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《蔬菜》美術(shù)教案

時(shí)間:2022-06-10 08:36:35 教案 我要投稿

《蔬菜》美術(shù)教案

  作為一位無(wú)私奉獻(xiàn)的人民教師,時(shí)常會(huì)需要準(zhǔn)備好教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。我們?cè)撛趺慈懡贪改兀肯旅媸切【幨占淼摹妒卟恕访佬g(shù)教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

《蔬菜》美術(shù)教案

《蔬菜》美術(shù)教案1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、嘗試用不同形狀和顏色的蔬菜切片,在圓形紙盤上進(jìn)行裝飾。

  2、感受有規(guī)則圖案表現(xiàn)出的美,體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。

  3、培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美的能力。

  4、引導(dǎo)幼兒能用輔助材料豐富作品,培養(yǎng)他們大膽創(chuàng)新能力

  5、進(jìn)一步學(xué)習(xí)在指定的范圍內(nèi)均勻地進(jìn)行美術(shù)活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  圖片、蔬菜切片、紙盤

  活動(dòng)過程:

  一、出示圖片,讓幼兒感知蔬菜擺放出的美麗圖案

  1、圖片里的東西像什么?

  2、看了這些圖片有什么感覺?

  3、圖片里的東西是用什么做的?

  二、幼兒制作蔬菜拼盤,體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣

  1、介紹準(zhǔn)備好的蔬菜,讓幼兒自由擺放

  2、欣賞教師制作的蔬菜拼盤,引導(dǎo)幼兒觀察其擺放的規(guī)律和顏色的搭配

  3、幼兒制作蔬菜拼盤,交代操作要求

  三、展示幼兒作品,交流欣賞體會(huì)

  活動(dòng)反思:

  價(jià)值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。

  觀察與調(diào)整:以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美,并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。

  價(jià)值分析:通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

  觀察與調(diào)整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的.方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中,說明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng),這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行,對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng),而且,幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。

  以小組商討的方式進(jìn)行,讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時(shí),孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環(huán)節(jié)中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),教師不能操之過急,直截了當(dāng)告訴孩子,而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因,再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。

  價(jià)值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

  觀察與調(diào)整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個(gè)孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時(shí),又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動(dòng)的結(jié)束,輕松而愉快。

《蔬菜》美術(shù)教案2

  活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖:

  在教學(xué)主題"香香的蔬菜"中孩子們已經(jīng)認(rèn)識(shí)了多種蔬菜,包括蔬菜的顏色,形狀,本次活動(dòng)通過做一做來進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜。 蔬菜印畫這節(jié)課是在認(rèn)識(shí)了常見蔬菜的基礎(chǔ)上,通過繪畫的形式來進(jìn)一步認(rèn)識(shí)蔬菜,使小朋友意識(shí)到蔬菜除了有營(yíng)養(yǎng),可以吃,原來還可以用來畫畫。認(rèn)知方面:通過觀察胡蘿卜、辣椒,藕蔬菜的橫截面,知道是什么 蔬菜,培養(yǎng)幼兒的觀察力。技能方面:利用蔬菜的橫截面礁上水粉顏料進(jìn)行印畫,并能用棉簽蘸顏料添畫成花朵。情感方面:了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性,產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣,豐富幼兒的想象。活動(dòng)重點(diǎn):用橫截面橫截面礁上水粉顏料進(jìn)行印畫。活動(dòng)難點(diǎn):用橫截面橫截面礁上水粉顏料進(jìn)行印畫,要求均勻蘸色。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.能用胡蘿卜、辣椒等蔬菜的橫截面,礁上水粉顏料進(jìn)行印畫,并能添畫成花朵。

  2.使幼兒能夠正確的礁色,不混色。

  3.了解美術(shù)活動(dòng)的多樣性,產(chǎn)生對(duì)美術(shù)活動(dòng)的`興趣,豐富幼兒的想象。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.蘿卜、胡蘿卜、藕等蔬菜,水粉顏料若干。

  2.棉簽、白紙與幼兒人數(shù)相等。

  3.紅、黃、藍(lán)、綠顏料,每組各一份。

  活動(dòng)過程

  一、通過談話,豐富幼兒對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。

  1.今天有很多蔬菜寶寶來和我們小朋友一起來做游戲,學(xué)本領(lǐng),我們來看看是哪些蔬菜寶寶來了呢?幼兒觀察蔬菜,看看蔬菜的橫截面猜出是什么蔬菜?

  (運(yùn)用觀察法和提問法導(dǎo)入,介紹各種蔬菜)2.和蔬菜寶寶一起來的還有顏料寶寶,看看,有哪些?

 。ㄕJ(rèn)識(shí)顏色,紅寶寶,綠寶寶、黃寶寶、藍(lán)寶寶)3.蔬菜寶寶和顏料寶寶變了個(gè)小魔術(shù),你們想看嘛?出示范畫,變出了什么?

  4.你們能猜出都是哪些蔬菜寶寶變的嗎?

  二、教師示范

  1.蔬菜寶寶變的真漂亮,你們想知道他們是怎么變的嗎?(運(yùn)用談話法、游戲法激發(fā)幼兒的興趣,同時(shí)鞏固所學(xué)的知識(shí)。)

  Xxx小朋友的辦法真好,你能給變一個(gè)嗎?變得真漂亮,你能再變一個(gè)嗎?我也想來學(xué)一學(xué),教師邊學(xué)邊示范:選一個(gè)蔬菜寶寶,用平平的這面礁上顏色,按在紙上,呆上一小會(huì)后,再把蔬菜寶寶拿起來,看,魔術(shù)變出來了。ǜ嬖V幼兒礁顏色不要太多,印的時(shí)候時(shí)間要留長(zhǎng)一些,并且要用力壓)

  2.這么多漂亮的花變出來了,我們有棉簽給花兒添上桿子和葉子,你覺得用什么顏色搭配最好看,用x顏色畫好桿子,再畫上什么形狀的葉子呢?(幼兒發(fā)揮想像)(整個(gè)過程,我遵循由淺入深的教學(xué)原則,讓孩子在不知不覺中感受美、發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美、體驗(yàn)美,幼兒將運(yùn)用討論談話法、游戲法等學(xué)習(xí)方法。)

  三、幼兒操作

  1.看,后面桌子上的蔬菜寶寶和顏料寶寶等不急了,也想變變魔術(shù)?那我們也輕輕的回到位置上幫蔬菜寶寶去變一下吧!

  2.教師巡回指導(dǎo),引導(dǎo)幼兒一種蔬菜寶寶可以多印一些,來豐富畫面。

  四、教師點(diǎn)評(píng),并結(jié)束

  小朋友變的真不錯(cuò),那我們到教室去,用我們的畫布置一個(gè)花花展(整理后,帶領(lǐng)幼兒出教室)(本節(jié)課教學(xué)由導(dǎo)入、教授、巡回指導(dǎo)、作品展示四個(gè)環(huán)節(jié)組成。)本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動(dòng)的過程,而不是結(jié)果。當(dāng)然,類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等,這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透,如區(qū)域游戲等,小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力,充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。

《蔬菜》美術(shù)教案3

  設(shè)計(jì)意圖:在主題《香香的蔬菜》中,小朋友對(duì)于蔬菜已經(jīng)有了一定的了解,孩子就是愛寫寫畫畫,他們?cè)趧?chuàng)作時(shí)提高了自己的動(dòng)手能力,表達(dá)了自己天真的想法,所以作為教師我們要提供給孩子充分的表現(xiàn)空間。我們班的孩子平時(shí)進(jìn)行的美術(shù)活動(dòng)有撕紙、黏貼畫、蠟筆畫、彩筆畫等。為了進(jìn)一步豐富幼兒的藝術(shù)活動(dòng),學(xué)習(xí)多種藝術(shù)表現(xiàn)手法,我特別選擇了此節(jié)印畫活動(dòng);顒(dòng)目標(biāo):

  1、嘗試用蔬菜切面進(jìn)行印畫,感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。

  2、感受印畫的樂趣,體驗(yàn)創(chuàng)作的成功。

  活動(dòng)重點(diǎn):利用蔬菜切面蘸上水粉顏料進(jìn)行印畫。活動(dòng)難點(diǎn):能按照自己的想法用蔬菜進(jìn)行形狀的拼接。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、《蔬菜印畫》PPT;

  2、彩色顏料(每組三盤);

  3、切好的蔬菜;

  4、抹布;

  5、裙子紙樣(人手一份);

  6、背景音樂。

  活動(dòng)過程:

  一、觀看PPT,引發(fā)幼兒興趣。出示PPT2—7,師:女孩子的裙子啊是越來越漂亮了,我們來看看這些漂亮的裙子。

  二、教師講解示范

  1、出示PPT8,師:老師也帶來了幾條漂亮的裙子,你看看,你最喜歡哪條,你覺得它什么地方好看?

  2、教師出示小兔子圖片,師:咦,是誰(shuí)在哭?原來是小兔在哭。小兔,你為什么哭?我和我的小伙伴要參加一個(gè)模特大賽,可是我們沒有漂亮的服裝,我很傷心?

  蔣老師,你能幫幫我嗎?

  3、師:小朋友,你們?cè)敢鈳托⊥脝?(愿意),那我們一起來幫幫小兔們吧。老師有一個(gè)好主意,我們讓我們的蔬菜寶寶一起幫我們好不好?4。出示PPT13—14,師:我們來看看蔬菜寶寶可以怎么幫我們,它是哪個(gè)蔬菜寶寶?它切開來是什么形狀的?它可以成為裙子上的什么?(教師可邊說邊示范)5。師:下面我們一起來給小兔設(shè)計(jì)裙子吧。6。出示PPT15—19,師:老師已經(jīng)裝飾好了一條漂亮的裙子,你看老師是用什么蔬菜,怎么做的。(1)師:我們把裙子紙樣放在桌子上放平,然后再想想你用什么蔬菜寶寶。课蚁胗美苯酚,我就從籃子里取出辣椒。我想用大白菜,我就取出大拍菜。(2)師:怎么印呢?我們?nèi)绻美苯酚【G色的圖案,就拿住辣椒的上端,把辣椒放在綠色的顏料盤里輕輕沾顏料,貼在紙上,用力壓一壓,時(shí)間還要長(zhǎng)一點(diǎn),注意不要移位。在紙的空白處都印好辣椒圖案后,把蔬菜寶寶放回盆子里。(3)師:我們?cè)龠x擇另一種蔬菜寶寶來印,誰(shuí)來試一試。(4)請(qǐng)一個(gè)幼兒按老師說的方法,在紙上試一試。教師提示幼兒:先選你想印的.蔬菜寶寶,選好了再想想你用什么顏色來印?選好顏色后,拿住蔬菜寶寶輕輕沾顏料,用力壓一壓,時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),不要移位置。注意:印了圖案的地方就不印了,印在空白處,不要把畫面弄臟了。6)師:你也想為小兔設(shè)計(jì)漂亮的服裝嗎?那你們就開始吧。

  三、幼兒操作,教師指導(dǎo)

  1、讓幼兒選擇自己喜歡的蔬菜和色彩進(jìn)行印畫,注意色彩間的搭配。

  2、提醒幼兒手上有顏料了,可以在抹布上擦一擦

  3、印好后不要拿起來,等裙子晾干

  四、欣賞作品,進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  1、選出自己最喜歡的服裝,并說一說為什么喜歡這條裙子?它哪里最漂亮?

  2、教師對(duì)幼兒的作品進(jìn)行簡(jiǎn)單地評(píng)價(jià),對(duì)幼兒積極大膽的參與態(tài)度以及大膽的創(chuàng)作表示肯定。

  三、結(jié)束部分師:我們等下把裙子送給小兔子和它的小伙伴們。

《蔬菜》美術(shù)教案4

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、學(xué)習(xí)用各種蔬菜做的印章印畫,并能用棉簽添畫葉、莖部分。

  2、能用印章選擇自己喜歡的顏色進(jìn)行印畫,并對(duì)印畫產(chǎn)生興趣。

  3、通過印畫來鍛煉幼兒小手臂的肌肉發(fā)展。

  4、體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  5、培養(yǎng)幼兒的欣賞能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、各種蔬菜印章(蓮藕節(jié)、青椒、大蒜、青菜、蘿卜)等。

  2、各色水粉顏料、棉簽、白紙。

  3、幼兒每人一件工作衣、抹布若干。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  掌握印畫的'要求和步驟、

  活動(dòng)過程:

  1、談話引題

  師:我想問你們一個(gè)問題,你們平常都見過什么顏色的花兒?

  幼兒回想,并自由回答、

  師:你們見過的花兒真漂亮呀!那你們是用什么辦法記錄這些漂亮的花兒呢?幼兒發(fā)揮想象。

  師:你們真榜!可是我沒有這些東西,我只給你們準(zhǔn)備了一些蔬菜!看看都有些什么呀!

  幼兒一起回答:

  師:今天我們就用這些蔬菜和水粉顏料來記錄你們見過的漂亮花兒!

  2、幼兒自己動(dòng)手試畫。

  3、根據(jù)幼兒的作畫情況,來討論作畫步驟和要求。

  a、把蔬菜印章放在水粉顏料里蘸一蘸,然后印在紙上。

  b、要記得變換印章和顏色。

  c、要記得用棉簽添畫花的莖和葉。

  4、幼兒再次作畫,教師巡回指導(dǎo),并提醒作畫步驟和要求。

  5、點(diǎn)評(píng):出示幼兒作品,讓幼兒相互評(píng)價(jià)。

  6、結(jié)束:現(xiàn)在我?guī)Т蠹业綉敉獠梢盎,走嘍!

  活動(dòng)反思:

  本次活動(dòng)注重的是孩子對(duì)用蔬菜印畫的奇特感受,注重的是參與活動(dòng)的過程,而不是結(jié)果。當(dāng)然,類似的活動(dòng)也應(yīng)注意對(duì)孩子技能的培養(yǎng)、操作習(xí)慣的培養(yǎng)等,這些也可在一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)中滲透,如區(qū)域游戲等,小組指導(dǎo)要比集體指導(dǎo)更為有效。技能水平提高了,在開展類似集體活動(dòng)的過程中孩子就可以充分發(fā)揮想象、創(chuàng)造力,充分體驗(yàn)藝術(shù)活動(dòng)帶來的各種樂趣了。

《蔬菜》美術(shù)教案5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、利用蔬菜的自然形狀和特點(diǎn),選擇輔助材料進(jìn)行造型制作。

  2、喜歡制作“蔬菜寶寶”,能夠大膽想像、大膽動(dòng)手操作。

  3、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造,喜歡裝飾。

  4、在想象創(chuàng)作過程中能用簡(jiǎn)單的材料裝飾,體驗(yàn)成功的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、事先購(gòu)買各種蔬菜:胡蘿卜、毛豆、茄子、黃瓜、花菜、小番茄、白蘿卜、甜椒、茭白等;

  2、欣賞“蔬菜娃娃”作品。

  3、輔助工具:塑料刀、牙簽、彩泥、盤子籃子若干等。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入活動(dòng),引起幼兒興趣:

  昨天小朋友們一起去買了很多菜,今天我們來想想辦法,把這些疏果打扮一下,做成蔬菜寶寶好嗎

  二、觀察蔬菜造型制作:

  這個(gè)蔬菜寶寶是用什么做的?

  土豆、毛豆、黃瓜、扁豆

  三、觀察想象:

  1、挑選一種蔬菜后,先仔細(xì)看看它的`外型象什么?

  2、還需要什么蔬菜或其他材料和它組合在一起?

  3、是用什么材料把它們連起來的?

  牙簽(教師重點(diǎn)說明牙簽的使用方法和注意事項(xiàng))

  四、幼兒創(chuàng)作:

  1、鼓勵(lì)幼兒想好要做怎樣的蔬菜娃娃,并有意識(shí)地選擇蔬菜。

  2、鼓勵(lì)幼兒作出與別人不一樣的蔬菜娃娃。

  3、個(gè)別指導(dǎo)使用牙簽連接的方法。

  五、交流分享:

  我的蔬菜娃娃是用什么蔬菜做的?用了哪些材料?它的名字叫什么?

《蔬菜》美術(shù)教案6

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.初步嘗試用藕、花菜和胡蘿卜等蔬菜的切面拓印不同造型的畫。

  2.感受拓印的樂趣,練習(xí)拓印的方法。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.前期經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:幼兒活動(dòng)前已欣賞不同造型的花,并組織了談話活動(dòng)。

  2.物質(zhì)準(zhǔn)備:藕、花菜和胡蘿卜等蔬菜的切面印章若干;紅、黃、藍(lán)等水粉顏料。

  活動(dòng)過程:

  一、創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)興趣。

  教師引導(dǎo)幼兒回憶,前期觀察不同造型的花,鼓勵(lì)幼兒大膽說出各種花的造型,激發(fā)幼兒嘗試表現(xiàn)的意愿。

  二、實(shí)踐操作,自主探究。

  1. 幼兒交流:用蔬菜切片,你想拓印怎樣的一瓶花?

  2. 教師示范拓印畫的方法。

  (1)介紹今天要用到的拓印材料。

  (2)用蔬菜的切面蘸上顏料在紙上印畫,印出自己喜歡的'造型。

  3. 交代要求:

  (1)已經(jīng)蘸了一種顏料的蔬菜不能再去蘸其他顏色。

  (2)小手臟了可以在抹布上擦一擦。

  4. 幼兒嘗試、操作。

  引導(dǎo)幼兒大膽表現(xiàn)花的造型,按自己的意愿選擇需要的材料。

  三、相互欣賞,經(jīng)驗(yàn)共享。

  教師引導(dǎo)幼兒展示作品并互相欣賞評(píng)議,對(duì)畫面清晰、整潔、造型和底版材料有創(chuàng)意的幼兒給予鼓勵(lì)。

  四、活動(dòng)延伸:

  將晾干的畫沿著邊緣剪下來,粘在卡紙上,用透明膠帶貼在"花瓶"上,做好的花就可以擺在窗臺(tái)上了。

《蔬菜》美術(shù)教案7

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.通過看看猜猜和印印,大膽嘗試用蔬菜截面進(jìn)行印畫。

  2.體驗(yàn)蔬菜印畫的樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1. 胡蘿卜、藕、西蘭花等蔬菜,水粉顏料若干,抹布、海綿、顏料盤若干。

  2. 教師課件。

  活動(dòng)過程:

  一、通過看教師范畫知道秋天許多樹上的葉子變黃了出示課件,幼兒眼前出現(xiàn)一棵“大樹”提問:小朋友,你們看,這棵樹是夏天的樹還是秋天的樹?你是怎么看出來的?(這棵樹是秋天的樹,因?yàn)樗砩嫌悬S色的葉子。)小結(jié):對(duì)了,秋天的大樹葉子都變黃了,果子都成熟了。

  二、通過看看猜猜知道蔬菜也可以用來畫畫

  1.你們知道嗎?這幅畫老師沒有用筆畫,而是用了一種很特殊的材料!教師出示所用蔬菜(這就是我用到的材料,它們都是蔬菜。)

  2.現(xiàn)在請(qǐng)你們來猜一猜,我把這些蔬菜分別變成了秋天大樹的哪個(gè)部分?引導(dǎo)幼兒觀察蔬菜的形狀與畫進(jìn)行比較。(這里的樹葉是用西蘭花畫出來的等)

  3.你們真聰明,發(fā)現(xiàn)了這個(gè)秘密!出示課件,教師并將蔬菜反過來讓幼兒看蔬菜截面。

  小結(jié):原來我是將各種各樣的蔬菜切開后,沾上顏料印畫出了一幅秋天的大樹。

  三、蔬菜印章印畫

  ⒈師:小朋友們,你覺得這棵大樹神奇嗎?你們也可以做到!讓我們一起用各種蔬菜來印畫秋天的大樹吧。

  ⒉教師介紹材料:各種蔬菜:蘿卜,青菜,胡蘿卜,藕、西蘭花等。

 、辰處熓痉、講解用蔬菜印章印畫的方法,提醒幼兒需要注意的地方: ①選擇自己喜歡的蔬菜印章,拿住蔬菜印章的.上端,在海綿上輕輕壓一壓,然后按到紙上壓一壓,最后將蔬菜寶寶慢慢地移開就印成功了、诿恳唤M的桌子上都有一張白紙,紙上已經(jīng)畫好了樹干,現(xiàn)在請(qǐng)你們一起用蔬菜印章把它打扮成一棵秋天的大樹。你們還可以把小動(dòng)物蔬菜印章印在大樹下,讓蔬菜印的畫變得更漂亮、勖恳唤M桌子上還有一塊抹布,這塊抹布是用來做什么的呢?(擦染上顏料的小手) ④摸過蔬菜的手不要去碰自己和好朋友的臉,因?yàn)橛行┦卟说闹瓡?huì)讓你覺得很不舒服,所以摸過蔬菜的手不要碰自己和好朋友。

  4.幼兒分組合作印畫,教師巡回指導(dǎo)。 ①引導(dǎo)膽子小的幼兒大膽印畫。 ②引導(dǎo)印錯(cuò)的幼兒不怕困難。③提醒幼兒用抹布擦弄到顏料的手。

  小結(jié):小朋友們真棒,你們也是神氣的小畫家!

  四、作品展示與交流教師幫助幼兒展示作品,鼓勵(lì)幼兒互相觀摩和交流作品。小結(jié):蔬菜的本領(lǐng)真大,不僅能給我們的身體提供營(yíng)養(yǎng)和能量,還能讓我們畫出那么漂亮的畫來。讓我們一起和他們做好朋友好不好

《蔬菜》美術(shù)教案8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、認(rèn)識(shí)藕、辣椒、蘿卜、芹菜的截面狀,嘗試用蔬菜進(jìn)行拓印畫。

  2、通過對(duì)蔬菜印畫活動(dòng),感知不同蔬菜印章畫的特殊效果。

  3、對(duì)蔬菜印章畫感興趣,能保持畫面整潔。

  4、讓幼兒體驗(yàn)自主、獨(dú)立、創(chuàng)造的能力。

  5、會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造,喜歡裝飾。

  活動(dòng)重難點(diǎn):

  活動(dòng)重點(diǎn):自己動(dòng)手,展開想象。

  活動(dòng)難點(diǎn):幼兒自己動(dòng)手能力有限。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、水粉顏料、一次性盤子、白紙衣服(每位幼兒一份)

  2、將藕、辣椒、胡蘿卜切成若干段,每組若干放在盤子里。

  活動(dòng)過程:

  一、談話導(dǎo)入主題。

  小朋友們,告訴你們一個(gè)好消息:蔬菜國(guó)王派了幾位蔬菜寶寶來到我們的教室,我們一起來看看有哪幾位蔬菜寶寶吧。(出示蔬菜,幼兒認(rèn)識(shí))

 。òl(fā)現(xiàn)邀請(qǐng)函)

  邀請(qǐng)函

  各位聰明的小朋友:

  蔬菜王國(guó)今天要舉行服裝設(shè)計(jì)大賽,請(qǐng)每個(gè)聰明的寶寶參加,哪個(gè)小朋友設(shè)計(jì)的圖案最漂亮,他就是本次的服裝設(shè)計(jì)大王。

  本次比賽要求不用筆,要用我們蔬菜來創(chuàng)作。

  快來挑戰(zhàn)吧!

  小朋友們,你們?cè)敢鈪⒓訂幔?/p>

  二、教師介紹制作方法,并示范講解制作要求。

  出示圖形與拓印材料,教師與幼兒一同討論如何進(jìn)行拓印。首先想一想,你想用蔬菜印什么?(一種印章不能蘸兩種顏料;印畫時(shí)注意不要弄臟畫面)

  1、用手捏住蔬菜,在顏料盤里蘸一蘸,輕輕按,蘸蘸滿,放在盤邊舔一下,快快送到紙上面,小手用力往下按。

  2、教師:把蔬菜拿起來,發(fā)現(xiàn)了什么?

  三、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  1、給每位幼兒發(fā)一件白紙做的衣服和拓印材料、

  2、幼兒開始印畫:在知道拓印的基本技巧后,嘗試用各種材料進(jìn)行拓印。如果手上粘有顏料,可以在抹布上擦一擦。

  3、提示幼兒可以選擇自己喜歡的色彩進(jìn)行印畫,注意色彩間的搭配。提醒幼兒不要將畫面拿起來,等畫面晾干后,再移動(dòng)畫面。

  四、作品展示,集體欣賞。

  幼兒選出自己最喜歡的,評(píng)出服裝設(shè)計(jì)大王。并講講為什么喜歡這幅畫?那里最漂亮?

  教師作簡(jiǎn)單評(píng)價(jià)。

  五、集體創(chuàng)作

  看到小朋友們這么能干,我也想請(qǐng)你們幫幫忙。我這兒有一個(gè)大花瓶,請(qǐng)你們幫我印上美麗的花。集體在大白紙上拓印。

  六、活動(dòng)延伸:除了今天老師提供的材料可以印畫外,還可以嘗試其它物品進(jìn)行拓印,請(qǐng)家長(zhǎng)幫忙記載:哪些可以;哪些不能印;哪些印得漂亮;哪些印得不漂亮。并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶到幼兒園來,與其他幼兒一同分享。

  活動(dòng)反思:

  蔬菜拓印是一個(gè)很有趣的藝術(shù)活動(dòng),讓孩子們認(rèn)識(shí)了蔬菜的一種特殊用途——印畫,活動(dòng)初我出示了蔬菜和兩幅范畫,讓幼兒從圖中找出蔬菜的樣子,并逐個(gè)展示蔬菜印出來的模樣,讓幼兒通過自己的.想象進(jìn)行添畫,最后孩子們自己操作蔬菜印畫。而在活動(dòng)前,蔬菜在量上的準(zhǔn)備不夠充足,再加上臨時(shí)改變了蔬菜的投放方式,使得幼兒操作的過程有些凌亂,材料沒有提供到位,不能給幼兒在想象創(chuàng)作上很好的發(fā)揮。

《蔬菜》美術(shù)教案9

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能嘗試用胡蘿卜、藕、辣椒等蔬菜的橫截面,蘸上顏料進(jìn)行印畫,初步感知印畫的方法。

  2、通過蔬菜印畫,感受這種特殊畫法的樂趣,豐富幼兒的想象。

  3、認(rèn)識(shí)三原色:紅、黃、藍(lán)。培養(yǎng)幼兒認(rèn)真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習(xí)慣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  材料:藕、胡蘿卜、青花菜、苦瓜、辣椒等蔬菜,顏料若干,盤子,籃子,幼兒作品小草,擦手帕。

  活動(dòng)過程:

  一、教師導(dǎo)入

  1、出示作品小草。

  小朋友們這是什么?(小草)哦!這是我們昨天一起畫的.小草,那今天我們要在小草上畫上美麗的小花。我們要怎樣畫小花呢?

  2、我們請(qǐng)來了很多蔬菜寶寶來和我們一起做游戲。我們來看看都有那些蔬菜寶寶來了?

  3、這些蔬菜你們都吃過嗎?(吃過)哦!這些蔬菜不僅可以吃!還可以用它來畫畫。他們能變出一朵朵美麗的小花。

  二、老師示范、幼兒嘗試

  1、今天老師準(zhǔn)備了很多不同的顏色,我們一起來看看都有哪些顏色!“這是x色,這是x色,這是x色”。

  2、現(xiàn)在老師要請(qǐng)xx蔬菜寶寶在小草上變一朵x色的小花。

  3、小朋友們喜歡嗎?(喜歡)有沒有小朋友愿意上來愿意一下呢?

  三、幼兒操作及注意事項(xiàng)

  1、請(qǐng)小朋友們輕輕回到座位上。

  2、請(qǐng)小朋友們腕起衣袖,作畫時(shí)保持畫面的清潔。印后不要用手去摸顏料,讓它干一會(huì)。

  3、不要將顏料混淆了。

  四、老師巡回指導(dǎo)。

  五、展示作品、小結(jié)活動(dòng)。

《蔬菜》美術(shù)教案10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.能嘗試用胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜的橫截面,蘸上顏料進(jìn)行印畫,初步感知印畫的方法。

  2.通過蔬菜印畫,感受這種特殊畫法的樂趣,豐富幼兒的想象。

  3.培養(yǎng)幼兒認(rèn)真作畫并保持畫面整潔、干凈的良好習(xí)慣。

  4.體驗(yàn)運(yùn)用不同方式與同伴合作作畫的樂趣。

  5.培養(yǎng)幼兒的技巧和藝術(shù)氣質(zhì)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.材料:胡蘿卜、蓮藕、辣椒、苦瓜,紅黃藍(lán)綠顏料,調(diào)色盤5個(gè),濕手帕5塊。

  2.教師用蔬菜橫切面印好的3幅作品。

  3.未裝飾的`畫:草地、花布、傘、花瓶。

  經(jīng)驗(yàn):能認(rèn)識(shí)常見的蔬菜

  活動(dòng)過程:

  一、出示范畫,引發(fā)幼兒興趣。

  今天呀,老師給小朋友帶來了幾副漂亮的畫,讓我們一起來看一看!你喜歡哪一幅畫呢?你看它哪里漂亮呢?

  幼兒回答。

  二、示范變成印章及印畫方法,并請(qǐng)個(gè)別幼兒操作。

  1.教師逐一出示蔬菜,并演示如何把它變成小印章。

  2.“這么多小印章,怎么能印出好看的圖案呢?

  教師示范講解印畫步驟及注意要點(diǎn):選一個(gè)蔬菜寶寶,蘸上顏料,然后蓋在紙上,用手用力按壓,好看的圖案就變出來了。 想換一種蔬菜怎么辦?(引導(dǎo)幼兒要把蔬菜印章物歸原處。)

  老師小結(jié):印的時(shí)間要留長(zhǎng)一些,并且要用力壓,不能將顏色重疊印,印完一個(gè)要等它晾一會(huì)兒,不碰到它。

  三、幼兒操作,教師巡回指導(dǎo)。

  幼兒自選圖案印畫,鼓勵(lì)幼兒選擇兩種以上的蔬菜印章和顏料印畫,提醒幼兒畫完后把蔬菜印章放回原處。

  四、展示作品,欣賞漂亮的蔬菜印章作品。

《蔬菜》美術(shù)教案11

  活動(dòng)目標(biāo):

  1. 欣賞蔬菜、水果品盤的藝術(shù)美。

  2. 初步學(xué)學(xué)會(huì)利用不同水果、蔬菜制作拼盤。

  3.鼓勵(lì)幼兒大膽與同伴交流自己和爸爸媽媽共同制作蔬菜、水果拼盤的經(jīng)驗(yàn)和樂趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

  2.材料配套:各種蔬菜水果拼盤的圖片。

  活動(dòng)過程:

  一.情境導(dǎo)入

  師:秋天是一個(gè)豐收的季節(jié),蔬菜水果都豐收了,為了讓小朋友們感受到秋天收獲的

  喜悅,進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí),我開展了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親

  子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的.親子活動(dòng)

  能夠取得圓滿的成功。

  二.欣賞拼盤。

  1.引導(dǎo)語(yǔ):活動(dòng)開始之前,我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片),并讓幼兒

  說一說你喜歡哪個(gè)拼盤?為什么?

  2.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

  3.教師小結(jié):果蔬拼盤的制作,就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀,然后放在盤子

  里擺出各種美麗的造型。

  三.制作拼盤。

  1.親子開始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。

  2.教師邊觀察邊指導(dǎo),邊提醒親子注意使用工具的安全,以及注意親子之間的合作,

  盡量讓孩子動(dòng)手操作,特別是在擺造型的時(shí)候,盡量尊重孩子的意愿。

  3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字,并貼上自己的名字,然后放置在展示臺(tái)。

  四.活動(dòng)延伸

  1.鼓勵(lì)幼兒在美工區(qū)畫出自己的蔬菜水果拼盤。

  2.引導(dǎo)幼兒思考:蔬菜水果除了可以吃、可以做成好看的拼盤以外,還可以做什么。

《蔬菜》美術(shù)教案12

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、能大膽嘗試用幾種蔬菜的切片在圓形或方形盤子上進(jìn)行圖盤造型。

  2、能用對(duì)稱和色彩搭配的方法進(jìn)行構(gòu)圖。

  3、能理解底色,會(huì)注意底色和紋樣之間的冷暖對(duì)比。

  4、在創(chuàng)作時(shí)體驗(yàn)色彩和圖案對(duì)稱帶來的均衡美感。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、各種蔬菜的切片。

  2、方形盤子和圓形盤子多個(gè)。

  【活動(dòng)過程】

  1、用《買菜》歌進(jìn)入主題。

  2、師:小朋友們今天我們一起去參觀菜場(chǎng),看看菜場(chǎng)里都有哪些蔬菜?蔬菜分別是什么顏色?

  3、師:蔬菜可以干什么?(吃)對(duì)。蔬菜里含有大量的維生素,多吃蔬菜有益我們的身體健康,所以我們小朋友們不能挑食,要多吃蔬菜。

  師:蔬菜除了吃還可以干什么?

  下面老師為大家變一個(gè)魔術(shù),小朋友們想不想看?閉上眼睛,不許偷看哦!

  出示事先做好的蔬菜拼盤小花朵。

  師:看看老師變出了什么?(小花)

  仔細(xì)觀察,這個(gè)是怎么做的?(引導(dǎo)幼兒觀察用哪些蔬菜拼的,進(jìn)行敘說)

  師:還想不想看魔術(shù)?這次老師變成一個(gè)更漂亮的,想不想看?

  出示大公雞拼盤。

  小朋友們看看,這次老師變出了什么?

  仔細(xì)觀察大公雞是怎么做的?(引導(dǎo)幼兒用哪些蔬菜做的,先拼什么后拼什么,色彩的搭配如羽毛有幾層,先鋪哪一層,等方面進(jìn)行敘說)

  4、下面老師示范做一個(gè)彩色蝴蝶拼盤。

  因?yàn)樽龅氖呛幢P,所以我們要把蝴蝶放在盤子的最中間。我用生姜切成一半作為蝴蝶的身體,拿出一個(gè)橙黃色的胡蘿卜放在身體的一邊,再拿出一個(gè)一樣的啊胡蘿卜放在身體的另一邊,因?yàn)槲覀冏龅氖腔ê晕覀儼押某岚蛏显倥渖弦粋(gè)其他顏色的蔬菜,這樣顯的顏色比較鮮艷更加漂亮。下面我們用韭菜做蝴蝶的觸角,瞧一只花蝴蝶做好了。但是盤子的邊邊上顯的很單調(diào),不是很好看,我們給盤子的邊邊上放一些蔬菜,我們這里選擇黃瓜作為盤子的花邊,再在綠色的黃瓜上放上一些紅色的西紅柿切片,紅色配綠色這樣才顯得更加鮮艷。好了一只美麗的花蝴蝶拼盤做好了。

  5、師:小朋友們你們想做蔬菜拼盤嗎?(想)

  好,下面請(qǐng)小朋友們發(fā)揮自己的想象或是模仿老師的作品,一起動(dòng)手做做吧!

  6、幼兒自己動(dòng)手,教師在旁指導(dǎo)。

  7、舉辦《蔬菜拼盤》展覽,讓幼兒介紹自己的作品,并從顏色、方位評(píng)價(jià)同伴的作品。請(qǐng)客人老師欣賞自己的勞動(dòng)成果。

  【活動(dòng)反思】

  價(jià)值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。

  觀察與調(diào)整:以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美,并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。

  價(jià)值分析:通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

  觀察與調(diào)整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中,說明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng),這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行,對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng),而且,幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。

  以小組商討的方式進(jìn)行,讓幼兒有了討論和合作的'意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時(shí),孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環(huán)節(jié)中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),教師不能操之過急,直截了當(dāng)告訴孩子,而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因,再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。

  價(jià)值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

  觀察與調(diào)整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個(gè)孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時(shí),又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動(dòng)的結(jié)束,輕松而愉快。

《蔬菜》美術(shù)教案13

  一、活動(dòng)目標(biāo):

  1.進(jìn)一步加深幼兒對(duì)蔬菜水果的認(rèn)識(shí)。

  2.學(xué)習(xí)用不同水果蔬菜制作不同的造型,并進(jìn)行合理的擺放,制作拼盤。

  3.體驗(yàn)和爸爸媽媽共同制作的樂趣和獲勝后的自豪感。

  二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1.蔬菜水果若干種、安全剪刀、盤子、牙簽等。

  2.蔬菜造型評(píng)獎(jiǎng)券(幼兒人手一張)。

  3.教師自制的蔬菜造型獎(jiǎng)牌若干4.材料配套:各種蔬菜水果拼盤的圖片。

  三、活動(dòng)過程:

  (一)情境導(dǎo)入師:秋天是一個(gè)豐收的季節(jié),蔬菜水果都豐收了,為了讓小朋友們感受到秋天收獲的喜悅,進(jìn)一步加深孩子對(duì)果蔬的認(rèn)識(shí),我組織了這次親子活動(dòng)--果蔬拼盤大比拼的親子活動(dòng)。非常高興大家都很踴躍的參加了這次親子活動(dòng)。也希望我們這次的.親子活動(dòng)能夠取得圓滿的成功。

 。ǘ┬蕾p拼盤。

  1.組織親子觀看各種蔬菜水果的拼盤圖片。

  師:活動(dòng)開始之前,我們先來欣賞一下一些果蔬拼盤(出示圖片),并讓幼兒說一說你喜歡哪個(gè)拼盤?為什么?果蔬拼盤的制作,就是要把各種蔬菜水果切成各種形狀,然后放在盤子里擺出各種美麗的造型。

 。ㄈ┲谱髌幢P。

  1.親子開始動(dòng)手制作自己的果蔬拼盤。

  2.教師邊觀察邊指導(dǎo),邊提醒親子注意使用工具的安全,以及注意親子之間的合作,盡量讓孩子動(dòng)手操作,特別是在擺造型的時(shí)候,盡量尊重孩子的意愿。

  3.要求親子為自己完成的作品取個(gè)好聽的名字,并貼上自己的名字,然后放置在展示臺(tái)。

  (四)同伴交流。

  1.組織幼兒自由欣賞拼盤,互相介紹自己的果蔬拼盤。

  師:現(xiàn)在我們一起來欣賞一下這些美麗的拼盤(請(qǐng)個(gè)別幼兒回答),你的拼盤是叫什么名字?是用哪些水果或者蔬菜做成的?

 。ㄎ澹┰u(píng)價(jià)作品。

  1.評(píng)獎(jiǎng):請(qǐng)幼兒將手中的評(píng)獎(jiǎng)券投給自己最喜歡的果蔬拼盤。

  2.頒獎(jiǎng):根據(jù)獎(jiǎng)券數(shù)量評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),并頒發(fā)果蔬造型獎(jiǎng)牌。

《蔬菜》美術(shù)教案14

  活動(dòng)目標(biāo):1、讓孩子學(xué)會(huì)利用蔬菜的自然形狀和特點(diǎn),配上合適的輔助材料,加工成有趣的玩具。

  2、發(fā)展幼兒想象力和創(chuàng)造力,增加對(duì)植物觀賞的興趣。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:1、茄子、茭白、洋蔥、土豆、青椒、紅辣椒、玉米、菜瓜等。

  2、牙簽、大頭針、樹葉、大蒜籽等輔助材料。

  活動(dòng)過程:1、導(dǎo)入:今天徐老師給小朋友帶來了一個(gè)很特別的玩具,你們想看嗎?

  2、(出示茭白娃娃)漂亮嗎?看看這是一個(gè)什么玩具呀?你們知道這個(gè)漂亮的'小姑娘是用什么做出來的嗎?(蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆、樹葉)

  3、這個(gè)小姑娘是用很多種蔬菜做成的,有蘿卜、茭白、大蒜籽、花生、紅豆,然后再用一些裝飾的東西把她打扮一下就更漂亮了,那我們把她叫做蔬菜玩具好嗎?

  4、那你們知道是怎樣把這些蔬菜連起來的呢?(用牙簽、大頭針)

  5、徐老師還認(rèn)識(shí)一個(gè)蔬菜玩具城呢,那里面有好多用蔬菜做的漂亮玩具,想去看嗎?(老師與幼兒一起觀看投影圖片)

  6、看了這么多漂亮的蔬菜玩具,你們想不想自己也來做一個(gè)?今天徐老師為你們準(zhǔn)備了很多的蔬菜,還有一些裝飾的東西,呆會(huì)請(qǐng)你們每人挑選一種蔬菜,先想想你要用他來做什么玩具?然后再用一些裝飾的東西把他們組合起來,打扮得漂亮些,好嗎?

  7、幼兒分組操作,教師巡回指導(dǎo)。

  8、讓做好的幼兒拿著玩具去介紹給自己的好朋友或客人老師聽,“我做的是什么玩具,用什么蔬菜做的!

  9、以“開展覽會(huì),請(qǐng)別的小朋友來參觀”結(jié)束活動(dòng)。

《蔬菜》美術(shù)教案15

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。

  2.感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。

  3.在操作過程中體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

  4.會(huì)用它們大膽地進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)與創(chuàng)造,喜歡裝飾。

  5.根據(jù)色彩進(jìn)行大膽合理的想象。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.蓮藕、紅辣椒、胡蘿卜、黃瓜等蔬菜的切片及芹菜、大蒜、白菜梗等的切段,分類裝在各個(gè)小簍子里。

  2.一次性白色小蛋糕盤。

  3.課件:蔬菜拼盤視頻(廚藝大賽情景展現(xiàn))。

  4.活動(dòng)前組織幼兒把手洗干凈。

  活動(dòng)過程

  一、猜一猜根據(jù)蔬菜切片或切段辨認(rèn)幾種蔬菜,引發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

  1.師:今天老師帶來了一些"化過妝"的蔬菜,根據(jù)它們的形狀和顏色,你們能猜一猜它們是哪些蔬菜嗎? (出示切片或切段的蔬菜,讓幼兒觀察并猜出名稱。)

  2.師:不同的蔬菜可以切出不同的形狀,如果把它們拼在一起會(huì)是什么樣子呢?我們來看一看廚藝大賽中的拼盤比賽吧。

  二、看一看

  1.欣賞廚藝拼盤比賽視頻片段。

  師:廚師們?cè)诒荣愔兄谱鞯倪@些蔬菜拼盤好看嗎?廚師為什么要這樣擺放呢?

  小結(jié):利用各種蔬菜的切片或切段的不同形狀、不同顏色可以拼出各種美麗的圖案。蔬菜拼盤的圖案可以給大家?guī)砻赖母惺,引起食欲?/p>

  2.作品賞析:選取比賽視頻中幾張經(jīng)典有趣的拼盤圖片,引導(dǎo)幼兒進(jìn)行討論、分析,說說拼盤的圖案利用了哪幾種蔬菜切片,擺出了什么造形,這樣擺給人一種什么感覺,等等。幼兒逐一欣賞、評(píng)析,感受蔬菜拼盤的形狀美、造型美、色彩美,從中得到設(shè)計(jì)圖案的啟發(fā)。

  三、拼一拼

  1.師:小朋友也來做廚師,來一次蔬菜拼盤比賽好嗎?

  提示:制作拼盤時(shí),先要想好自己要拼什么,選好自己要用的材料,然后注意蔬菜顏色、形狀的.搭配,注意圖案的對(duì)稱。

  2.幼兒操作。幼兒到分裝各種蔬菜切片的簍中自主取菜,拼出自己喜愛的圖案。教師巡回指導(dǎo),鼓勵(lì)幼兒拼出有創(chuàng)意的蔬菜拼盤。

  四、比一比請(qǐng)幼兒將做好的蔬菜拼盤擺在指定桌面上,請(qǐng)客人老師和好朋友來看看,并向他們介紹自己做的拼盤。

  五、小結(jié)鼓勵(lì)幼兒多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜。

  活動(dòng)反思:

  價(jià)值分析:以一種略帶神秘,而又輕松自如的語(yǔ)言作為導(dǎo)入。

  觀察與調(diào)整:以變魔術(shù)的方法作為導(dǎo)入能很好的將幼兒的注意力都集中過來,欣賞部分則是采用開放式,自由化的形式,充分體現(xiàn)出幼兒的主導(dǎo)性,讓幼兒通過觀察,初步感受到水果拼盤的藝術(shù)美,并讓幼兒用自己的語(yǔ)言來表達(dá)自己對(duì)水果拼盤的感受。

  價(jià)值分析:通過討論引導(dǎo)幼兒探索蔬菜拼盤的基本技巧,并提出記錄方式。

  觀察與調(diào)整:在幼兒操作的過程中,一名幼兒是從范例中找出的方法,而其他的幼兒則都加入了自己的創(chuàng)造在其中,說明“欣賞”已經(jīng)對(duì)他們產(chǎn)生觸動(dòng),這一環(huán)節(jié)的進(jìn)行,對(duì)能力較差的幼兒是一種帶動(dòng),而且,幼兒與幼兒之間的帶動(dòng)往往效果會(huì)出人意料。

  以小組商討的方式進(jìn)行,讓幼兒有了討論和合作的意識(shí)。將如何記錄放手給孩子們,在思維比受束縛之時(shí),孩子們想了許多記錄的方法。而且,在下面的操作環(huán)節(jié)中,孩子們還有更多不同的記錄方法。當(dāng)孩子在點(diǎn)數(shù)或記錄中出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),教師不能操之過急,直截了當(dāng)告訴孩子,而是應(yīng)該幫助孩子找出為什么會(huì)錯(cuò)的原因,再引導(dǎo)孩子掌握正確的方法,通過組織幼兒討論解決問題的方法,以達(dá)到經(jīng)驗(yàn)共享的目的。

  價(jià)值分析:通過品嘗蔬菜拼盤讓幼兒感受這些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盤的愉悅情緒。

  觀察與調(diào)整:讓孩子吃水果是他們最高興的事,每個(gè)孩子的臉上都樂開了花,在吃的同時(shí),又讓孩子們感受到與同伴分享的快樂,以此作為活動(dòng)的結(jié)束,輕松而愉快。

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