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中班健康多吃蔬菜身體棒教案
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，可能需要進行教案編寫工作，教案是保證教學取得成功、提高教學質(zhì)量的基本條件。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？下面是小編整理的中班健康多吃蔬菜身體棒教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班健康多吃蔬菜身體棒教案1
【活動目標】
1、認識幾種常見蔬菜的名稱及特征。
2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習慣。
4、初步了解健康的小常識。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
【活動準備】
多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個“鍋”。
【活動過程】
一、情景導入：
播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會哭?”
引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難受。哎呀呀，怎么辦?”
二、認識幾種常見蔬菜。
師：“小黑(小黑狗)這么難受，該怎么辦呢?(引導幼兒主動幫助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?
小白(由另一名教師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當然會肚子疼�！拔已�，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”
出示小白的“菜園”(擺上許多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實物)
師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的外形及特征)
1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)
2、胡蘿卜：看一看它的形狀(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)
3、香茹：看一看它的形狀(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)
4、大蒜：看一看它的形狀(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)
三、了解蔬菜的營養(yǎng)價值。
師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會棒棒的嗎?”(疑惑的'口氣)
小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本領(lǐng)可大了。
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不會像小黑一樣肚子疼。
2、胡蘿卜：小朋友們多吃胡蘿卜，眼睛就會變得更亮了。
3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會變得更健康。
4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
四、幫小黑摘蔬菜。
師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們趕緊摘一些送給小黑吧!”請把能幫助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對蔬菜營養(yǎng)價值的了解)
五、給小黑送蔬菜。
師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：
“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康�！�
六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及外形特征)。
現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”
請把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!
小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，謝謝你們!”過了一會，小黑大便了，肚子也不疼了。
小結(jié)：“小朋友們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本領(lǐng)這么大，你們一定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會棒棒的�！�
【活動延伸】
現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!
【教學反思】
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調(diào)動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力，提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。
中班健康多吃蔬菜身體棒教案2
設(shè)計理念：
《3--6》兒童發(fā)展指南》指出，教師要引導幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。幫助幼兒了解食物的營養(yǎng)價值，引導他們不偏食、少吃或不吃不利于健康的食品。通過播放"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片展示，幼兒為蔬菜涂上顏色培養(yǎng)孩子對蔬菜的喜愛。知道身體的生長發(fā)育離不開吃蔬菜的多少，了解常見蔬菜的名稱、特征和作用。
教學目標
1.認知目標：認識常見的蔬菜，能說出蔬菜的名稱以及基本特征。
2.能力目標：初步了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜對身體有益。
3.情感目標：初步養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習慣。
4.培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。
5.培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
重點：
了解多吃蔬菜的益處。
難點：
養(yǎng)成喜歡吃蔬菜的良好習慣。
活動準備
"多吃蔬菜身體好"故事視頻、蔬菜美食圖片、常見的蔬菜圖片與實物圖
活動過程
1.情景導入：以"多吃蔬菜身體好"故事視頻導入課題，并提問：小朋友們，剛才視頻中你們看到什么呀?他們在做什么?它們可愛不?通過提問的方式，引導幼兒認識常見蔬菜。(5分鐘)
2.認識哪些蔬菜：出示圖片，引導幼兒描述蔬菜的基本特征，告訴幼兒這些蔬菜對身體的益處。(8分鐘)例如：
(1)西紅柿是什么顏色的，吃起來什么味道的，它長得像什么，對我們的身體有什么好處?
紅彤彤、酸酸甜甜、紅燈籠;含有很多維生素，防中暑，治牙齦出血，美容�？梢宰霾艘部梢援斔詥�。
(2)黃瓜：翠綠、脆。涼拌青瓜可以減肥。有些人還用來敷面美容。
(3)胡蘿卜：紅，可以預防近視，人吃了不會那么快老喔。
(4)小白菜：可以幫助我們提供營養(yǎng)、強身健體�？梢詼p肥，預防肥胖癥。
(5)南瓜：幫助食物消化，預防便秘(6)苦瓜：清熱消暑、美容、苦瓜、雞蛋同食能保護牙齒治療胃氣痛、眼痛、感冒、傷寒和小兒腹瀉嘔吐等(7)蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會把咱們身體里的病菌全部殺死。增強抵抗力，少生病。
3.引入蔬菜美食：既然蔬菜那么重要，孩子們吃過哪些蔬菜美食呢?
孩子各抒己見，老師適當引導。展示美食圖片。(3分鐘)
4.展示蔬菜實物，讓幼兒根據(jù)老師的提示選出對應(yīng)的實物。
5.給孩子發(fā)放蔬菜卡通圖片和模型，請幼兒為手上蔬菜上顏色。培養(yǎng)對蔬菜的感情與喜愛。(4分鐘)
【課后活動延伸】
安排區(qū)域活動：
方案一：帶領(lǐng)孩子觀看蔬菜園
方案二：模擬蔬菜超市，自主選擇，進行營養(yǎng)搭配。引導幼兒將所學知識應(yīng)用到生活中，養(yǎng)成合理膳食的習慣，增強學習的興趣。
教學反思：
蔬菜是幼兒園經(jīng)常要吃的食品，小朋友不愛吃，老師根據(jù)幼兒年齡特點，注重教學趣味性用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的興趣，運用多樣化教學手段調(diào)動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知能力和情感方面得到發(fā)展。通過觀察比較，發(fā)展幼兒觀察力 ， 提高感知力，豐富了認知。最后品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的'情感。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏�。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)。
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