更寬廣的角度去探究食物，主動獲取食品信息。
2、說學法
科學探究是《小學科學課程標準》中的核心理念。我把教學過程分成了四個板塊，每個板塊有一個主題，學生們依據(jù)這個主題，從關注自己的日常生活、關注身邊的科學入手，通過小組合作，觀察討論等形式不斷深入到科學探究過程之中，并在經歷一個個活動中提高科學素養(yǎng)。
四、說教學過程
我覺得這節(jié)課材料準備是非常重要的，所以，我把課前的材料準備作為教學過程的第一個板塊。
在上課的前一個星期，我就布置學生收集家里近一周內吃過的食品包裝袋。課前，我對小組間所擁有的包裝袋進行了合理的調配和補充，確保每個小組都具有不同類型的包裝袋，如，有裝流質食物的包裝袋，有盒裝的包裝袋，有罐裝的包裝袋等等。由于這些材料都具有一定的典型性、結構性，而且是自己或家人吃過的，這些研究起來，應該是更真實，更迫切，更得心應手。
第二個板塊：我是最合格的設計師
孩子們在選擇食品時更多的是受到廣告宣傳和精致包裝外表的影響，而不去注意食物包裝上的信息。怎么辦？在讓學生收集食品袋時，我就要求學生思考“食品包裝袋上有哪些信息呢？”。解決問題的辦法是仔細觀察，詢問家長或是上網查一查等。待到上課時，首先開一個“匯報成果慶功會”。讓學生匯報自己收集到的信息，比一比，看誰說的最全面。在活動中，孩子們通過對信息的觀察、收集、整理、匯報，初步了解到了食品包裝上有：食品的名稱、配料、營養(yǎng)成份、生產日期、保質期、儲存要求、食用方法、生產廠家等內容。注意：凈含量、方便撕開口、條形碼、環(huán)保標志、質量合格標志等這些信息容易被忽略，教師可做有意識的引導和提示。之后，我拿出一包未包裝的米粉，話鋒一轉，要求學生為這包米粉設計出一份合格的并且有創(chuàng)意的包裝說明。在設計過程中，在活動中，孩子們通過親身設計，更加有效地了解有關食品包裝方面的問題了，提高了運用科學知識的能力。
第三板塊：我是最聰明的研究生
�。�1） 研究什么因素影響了食品的保質期。
要求小組內選擇五種不同的食品包裝進行調查，重點比較五種食品的生產日期和保質期，并且完成老師給的統(tǒng)計表。
在活動中，學生通過觀察、填表、討論、比較，水到渠成，探究出食品的加工方式，包裝方式，保存方式，食品配料等這些因素都會影響食品保質期的長短。
�。�2）研究食品的配料及其作用。
我先請孩子們品嘗美味可口的達能餅干，然后，再請同學們依然是分小組來共同探討，并把探討內容記錄表中。
你熟悉的配料： 作用：
你不熟悉的配料： 作用：
孩子們在向縱深方向的觀察討論過程中，會產生這樣的疑問：這些不熟悉的配料對人體有沒有害處呢？布置學生通過上網查找有關資料作深入的研究。
第四板塊：我是最精明的消費者
首先，通過電腦腦播放一段擺滿了各種各樣食品超市動畫。讓學生有一種親臨超市的感覺，從而激起學生購買欲。然后，讓學生運用了解有關食品包裝方面的知識來清除這個超市中的不合格產品，當然，我有意識地把一些無產品名稱、廠址及已經過了期的食品放在購物架上，以此提高學生簽別偽劣食品的能力及培養(yǎng)學生自我保護意識。最后，我又要求學生根據(jù)下列情況來模擬購物：
1、一天，爸爸讓小敏隨自己出去旅游，到北京都游玩兩天。
2、星期日，小佳要到順平去看望奶奶，給 奶奶買些食物。
3、王先生到國外探親，想帶一些國外不易買到的食物帶給親戚。
這些活動讓學生感受到生活中處處有科學，提高學生選擇食物的水平，并且能夠培養(yǎng)學生靈活地運用科學知識指導健康生活的能力。
五、說板書設計
結合各板塊的學習，通過對內容與方法的歸納，教師的點撥，最后形成了知識性強、趣味性濃的兒歌式的板書，幫助學生加深對知識的理解和記憶。
板書設計：
食物包裝上的信息
包裝上，信息多，同項歸類整理好。
生產期，保質期，列表收集要記牢。
細觀察，善比較，食用有效身體棒。
大膽猜測勤研討，關注科學真奇妙！
六、說教學評價與教學保障措施
本節(jié)課一開始，我確定“三星”標準，通過“星星伴我行”活動，在教學過程中采用靈活多樣的方式，將學生自評、小組互評、教師點評、師生互評等有機結合起來，以此激勵學生。通過摘星活動，讓學生在評價中學會實踐和反思、發(fā)現(xiàn)自我、欣賞別人。為了保障學生能夠順利地完成學習任務，針對四年級學生的思維特點，我努力地為學生創(chuàng)造一種輕松愉悅地氛圍，如爭當小設計師、吃餅干、看動畫等。以此使學生快樂地動眼、動口、動手、動腦，快樂探究科學的奧秘，快樂地攀登科學的高峰。
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