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熔化和凝固教案
作為一名無私奉獻的老師,時常要開展教案準備工作,教案是實施教學的主要依據,有著至關重要的作用。那么什么樣的教案才是好的呢?以下是小編收集整理的熔化和凝固教案,歡迎閱讀與收藏。
熔化和凝固教案1
教學目標
1.知道熔化現象和凝固現象;
2.知道熔化過程中吸熱,凝固過程中放熱;
3.知道晶體有一定的熔點,能用來解釋簡單現象;
4.會查熔點表.
5.通過晶體熔化實驗,培養(yǎng)觀察和實驗能力;
在實驗過程中培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度.
教學建議
1.引入新課:
方法1:利用教材上的素材。本節(jié)教材開頭提出的:“黑龍江省漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過-52.3,在這樣冷的地區(qū)測氣溫應該用水銀溫度計還是酒精溫度計”。這個問題具有承上啟下的作用。既聯系了上節(jié)講過的溫度計,又可用來導入新課,而且具有實際意義。
方法2:從生活事例引入。熱天,從冰柜中拿出的冰,一會變成了水,再過一段時間水干了,變成看不見的水蒸氣,跑得無影無蹤。由此導入新課。
2.學習新課:
學習新課的過程應當是在教師的引導下組織學生發(fā)現問題、解決問題的探究過程,使學生不僅學到了知識,而且學到了解決問題的方法,達到提高能力目的。
根據本節(jié)內容特點和學生的實際水平可采用兩種方法:
方法1:啟發(fā)講解式。教師邊做演示實驗、邊提出問題、邊講解。在講臺上,組織部分學生做“海波(或冰)的熔化”實驗,組織另一部分學生做“松香(或蜂蠟)的熔化”實驗。在老師的引導下歸納出“晶體在熔化過程中不斷吸熱,但溫度保持在熔點不變”;“非晶體在熔化過程中不斷吸熱,溫度不斷升高,沒有固、液共存狀態(tài)”。
方法2:科學探究式。在教師的組織下,提出問題,學生猜想和假設,設計實驗和進行試驗,寫出實驗報告。得出“晶體在熔化過程中不斷吸熱,但溫度保持在熔點不變”;“非晶體在熔化過程中不斷吸熱,溫度不斷升高,沒有固、液共存狀態(tài)”。
教學設計方案
【課題】熔化和凝固
【重點、難點分析】晶體的熔化和凝固實驗,在熔點(或凝固點)不斷地吸熱,但溫度保持不變,這個現象不容易做到。要得出正確結論,對實驗要求較高,希望按照下面的要去做。對于晶體和非晶體的區(qū)分,學生知道從熔化過程表現出的特點區(qū)分就可以了。
【教學過程】
1. 引入新課
方法1:承上啟下引入。
提出問題:黑龍江省北部一月份的'平均氣溫在-30℃以下,漠河鎮(zhèn)的最低氣溫達到過-52.3℃.在這樣冷的地區(qū)測氣溫應該用水銀溫度計還是用酒精溫度計呢?根據什么來選擇呢?
我們學習“熔化和凝固”。
方法2:生活事例引入。
水的三態(tài)變化學生是知道的,由此提出問題:熱天,從冰柜中拿出的病,一會兒變成了水,再過一段時間水干了。隨著溫度的變化,物質會在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。物質在固、液、氣之間變化有什么特點呢?
我們學習“熔化與凝固”。
2.學習新課
由于萘對人體有危害,課本已將晶體熔化的實驗換用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易買到。假如買不到海波而手邊又有萘,則務必只由教師來演示,不要讓學生接觸萘,而教師也要注意實驗室通風好些,盡量少吸入萘蒸氣。
本節(jié)課的實驗比較難做,根據學校條件不同可以提供兩種方案供參考。
方案一:
如果學校實驗儀器較多,可在實驗室組織學生進行探究“固體熔化時溫度的變化規(guī)律”,事前將學生分成若干實驗小組(2~3人為一組)。把儀器按教材50頁圖4-7觀察熔化現象的實驗裝置組裝好。
提出問題:不同物質在由固態(tài)變成液態(tài)的熔過程中,溫度的變化的規(guī)律相同嗎?
猜想和假設:熔化過程一定要加熱,所以物質一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。
設計實驗和進行實驗:研究蠟和海波(硫代硫酸鈉)的熔化過程。
參照如圖選擇需要的實驗器材。
注意:實驗時,嚴禁用酒精燈點燃另一只酒精當;用完酒精燈必須用燈冒蓋滅(不能用嘴吹);萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來,不要驚慌,立即用濕布鋪蓋。
將溫度計插入試管后,待溫度升至40℃左右時開始,每個大約1min記錄一次溫度;在海波或蠟完全熔化后再記錄4~5次。
分析和論證:在圖2和圖3的方格紙上的縱軸表示溫度,溫度的數值已經標出;橫軸表示時間,請你自己寫上。根據表中各個時刻的溫度在方格紙上描點,然后將這些點用平滑曲線連接,便得到熔化時溫度隨時間變化的圖像。
根據你對實驗數據的整理和分析,總結海波和蠟在熔化前、熔化中和熔化后三個階段的溫度特點。
說明:圖像可以用來表示一個物理量(如溫度)隨另一個物理量(如時間)變化的情況,很只管。所以各門科學都常用它。
評估:回想實驗過程,有沒有可能在什么地方發(fā)生錯誤?進行論證的根據充分嗎?實驗結果可靠嗎?
交流與合作:與同學進行交流。你們的結果和別的小組的結果是不是相同?如果不同,怎樣解釋?
寫出實驗報告。
說明:這個方案適合基礎較好的學校和學習能力較強的學生。
熔化和凝固教案2
教學目標知識目標:
1、理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質存在的三種形態(tài)。
2、了解物質的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉化的
3、了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區(qū)別。
4、了解熔化曲線和凝固曲線的物理含義。
能力目標:
1、通過觀察晶體與非晶體的`熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力。
2、通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。培養(yǎng)學生的實驗能力和分析概括能力。
3、通過探究活動,培養(yǎng)學生認識圖象、利用圖象的能力情感、態(tài)度、價值觀。
4、通過教學活動,激發(fā)學生對自然現象的關心,產生樂于探索自然現象的情感。
5、通過實驗培養(yǎng)學生善于實踐和勇于克服困難的良好意志和品質。
教學重點:
通過觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過程培養(yǎng)觀察能力,實驗能力和分析概括能力。
教學難點:
指導學生通過對實驗的觀察,分析概括,總結出固體熔化時溫度變化的規(guī)律,并用圖象表示出來。
教學方法:
對比討論、探究式、觀察法、實驗法、分析法、討論法
熔化和凝固教案3
1教學目標
1、知識與技能:
了解物質常見的三種狀態(tài)及狀態(tài)之間是可以轉化的;
了解熔化、凝固的含義,了解晶體和非晶體的區(qū)別;
了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義;
2、過程與方法:
通過探究固體熔化時溫度變化的規(guī)律,感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件
了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法;
通過探究活動,使學生了解圖像是一種比較直觀的表示物理量變化的方法
3、情感態(tài)度與價值觀
通過教學活動,激發(fā)學生對自然現象的關心,產生樂于探索自然現象的情感;
通過實驗培養(yǎng)善于實踐和克服困難的良好意志和品質及協作精神
2學情分析
“物態(tài)變化”一章研究了物質常見的3種狀態(tài)間的6個變化。雖然這節(jié)課位于第四章的第二節(jié),但“熔化和凝固”是學生即將要學習的六個變化中的第一對變化。本節(jié)教學的關鍵是晶體、非晶體熔化實驗的數據分析,所以完成晶體、非晶體熔化實驗是本節(jié)課的前提。這節(jié)課中,學生是第一次在一個實驗中使用如此復雜的儀器,第一次觀察和記錄如此多的現象和數據,第一次學習用圖像的方法分析數據找規(guī)律,所以,教師和學生必須在課前做好充足的準備,才能在課堂上完成這個探究實驗,獲得有效的實驗數據,進行分析,找到規(guī)律
3重點難點
教學重點
探究晶體和非晶體的熔化和凝固的規(guī)律;
學習利用圖像分析數據找規(guī)律方法;
教學難點
根據實驗數據描點畫圖、并分析圖像找到規(guī)律
4教學過程
4.1第一學時
教學活動
活動1【導入】導入
提問:自然界中物質常見的狀態(tài)有幾種?
ppt圖片展示“水的不同物態(tài)”,
再問:物質的3種狀態(tài)之間可以發(fā)生相互轉化嗎?
(ppt課件輔助教學)
活動2【講授】講授
演示實驗并實物投影:
“冰棍化了”“蠟燭液的凝固”
一、熔化和凝固:
1、物質從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化
物質從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固
提問:鐵能熔化嗎?用什么方式可以使鐵熔化?
ppt圖片展示“鐵熔化成鐵水”,
提出問題:
再問:鐵在熔化過程中狀態(tài)是怎么變的呢?它的溫度變化情況又如何呢?
提出問題:
“探究固體熔化過程中的溫度變化規(guī)律”
實驗設計交流
對于實驗的設計已經讓同學們預習并根據老師提出的問題設計實驗,并寫出實驗報告,下面請同學到講臺上展示實驗報告,并說明如何設計的實驗。
問其余同學:你們對他的方案滿意嗎?還有其它的方案嗎?實驗的數據表格還有哪些量需要記錄?
教師說明:
如圖是教師設計的記錄數據表格,僅供同學們參考,(ppt展示表格)在這個實驗中我們需要觀察的是固體的狀態(tài)、溫度、及吸放熱的情況,且每30s記錄一次數據,
教師說明:
、贋榱耸构腆w均勻受熱,我們采用水浴法進行實驗
②實驗的裝置已經調整完畢,同學們只需將熔化和凝固實驗器裝入大燒杯的熱水中就可以進行實驗了,左邊兩組的同學使用的海波,右邊兩組的同學用的是石蠟
、劬凭珶羰褂檬遣僮饕(guī)范,注意安全
、芎2ǖ膶嶒瀸⑹褂930C的熱水,請同學們小心
、萦涗浀臄祿^多,組員要分好工
、藿處熞策M行實驗,利用溫度傳感器,計算機自動獲得數據,并分析作圖
進行實驗:
請同學們開始做實驗,教師巡視、指導
注意觀注:
、賹嶒灢僮魇欠褚(guī)范;
②溫度計、酒精燈的使用是否正確;
、蹠r間的間隔30s記錄一次數據;
、苡涗洈祿.項目是否齊全;
、萁M員的分工是否明確;
、奘欠翊嬖诎踩[患;
、呖刂茖嶒灂r間
分析與論證:
問學生:在分析數據時,除了利用數據表格分析數據之外,還可以采用深么方法呢?
問:同學們數學課上學過如何建立直角坐標系、描點作圖的知識嗎?
物理學上,除了利用表格分析數據之外,也可以采用畫圖的方法,即圖像法。
向學生說明,數學圖像知識可以應用到物理中,這是一種新的分析數據的方法---“圖像法”。物理圖像的橫、縱坐標代表的是物理量,現在我們以時間為橫坐標,以溫度為縱坐標作出溫度隨時間變化的關系圖像,同學們和我一起來描出計時起點的溫度,其余的數據點請同學們自己描出。為了能更好的看出規(guī)律,最后大家要用一條光滑的曲線將所有的點連起來,并看看通過圖像能發(fā)現哪些規(guī)律。
下面請同學展示所畫圖像,并分析,看能發(fā)現哪些規(guī)律。
請其他的同學補充
下面我們來看一看計算機得到的實驗數據及圖像,和同學們得到的圖像趨勢是相同的
下面我們利用這個圖像,結合計算機記錄的數據,把剛才同學們得出的結論總結一下;
結論:
圖像分為三個階段
第一段(AB):海波的狀態(tài)是固態(tài),隨著時間的增加,海波吸熱,溫度升高
第二段(BC):海波的狀態(tài)是固液共存狀態(tài),隨著時間的增加,海波吸熱,溫度不變;
第二段(CD):海波的狀態(tài)是液態(tài),隨著時間的增加,海波吸熱,溫度升高
另外,還可以看出各階段經歷了多少時間
再請一位學生展示石蠟熔化的溫度變化圖像,并進行分析,得出結論
ppt展示兩種物質熔化的圖像
提問:通過這兩個圖像的對比,能發(fā)現什么問題?
小結:晶體和非晶體
ppt展示晶體和非晶體的實物和圖片
告知學生,是否有熔點只是晶體和非晶體的不同點之一,它們還有其它的不同點,同學們可以在課下查找資料,進行研究
深入討論:
提問:把晶體加熱到熔點停止加熱,晶體會繼續(xù)熔化嗎?
ppt展示小資料:(在標準大氣壓下)幾種物質的熔點
①查出:海波的熔點
、诓槌觯罕娜埸c;再次實物投影演示實驗:測冰水混合物的溫度,提出問題:“冰水混合物的溫度與冰的多少有關嗎”
再問:熔化過程中固體的溫度變化規(guī)律已經清楚了,那么在凝固過程中液體的溫度變化規(guī)律如何呢?圖像是怎么樣的呢?試著畫一畫。
播放課下教師做“水凝固實驗”的視頻,并展示教師記錄的數據。
根據教師提供的實驗數據和“測冰水混合物溫度”的實驗,可以得到:同種物質的熔點和凝固點是相同的
提出新問題:
提問:
、倌隳芾煤唵蔚纳钗锲愤M行實驗畫出水凝固和熔化的圖像嗎?
②熔化和凝固在實際生活中有哪些應用呢?
、燮渌臓顟B(tài)間能變化嗎?變化過程有哪些特點呢
活動3【作業(yè)】作業(yè)
①利用簡單的生活物品進行實驗畫出水凝固和熔化的圖像
、诓橘Y料,熔化和凝固在實際生活中有哪些應用
熔化和凝固教案4
(一)教學目的
1.知道什么是熔化和凝固現象。
2.理解晶體的熔點和凝固點的物理意義。
3.知道晶體和非晶體的熔化、凝固的區(qū)別。
4.知道熔化吸熱、凝固放熱。
5.了解圖象在學習物理學中的作用。
(二)教具
學生實驗,三人一組。每組配備熔化實驗儀器、酒精燈、鐵架臺、石棉網、溫度計二支、海波、蠟、水、火柴、坐標紙。
(三)教學過程()
一、新課引入
教師:我們在小學自然常識課中學習過物質存在的三種狀態(tài):固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。但是物質的狀態(tài)不是一成不變的。當物體的溫度發(fā)生變化時,物質的狀態(tài)也往往發(fā)生改變,所以物質狀態(tài)的變化也屬于熱現象。
二、進行新課
1.熔化和凝固
教師提問:你見過哪些物質由固態(tài)變成液態(tài)的現象?
(學生回答)
春天來了,湖面上的冰化成水;固態(tài)的鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成了液態(tài)等等,這些都是物質由固態(tài)變成液態(tài)的現象。
提問:你見過哪些物質由液態(tài)變成固態(tài)的現象?
(學生回答)
冬天到了,氣溫下降,湖面上的水結成冰;工廠的鑄造車間里,工人將鐵水澆在模子里,冷卻后,鐵水變成了固態(tài)的鑄件。
我們把物質由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。剛才我們提到的冰化成水是熔化,水結冰是凝固。鐵、鋁等金屬塊在高溫下變成液態(tài)是熔化,鐵水鑄成工件是凝固。
除此之外,蠟、松香、瀝青、玻璃等物質也能熔化和凝固。
2.學生實驗:觀察海波的熔化。
(1)講述實驗的做法
各組的熔化實驗儀器中放入了少量的晶體物質海波。
將攪拌器和溫度計的玻璃泡插入試管里的'海波粉中,溫度計的玻璃泡不要接觸試管壁和底,要埋在海波粉中。
把試管放在大燒杯的水中,將燒杯放在鐵架臺的石棉網上,用酒精燈加熱。等水溫升至30℃以上時,用攪拌器不停地攪動,每隔半分鐘記錄一次海波的溫度,并觀察海波的狀態(tài)。最后根據記錄的數據在坐標紙上畫出海波的溫度隨時間變化的圖線。
(2)注意事項
為了做好實驗,每組的三位同學要分工合作。一位同學攪動,一位同學讀數,并觀察海波的狀態(tài),第三位同學記錄溫度和狀態(tài)。實驗中,攪動必須不停地進行,以保證海波受熱均勻。
(3)學生操作,等各組的熔化過程完成后繼續(xù)加熱,教學活動繼續(xù)進行。
3.海波的熔化曲線的分析
(教師選擇一個組的熔化曲線,請該組同學畫在黑板上)
教師:其他各組的曲線雖然不完全相同,但是大致形狀如圖所示。我們將這一曲線分為AB、BC和CD三段,請同學們結合實驗,回答下列問題。
。1)AB段。在這段曲線對應的一段時間內海波是什么狀態(tài)?溫度怎樣變化?(答:AB段所對應的時間內海波是固態(tài),溫度升高)
(2)在曲線上的哪一點海波開始熔化?(答:B點)
(3)在BC段對應的時間內,海波的狀態(tài)如何?溫度是否變化?這段時間是否對海波加熱?(答:BC段所對應的時間內海波的狀態(tài)是固態(tài)和液態(tài)共存。海波的溫度保持在48℃左右不變。此時仍在繼續(xù)對海波加熱,即海波仍在吸熱)
(4)在CD段對應的時間內海波是什么狀態(tài)?溫度如何變化?(答:海波的狀態(tài)是液態(tài),海波已經熔化完畢,繼續(xù)加熱,海波的溫度升高)
4.熔點
教師:除了海波以外,其他晶體物質,如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等,它們的熔化曲線都與海波的熔化曲線形狀相似,只是熔化時的溫度高低不同而已。這條熔化曲線反映了晶體物質熔化的一個重要特征--晶體的熔化是在一定的溫度下完成的,即晶體在熔化過程中,溫度保持不變。
晶體熔化時的溫度叫熔點。純海波的熔點是48 ℃。我們實驗用的海波不純,熔點低于48 ℃。
5.凝固曲線
教師:如果讓熔化了的海波冷卻,記下液態(tài)海波在冷卻凝固成晶體過程中的溫度隨時間變化情況,可得到凝固曲線近似下圖的形狀。請大家思考并回答:
(1)DE段。海波是____態(tài),____熱(填"吸"或"放"),溫度______。
(2)EF段。海波的狀態(tài)是______,____熱,溫度______。
(3)FG段。海波的狀態(tài)是______,____熱,溫度______。
教師:晶體的凝固也是在一定的溫度下完成。晶體凝固時的溫度叫凝固點,晶體的凝固點和它的熔點相同。
6.學生練習
(1)讀物質的熔點表。請學生看課本上的熔點表。教師讀一種物質的熔點并加以解釋。
教師:鎢的熔點是3 140 ℃。鎢在熔化時溫度保持在3 140 ℃不變。
(學生模仿教師讀幾種物質的熔點并加以解釋)
(2)學生回答
①溫度是70 ℃的萘是____態(tài)。
②水在-5 ℃時是____態(tài)。
、坭F、銅、鋁在常溫下是____態(tài)。
④水銀在-30 ℃時是____態(tài)。
⑤酒精在-100 ℃時是____態(tài)。
⑥錫在232 ℃時是____態(tài)。
⑦中國北部的漠河冬季氣溫最低到-52.3℃,應選用水銀溫度計還是酒精溫度計?為什么?(應選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是-117 ℃,在-52.3
℃的情況下,酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點是-39 ℃,在氣溫低于-39 ℃時,水銀的固態(tài)的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。)
7.熔化吸熱和凝固放熱
教師:現在請大家結合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白,并回答問題。
“我叫海波,我的熔點和凝固點都是48 ℃,F在我的體溫恰好是48 ℃,請你們告訴我,我是應該熔化,還是應該凝固呢?只要你們說得對,我就照你們說的辦!
(學生討論并回答)
48
℃既是海波熔點也是它的凝固點。此時海波是熔化還是凝固,關鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達熔點時,吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時,放熱則凝固。所以熔化時吸熱,凝固時放熱。
8.學生實驗:非晶體的熔化和凝固
教師:物質除了晶體還有非晶體,松香、石蠟、玻璃等屬于非晶體。我們現在利用實驗研究石蠟的熔化和凝固。
我們所用的實驗裝置還是剛才用過的裝置,實驗步驟也完全相同。
(學生操作、實驗)
教師:請一個組把石蠟的熔化和凝固曲線畫在黑板上。
從石蠟的熔化和凝固曲線可知,非晶體的熔化和凝固跟晶體不同。非晶體沒有一定的熔點,也沒有一定的凝固點。石蠟熔化時吸熱,溫度不斷上升,固態(tài)石蠟由硬變軟,然后再變?yōu)橐簯B(tài)。凝固時放熱,石蠟由液態(tài)變?yōu)檎吵,然后由軟變硬,形成固態(tài)。
三、歸納總結
1.物質由固態(tài)變成液態(tài)叫熔化。物質由液態(tài)變成固態(tài)叫凝固。
晶體和非晶體的熔化、凝固有明顯的區(qū)別:晶體的熔化和凝固是在一定的溫度下完成,這個溫度分別叫熔點和凝固點。而非晶體沒有一定的熔點和凝固點。但是不論晶體還是非晶體,熔化時都吸熱,凝固時都放熱。所以,晶體實現熔化的條件可概括為兩條:一是溫度到達熔點,二是吸熱。凝固的條件是溫度到達凝固點,同時要放熱。
2.通過以上的學習,請大家考慮以下兩個問題。
(1)冰水混合物的溫度為什么是0 ℃?(學生思考并回答)
冰水混合物中有冰又有水,冰和水的物態(tài)變化有兩種可能:其一是冰尚未熔化完畢,冰熔化時溫度保持在熔點不變。另一種可能是尚未凝固完畢,溫度也應保持在凝固不變。所以冰水混合處于熱平衡狀態(tài),溫度為0℃。
(2)人們常說"下雪不冷化雪冷",這句話是什么道理?
(學生思考并回答)
雪在熔化時溫度保持在0 ℃不變,但是要吸熱。雪從空氣中吸熱,氣溫下降,所以化雪時更冷。
3.北方的冬季較冷,為了妥善地保存蔬菜,多在菜窖里放幾桶水,可以利用水結冰時放出熱,窖內溫度不致太低,F在,人們研制出一種聚乙烯材料,在15 ℃~40
℃的范圍內熔化或凝固,而熔化或凝固時,溫度保持不變。所以,人們將這種材料制成顆粒狀,摻在水泥中制成儲熱地板或墻壁,天氣熱時顆粒熔化,天氣冷時又凝固成顆粒,能調節(jié)室內的溫度。
四、作業(yè)
1.完成課文后的練習。
2.習題3、4、5。
(四)說明
1.本節(jié)課文內容豐富,知識有一定的難度。教學重點應是熔點和凝固點及熔化吸熱和凝固放熱。建議安排好學生實驗,使學生充分認識晶體熔化和凝固時的特點,對圖像分析得細致、透徹,有利于學生加深認識、突出重點。
2.教學難點是晶體熔化或凝固時,雖然伴隨有熱的得失,但是溫度不變。受初中學生知識水平的限制,教師不必從理論上去講解,只要通過學生實驗,觀察現象,從事實出發(fā),學生能記住這一事實即可。
3.突出重點、突破難點的有效方法是做好學生實驗。實驗應注意以下幾點:一是海波的純度盡可能高。二是對海波開始加熱時,不要用溫水,溫水會使試管內靠管壁的海波先熔化,而中央部分的海波的溫度還沒有達到48
℃。三是攪拌要及時、不停頓。由于海波是粉末狀,導熱性能差,只有不停攪拌才可望實驗成功。
4.熔化吸熱、凝固放熱的教學,采用海波自白這種擬人化的方法,頗具趣味性和啟發(fā)性,教師不妨一試。
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