食品袋上的秘密教案5篇
作為一名無私奉獻(xiàn)的老師,時(shí)常需要編寫教案,教案是教學(xué)藍(lán)圖,可以有效提高教學(xué)效率。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編為大家收集的食品袋上的秘密教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
食品袋上的秘密教案1
設(shè)計(jì)意圖
隨著人們生活水平的不斷提高,深加工、精加工的食品已成為人們的重要食品之一,孩子們在日常生活中天天接觸食品包裝袋,色彩亮麗,美觀精致的食品包裝袋上有很多信息。但他們不善于或不會(huì)有意識(shí)地去觀察,也不會(huì)深入地思考從這些信息中獲得些什么。根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》指出:幼兒園應(yīng)綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。要求引導(dǎo)幼兒利用身邊的物品和材料開展活動(dòng),發(fā)現(xiàn)
物品和材料的多種特性和功能。
活動(dòng)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo):了解食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
2、能力目標(biāo):通過觀察、比較,了解包裝袋的作用及不同種類。
3、情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
重點(diǎn)難點(diǎn)
重點(diǎn):知道食品超過保質(zhì)期后就不能再食用,培養(yǎng)幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
難點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品包裝上的各種各樣的標(biāo)志及相關(guān)信息。
活動(dòng)準(zhǔn)備
PPT課件、視頻、各種包裝食品。
活動(dòng)過程
一、出示圖片,引出課題
1.請小朋友們仔細(xì)觀察圖片上的蘋果,它們一樣嗎?(新鮮vs變質(zhì))
2.小朋友,你們知道變質(zhì)的`蘋果是怎么造成的?
3.那包裝的食品我們怎么才知道它們變質(zhì)了呢?
二、發(fā)現(xiàn)食品包袋上的秘密,初步認(rèn)識(shí)各種各樣的標(biāo)志
1、出示包裝袋,讓幼兒自主觀察食品袋,尋找包裝袋上的秘密。
。1)現(xiàn)在請小朋友們仔細(xì)看看包裝袋上有哪些秘密?看誰發(fā)現(xiàn)的秘密最多。
。2)每個(gè)包裝上都有花紋、文字、標(biāo)志,那它們的含義是什么呢?讓我們一起來認(rèn)識(shí)它們吧。
2、出示課件、圖片、視頻,初步了解各種各樣的標(biāo)志及作用。
。1)(出示生產(chǎn)許可標(biāo)志的圖片)小朋友,你們認(rèn)識(shí)這個(gè)標(biāo)志嗎?讓幼兒在包裝袋上找出相關(guān)的標(biāo)志。
。2)(出示生產(chǎn)日期的圖片)小朋友,你們的包裝袋上生產(chǎn)日期嗎?生產(chǎn)日期它告訴我們什么呢?
。3)(出示保質(zhì)期的圖片)觀看視頻并提問:視頻的小朋友吃完食物為什么會(huì)肚子疼?
三、給食品包裝袋上貼標(biāo)志
小朋友,食品加工廠剛生產(chǎn)出來一些食品,還沒有貼標(biāo)志呢,請小朋友幫忙想一想,這些食品包裝袋上該貼哪些標(biāo)志呢?
四、模擬情景,讓幼兒扮演消費(fèi)者去購物,并運(yùn)用已學(xué)的知識(shí)選擇食品
1選擇食品之前,小朋友需要注意什么呢?
2、與同伴、老師分享自己的選擇的食品。
3、小朋友為什么會(huì)選擇這些食品?
5、活動(dòng)結(jié)束
以后不管吃什么食品,一定要仔細(xì)看看包裝袋上有沒有這些標(biāo)志,這樣才能保證我們吃的食品是安全的、健康的。我們才可以安心食用,確保我們的健康。
活動(dòng)反思
通過本次活動(dòng)幼兒基本掌握了食品包裝袋上的含義是什么,幼兒知道選購食物時(shí)需要查看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、安全標(biāo)志等等。達(dá)到本次活動(dòng)的教學(xué)目標(biāo)。
食品袋上的秘密教案2
活動(dòng)目標(biāo):
知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
了解吃飯對身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
活動(dòng)目標(biāo):
知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過程:
1教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?。,包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的.超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。
活動(dòng)反思:
食品是幼兒每天都接觸的,知道食品的食用安全是幼兒應(yīng)具備的技能,此活動(dòng)貼近幼兒生活,具有易于操作性且能豐富幼兒生活經(jīng)驗(yàn)。幼兒對周圍事物十分感興趣,有強(qiáng)烈的好奇心和求知欲,喜歡探索問題,但孩子有時(shí)會(huì)對事物認(rèn)識(shí)不全面,缺乏科學(xué)性,通過本次活動(dòng)在幼兒主動(dòng)學(xué)習(xí)的過程中,大膽探索,培養(yǎng)幼兒發(fā)現(xiàn)問題并能對現(xiàn)象能進(jìn)行客觀描述的能力。孩子們了解包裝袋上的信息,重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒對食品包裝袋上的生產(chǎn)日期有了一定的認(rèn)識(shí),并學(xué)習(xí)用筆記錄自己食品袋上的日期。
食品袋上的秘密教案3
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過程:
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
。1)教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
。2)引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和學(xué)生共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
。1)教師激發(fā)學(xué)生的'調(diào)查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
(2)教師出示調(diào)查表,和學(xué)生討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。
。3)教師引導(dǎo)學(xué)生兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
3、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
。1)教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
。2)教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?
。3)引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請幾名幼兒記錄。
食品袋上的秘密教案4
活動(dòng)目標(biāo):
1、知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
2、了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
3、樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過程:
1、教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的`生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
食品袋上的秘密教案5
活動(dòng)目標(biāo):知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,要食用新鮮的食品。
了解幾種常見的保存食物的方法,如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。
樂意參加調(diào)查實(shí)踐活動(dòng),能和同伴相互配合完成調(diào)查內(nèi)容。
活動(dòng)過程:
1教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。
引導(dǎo)幼兒討論:你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么?包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。
教師小結(jié):在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。
2、教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。
教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。
教師:你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢?有哪些常見的方法?
教師出示調(diào)查表,和幼兒討論如何完成調(diào)查表。如:兩兩結(jié)伴,一個(gè)人記錄,一個(gè)人講述;學(xué)習(xí)用符號(hào)和圖畫來表示發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容;要專心完成任務(wù),不能開小差等等。
教師引導(dǎo)幼兒兩兩結(jié)伴,一同到附近的超市中完成調(diào)查任務(wù),并將自己的調(diào)查結(jié)果詳細(xì)地記錄在表格中。
1、幼兒整理、統(tǒng)計(jì)調(diào)查表。
教師請幼兒展示自己的調(diào)查表,并介紹自己調(diào)查的結(jié)果。
教師和幼兒一起討論:怎樣將大家的調(diào)查結(jié)果展示在一張大的圖表上?
引導(dǎo)幼兒分頭進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并邀請幾名幼兒記錄。
教師和幼兒一同完成統(tǒng)計(jì)表,并張貼在活動(dòng)室。
活動(dòng)反思:
指南中指出:“知道必要的安全知識(shí)保健知識(shí),學(xué)習(xí)保護(hù)自己”,在日常生活中孩子非常青睞與各種包裝食品,為了加強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí),學(xué)會(huì)選擇安全的食品。在活動(dòng)中引導(dǎo)幼兒觀察袋袋的秘密。大班幼兒已經(jīng)有了一定的生活經(jīng)驗(yàn),所以讓幼兒自由尋找袋袋上有什么時(shí)?小朋友就能找出一些日常爸爸媽媽注意的,例如:食品的生產(chǎn)日期、食品的使用方法、食品的保存方法等等。在活動(dòng)總我們增加了一個(gè)完整的.觀察,這時(shí)給于幼兒一個(gè)全面的了解,了解包裝袋袋上除了日常要注意的一些,還有很多的信息。例如:食品的營養(yǎng)成分、食品的廣告介紹、食品的廠家等等。通過全面的了解,讓幼兒知道買食品,不能買三無產(chǎn)品,要到正規(guī)的商店進(jìn)行購買正宗的食品。同時(shí),針對包裝袋袋上請愛護(hù)環(huán)境的標(biāo)志,對幼兒進(jìn)行教育。讓幼兒做到吃完食品把袋袋扔到垃圾箱里,做一個(gè)講衛(wèi)生的好孩子。
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