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幼兒園健康說課稿
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，總歸要編寫說課稿，說課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們應(yīng)該怎么寫說課稿呢？下面是小編精心整理的幼兒園健康說課稿，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園健康說課稿1
一、說教學(xué)內(nèi)容：
《飲食與健康》是首師大版《科學(xué)》四年級下冊第四單元《關(guān)愛健康》的第一課時，本課的主要目的是先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識食物中含有哪些人體需要的營養(yǎng)成分，然后指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)幾種鑒定食物營養(yǎng)成分的簡單方法，最后向?qū)W生進(jìn)行合理營養(yǎng)的教育。本課內(nèi)容分為四個部分
第一部分：指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識食物中含有的主要營養(yǎng)成分。
第二部分：指導(dǎo)學(xué)生用實驗的方法，鑒定食物中的三種營養(yǎng)成分。由于食物中含有的營養(yǎng)成分，一般不容易直接觀察出來，需要用實驗的方法進(jìn)行鑒定。根據(jù)學(xué)校的儀器和設(shè)備情況，教材選擇了鑒定蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等三種營養(yǎng)成分的方法。
第三部分：向?qū)W生進(jìn)行合理營養(yǎng)的教育。在這部分內(nèi)容中，主要介紹了中國居民平衡膳食報它的結(jié)構(gòu)、兒童少年中的營養(yǎng)不良狀況以及營養(yǎng)午餐的事實、合理營養(yǎng)的原則等。
第四部分：讓學(xué)生應(yīng)用合理營養(yǎng)的有關(guān)知識，進(jìn)行科學(xué)配餐活動。
二、說教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)教材的編排意圖，結(jié)合四年級學(xué)生的實際，遵循課標(biāo)精神，我確定了以下教學(xué)目標(biāo)。
基礎(chǔ)目標(biāo)：
1、指導(dǎo)食物中含有的主要營養(yǎng)成分
2、學(xué)會鑒定蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等三種營養(yǎng)成分的簡單方法
發(fā)展目標(biāo)：
1、關(guān)注自己的健康，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
教學(xué)準(zhǔn)備：
分組實驗材料：雞蛋白饅頭向日葵種子花生碘酒酒精燈等
三、說教學(xué)策略、方法及過程
“教無定法，貴在得法”。教法的體現(xiàn)必須在啟發(fā)性原則和主體性原則的指導(dǎo)下，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求職欲望。本課教學(xué)的指導(dǎo)思想是力圖體現(xiàn)以活動組織教學(xué)，通過營造有趣的問題情境，讓學(xué)生動起手來，參與到實驗中去，并且能夠積極地去設(shè)計實驗方案，自主地探索新的連線方法等。下面，我具體說一下這節(jié)課的幾個環(huán)節(jié)
�。ㄒ唬⒄J(rèn)識食物中的營養(yǎng)物質(zhì)
開始上課后，教室談話：人每天都要吃食物，你知道這是為什么嗎？然后讓學(xué)生進(jìn)行討論，進(jìn)行簡單匯報。教室接著問：你都知道食物中含有人體需要的哪些營養(yǎng)成分？在給學(xué)生一些時間進(jìn)行交流，然后匯報，最后教師小結(jié)食物中所含有的營養(yǎng)成分。
這一環(huán)節(jié)主要通過學(xué)生交流，使每一個學(xué)生都能積極地思考，使學(xué)生對食物中的營養(yǎng)物質(zhì)有更多的認(rèn)識。
（二）、鑒別食物中的營養(yǎng)成分
1、學(xué)習(xí)檢驗食物營養(yǎng)成分的方法
談話：我們怎樣來檢驗食物中的營養(yǎng)成分呢？
�。▽W(xué)生討論檢驗的方法）
2、介紹實驗方法：
實驗一：把蛋白質(zhì)放在酒精燈上燒，問道難聞氣味，檢驗蛋白質(zhì)
實驗二：把花生米在紙上摁壓，檢驗脂肪
實驗三：給食物點上稀釋的碘酒，檢驗淀粉
3、組織學(xué)生分組進(jìn)行食物營養(yǎng)成分的檢驗
（教師在此處可以給同學(xué)們創(chuàng)設(shè)“矛盾”，比如讓同學(xué)們猜一猜土豆里面含有什么營養(yǎng)成分，讓同學(xué)們的想法產(chǎn)生分歧，來激發(fā)同學(xué)們的積極性）
談話：用實驗的方法，可以檢驗食物中的營養(yǎng)成分。下面各小組可以自己選擇一些食物進(jìn)行檢驗
要求：
（1）、邊實驗邊觀察
�。�2）、把觀察到的現(xiàn)象記錄在記錄本上
組織學(xué)生匯報交流
小結(jié)：
檢驗各種營養(yǎng)物質(zhì)的方法
本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道鑒別三種營養(yǎng)物質(zhì)的簡單方法，然后通過自己動手實踐，來驗證一些食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)，
（三）、各種營養(yǎng)養(yǎng)成分對人體的作用
1、談話：各種營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用？
（學(xué)生討論）
2、組織學(xué)生匯報
3、小結(jié)：
合理營養(yǎng)是健康的基礎(chǔ)�，F(xiàn)在，在兒童少年中，因偏食、挑食等不良的飲食習(xí)慣，是肥胖兒童、“豆芽菜”型兒童的數(shù)目不斷增加。這不僅影響兒童少年的正常聲中發(fā)育，而且還危及兒童少年成年后的健康。為了改變中小學(xué)營養(yǎng)構(gòu)成不夠科學(xué)的狀況，北京市在中小學(xué)生中推行由營養(yǎng)師設(shè)計的營養(yǎng)午餐。
本環(huán)節(jié)主要是讓學(xué)生知道合理飲食的`重要性
（四）應(yīng)用知識的活動（彈性活動）
1、談話：你喜歡去麥當(dāng)勞嗎？你認(rèn)為麥當(dāng)勞的快餐中營養(yǎng)搭配有什么特點？
2、跟據(jù)學(xué)到的知識來設(shè)計一份學(xué)校營養(yǎng)配餐的食譜。
四、說教學(xué)評價
科學(xué)課程目標(biāo)的重點在于培養(yǎng)學(xué)生的態(tài)度和能力，所以評價時，不應(yīng)過于看重學(xué)生所獲得的知識的多少及作品的優(yōu)劣，而應(yīng)特別關(guān)注學(xué)生參與的態(tài)度、解決問題的能力和創(chuàng)造性，關(guān)注學(xué)習(xí)的過程和方法，關(guān)注交流與合作，關(guān)注動手實踐以及所獲得的經(jīng)驗與教訓(xùn)，同時要強調(diào)評價的激勵性，鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的個性特長，施展自己的才能，努力形成激勵廣大學(xué)生積極進(jìn)取、勇于創(chuàng)新的氛圍。評價可采用多種形式，如書面材料的評價與對學(xué)生的口頭報告、活動、展示的評價相結(jié)合；教師評價與學(xué)生的自評、互評相結(jié)合；小組的評價與組內(nèi)個人的評價相結(jié)合等�；谶@一評價理念，本節(jié)課評價方式靈活多樣，各種評價方式有機(jī)結(jié)合。
五、板書：
略
幼兒園健康說課稿2
一、說教材
蔬菜是幼兒經(jīng)常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個孩子都能說出幾種來。如：常見的西紅柿、胡蘿卜、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。本活動通過觀察、提問、故事、游戲等一系列活動，讓幼兒認(rèn)識蔬菜的同時，知道蔬菜的營養(yǎng)價值，使幼兒對蔬菜有正確的認(rèn)識，加深對蔬菜的喜愛，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。這也符合《綱要》中所寫的"既符合幼兒的現(xiàn)實需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)發(fā)展；貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野。"
二、學(xué)情分析
蔬菜對于幼兒來說是很常見的事物，雖然幼兒都能夠說出一些蔬菜的名字，但對蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)對人身體的好處不是很了解。需要幼兒教師進(jìn)行知識的傳授。幼兒有強烈的好奇心，逐漸表現(xiàn)出求知欲，同時他們?nèi)菀妆恍缕娴臇|西吸引，所以可以將知識融合在多樣的表現(xiàn)表達(dá)方式中。
三、活動目標(biāo)
活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)小班幼兒年齡特點及實際情況，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)：
�。�1）認(rèn)識白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
�。�2）了解吃蔬菜對身體的好處。
四、活動重難點
活動重點：通過多媒體課件、故事、游戲體驗及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識各種蔬菜。
活動難點：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
五、活動準(zhǔn)備
《綱要》指出"提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都能運用多種感官、多種方式進(jìn)行探索提供活動的條件。"在活動中我主要是通過課件展示、故事分析、游戲等活動，在看一看、聽一聽、玩一玩、嘗一嘗等幼兒自主參與的過程中突破重難點。使活動呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我作了如下活動準(zhǔn)備：
�。�1）學(xué)具準(zhǔn)備：白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
（2）經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對蔬菜有一定的經(jīng)驗。
（3）教具準(zhǔn)備：展示各種蔬菜及故事所需的多媒體課件。
六、教學(xué)方法
�。ㄒ唬┙谭�
《綱要》中指出"教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者",在活動中力求"合作式的探究學(xué)習(xí)方式".因此在本次活動中體現(xiàn)了教師與孩子的交互主體性，采取相互尊重、協(xié)商、交流、共同構(gòu)建的'方式。采用的教法有：
1、直觀演示法：教師通過課件，把實物展示給孩子看，幫助他們獲得一定的感知。本次活動中的演示法是通過制作多媒體課件，讓幼兒加強對白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的認(rèn)識，在這一過程中，現(xiàn)代教學(xué)輔助手段的運用發(fā)揮了傳統(tǒng)教育手段不可替代的功能，使理解和認(rèn)識更透徹。
2、觀察指導(dǎo)法：此教學(xué)方法是針對幼兒在活動過程中出現(xiàn)的情況，教師可以采取隨機(jī)指導(dǎo)的方法，它體現(xiàn)了教師對活動的調(diào)控能力。
3、情境創(chuàng)設(shè)法：通過故事創(chuàng)設(shè)情景，使幼兒認(rèn)識到只有多吃蔬菜才能讓我們健康快樂地成長。
4、游戲法：游戲是幼兒的基本活動，它具有教育性、娛樂性、創(chuàng)造性。通過玩"蔬菜蹲"的游戲，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識。由于我利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，更增強了幼兒對蔬菜的喜愛。
（二）學(xué)法
以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，不僅提高了認(rèn)識，鍛煉了能力，更升華了情感，本次活動幼兒采用的學(xué)法有：
1、觀察法：通過對課件中蔬菜的觀察，使幼兒直觀形象地看到了蔬菜的樣子、顏色。
2、分析法：通過對故事的分析，使幼兒了解吃蔬菜對身體非常有好處。
3、體驗法：心理學(xué)指出，"凡是人們積極參加體驗過的活動，人的記憶效果就會明顯提高".為了讓幼兒對蔬菜的營養(yǎng)有更深的印象，我就采用了游戲體驗法，利用了輕松、活潑、快樂的音樂，這給游戲活動注入了新的活力，在唱唱演演中引導(dǎo)幼兒體驗游戲的快樂。
七、教學(xué)過程
我采用環(huán)環(huán)相扣組織此活動程序，活動流程為：直觀演示—故事分析--游戲體驗--品嘗交流。
（一）、導(dǎo)入部分：
通過課件展示各種蔬菜寶寶。讓幼兒對蔬菜有一個更直觀、更具體的印象。從而激起了幼兒觀察的興趣。
�。ǘ⒁龑�(dǎo)幼兒通過課件的展示認(rèn)識蔬菜。
在這一環(huán)中，我給幼兒準(zhǔn)備了白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜的圖片，讓幼兒直觀地、近距離地、仔細(xì)地觀察這些蔬菜的特征，在通過教師的講解，使幼兒對蔬菜的特征及營養(yǎng)有一個更深入、更透徹地了解。
�。ㄈ�、通過對兩個小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的重要。
此環(huán)節(jié)我采用情景創(chuàng)設(shè)法，邊展示圖片邊講故事，圖片的展示豐富了學(xué)生的視野，也深深地吸引了幼兒，從而使幼兒更好地理解了故事內(nèi)容，同時也使幼兒明白要多吃蔬菜才能健康快樂地成長。最后通過教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此，平時不能挑食。通過這種步步深入的方式，使幼兒真正明白了為什么要多吃蔬菜，為什么多吃蔬菜才能健康的成長。
�。ㄋ模�、游戲體驗：
通過玩"蔬菜蹲"的游戲，再配上輕松愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認(rèn)識。
在給小朋友們傳授完知識以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）、品嘗交流：蔬菜沙拉
進(jìn)行完一系列的活動之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉，請小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識到多吃蔬菜營養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養(yǎng)，使身體長得更捧。
幼兒園健康說課稿3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，老師：
大家好，今天我的說課題目是《飲食要均衡》。
一、說教材
此活動來源于生活，我們都知道現(xiàn)在幼兒挑食、偏食現(xiàn)象比較嚴(yán)重，我們大人雖然知道各種食物中都具有很好的營養(yǎng)，但幼兒就是不吃。本次選材《動物運動會》是一篇生動有趣的故事，語言淺顯生動，接近幼兒口吻，采用動畫模擬的手法，寓知識于幼兒喜聞樂見的故事中，通過以生動的小熊人物通過在賽跑中發(fā)生的事情的進(jìn)行熱烈討論，通過動畫生動有趣地展示故事的內(nèi)容，讓幼兒從中了解到飲食均衡的重要性。通過動畫以及故事相融合，讓幼兒根據(jù)故事進(jìn)行討論，符合了大班愛學(xué)好問年齡特點，又符合現(xiàn)代幼兒的飲食現(xiàn)實需要。本次活動將與語言、社會以及國學(xué)的內(nèi)容等領(lǐng)域相結(jié)合。
二、說教學(xué)目標(biāo)
《綱要》中明確指出語言的目標(biāo)是：“要創(chuàng)造自由、寬松的語言交往環(huán)境�！薄坝變阂⒁鈨A聽同伴講話，并能大膽、連貫、清楚地說出自己的想法和感受。”等。結(jié)合大班幼兒的年齡特點，我從知識，技能，情感三個方面提出以下三個目標(biāo)：
1、知識目標(biāo)：讓幼兒初步了解人體需要的各種維生素以及其對人體健康成長所起的作用。
2、技能目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒在聽、說、議、捏等學(xué)習(xí)活動中獲得新知識，培養(yǎng)幼兒的語言表達(dá)、動手實踐
等能力。
3、情感目標(biāo)：教育幼兒不偏食、不挑食，從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
三、重點難點
根據(jù)《新綱要》的總目標(biāo)和孩子已有的能力實際、知識水平及教材要求，我確定了本課的重點和難點。
1、重點：讓小朋友養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、難點：在感知和理解故事的過程中,能大膽清楚連貫地表達(dá)自己的想法。
情感體驗是抽象的，而大班的幼兒有一定的理解水平，所以幼兒在理解故事內(nèi)容同時，充分把握故事人物形象的基礎(chǔ)上，移情到自己的生活經(jīng)驗。
四、說教法和學(xué)法
(一)說教法
“教學(xué)有法，但無定法，貴在得法”。為了有效地掌握重點、突破難點，我采用的是一種視聽講做結(jié)合的方法。
所謂“視聽講做結(jié)合的方法”, “視”就是引導(dǎo)幼兒去看、去觀察課件中的內(nèi)容;“聽”就是傾聽教師的語言啟發(fā)、引導(dǎo)、暗示和示范;“講”就是幼兒的講，滿足幼兒想說的愿望:”做”就是讓幼兒參與故事內(nèi)容當(dāng)中,滿足幼兒樂于表現(xiàn)的愿望。這個方法能充分調(diào)動幼兒的各種感官，讓幼兒處于積極的學(xué)習(xí)狀態(tài)當(dāng)中。
(二)說學(xué)法
主要采用了“角色游戲法”、“討論談話法”、“觀察法”等。采用角色游戲法是因為角色游戲是幼兒最喜愛的活動，在幼兒身心略感疲憊時，游戲能增強幼兒參與活動的興趣。幼兒在進(jìn)行角色表演中能充分地表現(xiàn)自我，大膽說話。趣味游戲法，同中小學(xué)不同的是幼兒園的基本活動形式就是游戲，幼兒在玩中發(fā)展、在玩中學(xué)習(xí)。綱要明確提出了“創(chuàng)設(shè)一個自由寬松的語言、交往的環(huán)境，支持、促進(jìn)、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談、體驗語言交流的樂趣”，還提出了讓幼兒“想說、敢說”。那么，趣味游戲法恰恰是實現(xiàn)綱要要求，激發(fā)幼兒想說、敢說愿望的最好途徑。觀察法是幼兒通過視、聽覺感官積極參與活動，幼兒通過觀看情境表演直接獲得印象。討論談話法是幼兒在討論、談話中無拘無束地說出自己的理解與看法，是幼兒練習(xí)說話的好機(jī)會。
五、活動準(zhǔn)備
�。�1）物質(zhì)準(zhǔn)備：三只小熊的圖片、故事背景圖、蔬菜，葷菜圖片（數(shù)張）、歌曲《健康歌》 、PPT
（2）空間準(zhǔn)備：幼兒位置擺成“半月形”
(3)知識上的準(zhǔn)備：讓幼兒先認(rèn)識小熊，了解小熊發(fā)生了什么事情。幼兒想辦法幫助小熊。
六、說活動過程
一、情景形式導(dǎo)入活動
1、師：今天家里來了位神秘客人
幼兒：（小熊）
2、師：小朋友今天老師要做一頓飯給小熊吃但是很苦惱不知道買些什么食物好呢？哇！看超市里
有那么多東西，現(xiàn)在請小朋友幫老師挑一下你們喜歡吃的東西吧，讓我做給小熊吃吧。
3、請幼兒自主挑選搭配食材
二、聯(lián)系生活，提出疑問
1、師：小朋友們我們都已經(jīng)滿載而歸了，那誰能跟老師和小朋友分享為什么要幫小熊選這些呢？
小熊夠不夠吃呢？
2、師：我們這樣的吃法是正確的嗎？讓我們一起看看古人的吃法和我們選的有什么不同？
三、國學(xué)內(nèi)容導(dǎo)入
1、出示《弟子規(guī)》“對飲食，勿揀擇，食適可，無過則”。
�。ㄒ唬┒喾N方式誦讀
①、教師：老師示范讀一次，再讓幼兒跟讀；
②、小朋友自己試著讀一讀；
�、�、分組比賽
�。ǘ├斫夂x
�、�、師：讀了這四句話，小朋友們你們知道是什么意思嗎？（幼兒思考）
�、�、師講解：意思是告訴我們，日常飲食要注意營養(yǎng)均衡，多吃蔬菜水果，不吃肉，不要挑食，不可以偏食，三餐常吃八分飽，避免過量，以免增加身體的負(fù)擔(dān)，危害健康。
3、全體再次背誦
四、故事導(dǎo)入
1、以邀請寶寶觀看小熊賽跑為開端。
師：今天，森林里舉行運動會！看，這里有4個小熊寶寶準(zhǔn)備進(jìn)行賽跑比賽，我們一齊為它鼓掌加
油吧！
2、、以小熊賽跑為故事背景，教師模擬動畫賽跑的情景！
師：看！小熊寶寶都一齊出發(fā)了，哎呀！小紅熊突然倒地啦，原來啊紅熊寶寶因為吃得太飽啦，
紅熊寶寶只好退出了比賽，這時白熊寶寶，跑呀，跑啊，不停地冒汗、呼呼地喘大氣！停了
下來休息！不久，棕熊寶寶跑啊跑，體力支撐不住，也停下了下來。最后，黃熊寶寶一直努
力的跑啊跑，到達(dá)了終點。取得了勝利!
3、出示手偶（小豬寶寶），請小豬寶寶上臺頒獎。逐步引出養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣的小道理。
師：第三名：白熊寶寶！第二名：棕熊寶寶!第一名：黃熊寶寶！
小朋友，想不想知道黃熊寶寶有什么秘訣，可以拿到第一名？我們請小豬寶寶去問問它。（我
平時吃蔬菜，也吃肉！從不挑食，也不暴飲暴食！~常常做運動鍛煉身體！所以在賽跑比賽
中拿到了第一名）紅熊寶寶為什么退出比賽呢（我吃得太飽啦，所以肚子很疼�。┌仔軐殞殻�
是什么原因讓你停了下來呼呼地喘大氣輸?shù)舯荣惖哪�？（我平時只愛吃肉，不吃蔬菜，也不
愛做運動，所以越長越胖！跑起步來特別的辛苦）棕熊寶寶呢？（我平時只愛吃蔬菜，不吃
肉，所以長得提別瘦小，跑步的力氣也不足，所以完成不了賽跑比賽）
4、進(jìn)行小總結(jié)性的提問，提示寶寶要養(yǎng)成不挑食不暴飲暴食的好習(xí)慣
師：我們應(yīng)該向那個小熊寶寶學(xué)習(xí)？那對其他的小熊應(yīng)該怎么說呢？
幼：（對飲食，勿揀擇，食適可，無過則）
5、播放音樂請寶寶出來做游戲，引導(dǎo)他們學(xué)會均衡飲食，做個不挑食的.好寶寶�。ㄓ�4個小籮筐的食物：紅蘿卜，大白菜代表蔬菜；魚，雞腿代表葷菜）
師：原來我們之前挑的食物還是不均衡的，也太多了，現(xiàn)在再請小朋友和老師再挑一挑吧，讓小熊
做一只健康的小熊吧。
6、播放音樂，讓幼兒再次挑選以及搭配食材。
6、與小朋友進(jìn)行討論，了解寶寶平時的日常飲食愛好，找1~2個不挑食的小朋友做例子，引導(dǎo)寶寶要養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
7、再次向幼兒強調(diào)養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，引出飲食與運動應(yīng)向結(jié)合的小道理，鼓勵寶寶積極參與體育鍛煉，增強體質(zhì)才能健康成長！
師:不挑食的小朋友才是乖寶寶,老師最喜歡啦!大家都會喜歡你的!來,跟著老師做運動,一齊鍛煉身體!
四、結(jié)束
播放音樂，全體寶寶進(jìn)行律動！在歡樂的歌聲中結(jié)束活動。
七、說活動延伸
為幼兒準(zhǔn)備多種材料，充分發(fā)揮幼兒的想像，引導(dǎo)幼兒開展區(qū)域活動。
美工區(qū)——繪畫：以“我是營養(yǎng)師”為題讓幼兒搭配食材，教師啟發(fā)幼兒大膽想像，積極動腦，大膽動手創(chuàng)造食物。引導(dǎo)幼兒自己創(chuàng)作食材、搭配食材以及改編故事內(nèi)容，看誰編出的故事最新奇好聽。表演區(qū)——表演游戲：我是大廚師的情景表演
幼兒通過扮演故事中的角色、生動逼真地表演、使用道具、布置環(huán)境，促進(jìn)幼兒想象力、創(chuàng)造力的發(fā)展。
語言區(qū)——多種形式的聽故事，如：邊看邊聽故事、聽錄音故事、聽老師講故事、集體欣賞、小組欣賞、故事區(qū)域里欣賞。
八、活動反思
對于大班的幼兒來說，教師在講述故事時，咬字要清楚，速度要適當(dāng)，咬字清楚是為了讓幼兒字字聽的清楚，節(jié)奏要比平時談話稍慢，使他們一邊聽一邊想；講述故事時，面部表情，眼神和手勢都要隨著故事情節(jié)的發(fā)展而有所變化，同時配上動畫演示，這樣對大班的幼兒的理解能力、語言以及觀察能力起輔助的作用。
作為教師，對于故事的融入，都要注意方式的展現(xiàn)，才能調(diào)動幼兒的興趣以及課堂氣氛�；顒忧埃蚁仁峭ㄟ^提問讓幼兒初步了解飲食的均衡性，從而過度到《動物運動會》，講述時通過動畫演示以及肢體語言，讓幼兒對故事內(nèi)容提起興趣從而理解故事內(nèi)容，并在討論感知情境的過程中感受三只小熊發(fā)生的事情，避免幼兒靜坐時失去學(xué)習(xí)的興趣。
在故事中的提問，對于大班幼兒的心理發(fā)展水平，能用思維解決問題，能事先計劃自己的思維過程和行動過程，在認(rèn)知過程中能夠采取行動計劃和行動方案，本次活動結(jié)合大班的心理特點讓幼兒自主發(fā)現(xiàn)問題，并能自主解決問題，同時讓幼兒敢說、敢講、敢表達(dá)的語言能力。
以上是我的《均衡飲食》說課稿，謝謝各位老師！
幼兒園健康說課稿4
孤獨的小兔--幼兒心理健康合作活動
透過故事，幼兒初步理解什么是孤獨。
活動主題：孤獨的小兔
活動適合年齡班：幼兒園中班
活動目標(biāo)：
1、透過故事，幼兒初步理解什么是孤獨。
2、能夠正確認(rèn)識獨孤，并學(xué)習(xí)如何遠(yuǎn)離獨孤，走向合作。
3、透過連體人、背靠背、兩人三足這三個相關(guān)合作的游戲，幼兒感受與人合作的快樂。
4、透過此次課程學(xué)會分享與合作。
活動準(zhǔn)備：一組講述孤獨兔子故事的幻燈片，幾張挖了兩個洞的報紙以及廢舊的紙盒皮等等。
活動過程：
1、活動引入：
教師：小朋友們，這天老師給你們帶來一個關(guān)于小兔子的故事，小朋友們以前必須是沒有聽過的，因為這個故事是最近才剛剛發(fā)生的哦。所以接下來小朋友們就要認(rèn)真聽清楚啦，因為小兔子最后需要小朋友們的熱心幫忙。
教師邊播放幻燈片邊從其中的圖片講述小兔子的.性格遭遇。故事概況：從前有一個小兔子，由于平時自己一個人在家，所以都很少出去和別的小伙伴們做朋友。但是有一次森林里面突然起了大火，大家都在互相幫忙思考逃生的辦法，但是小兔子卻是孤獨的一個人在大火中掙扎著，如果當(dāng)時小朋友正好在小兔子的身邊，會怎樣幫忙小兔子順利逃離火災(zāi)現(xiàn)場呢?
2、針對故事中的問題，讓幼兒自由進(jìn)行回答，然后教師再歸納出幾個有好處的回答讓幼兒參與討論。并從討論中得出幼兒的回答是否可行，以后如果自己遇到這樣的事情的時候，會不會用同樣的方法進(jìn)行合作。
3、設(shè)計游戲讓幼兒體會合作的快樂。
游戲一：連體人。
游戲規(guī)則：幼兒自選同伴，兩人一組。將挖好兩個洞的報紙分別套在兩個人的脖子上，將兩人連在一齊。兩人一組沿著教師指定的路線走、跑、過障礙物等。如果報紙中途破碎則停止游戲，以報紙不破碎者為優(yōu)勝。
說明：障礙物能夠是某個特定的紙盒鋪成的小路，或者是教師自行畫的圈圈之類的。
游戲二、背靠背。
游戲規(guī)則：幼兒自選同伴，兩人一組。讓幼兒兩兩背對背坐下，兩腿伸直，雙手臂向后互相鉤住，然后試著站起來。
說明：這個游戲教師能夠劃定一些范圍，首先把全班幼兒分成幾個大組，然后每個大組派出兩個小朋友進(jìn)行游戲，剩下的小朋友為自己的組員加油。輪流著進(jìn)行。
4、透過上面的游戲，小朋友們在玩完之后分小組分享感受。
教師叫幾個小朋友代表進(jìn)行講述自己小組的體會。教師：小朋友們剛才玩游戲的時候都很開心，都明白怎樣去跟自己的小伙伴好好合作與溝通，所以呢，能夠看出我們班的所有的小朋友都不是孤獨一個人的。那么剛才故事中的小兔子呢，在你們玩游戲的時候悄悄的告訴老師它透過你們熱心的幫忙已經(jīng)找到自己的小伙伴啦，所以不再孤獨一個人了，于是呢，最后就能夠安全的和小伙伴互相合作逃離火災(zāi)現(xiàn)場了。它呢，要老師謝謝小朋友的熱心幫忙!
活動結(jié)束：
5、總結(jié)：
教師：這天，我們又是聽故事又是玩游戲的玩的很開心，那么小朋友們是不是都能夠想得到自己不是一個人做事情呢?在家里面，有爸爸媽媽的幫忙，在幼兒園里面，和小朋友們、老師們在一齊，大家相親相愛，是不是不會感到孤獨了呢?所以呢，小朋友們在家里面能夠幫忙爸爸媽媽拿拿拖鞋，端端水，在幼兒園，和小朋友們合作搬搬桌子之類的，于是，什么事情都難不倒我們啦，對不對?
6、活動自然結(jié)束。
讓小朋友們?nèi)ズ人�，去洗手間。
個人總結(jié)：此次活動設(shè)計的個人感想：鑒于在這天獨生子女盛行的年代，越來越多的孩子在生活中都會不知不覺的習(xí)慣孤獨。并不是說孤獨是一件壞事，只是在這孤獨包裝下大多數(shù)人都有著一顆敏感容易受傷的心，于是，以前讓我們熟悉的合作精神漸漸風(fēng)吹云散。縱然是在這樣一個分工精細(xì)的年代，我們更加是需要遠(yuǎn)離孤獨，走向合作，這是一個需要從小就就應(yīng)培養(yǎng)的心理素質(zhì)，要明白，通常一個人的狂歡無力挽救一切狂瀾。
幼兒園健康說課稿5
設(shè)計思路：
情感教育無論在幼兒的日常生活教育中還是主題活動教育中，都應(yīng)是一個不被忽視的主體，而且越來越受到老師與家長們的重視。我們結(jié)合主題活動“下雨啦”，在使幼兒知道天氣預(yù)報會給人們的生活提供方便的同時，加強情感教育，我們本著如何幫助幼兒理解、體驗別人的情緒情感，培養(yǎng)幼兒想象力與創(chuàng)造力以及互愛、互助情感的目的，生成了綜合教育活動《心情預(yù)報》。我想以本次活動為契機(jī)，更深入地了解幼兒的內(nèi)心世界，并逐步引導(dǎo)他們的心靈更加美麗、友善。
一、說教材
（一）教材分析
故事作為一種文學(xué)形式，充滿童趣，幼兒極易接受并產(chǎn)生濃厚的興趣。以故事為主要形式的教學(xué)活動，不僅能使幼兒增長知識與明白事理，而且能發(fā)展幼兒的聽說能力。
大班幼兒對故事尤感興趣，特別是有他們喜歡的小動物做為主角，演繹幼兒生活中所熟悉的感興趣的生活片段。故事《心情預(yù)報》題材新穎，構(gòu)思巧妙，情節(jié)生動感人。運用天氣預(yù)報的形式來引出“心情預(yù)報”，揭示了森林中各種小動物和平相處，互相關(guān)愛的一種溫馨的場面，使幼兒感到親切、溫暖，并迫切地想要融入到故事當(dāng)中去，并引起了幼兒想要去探索求知的欲望。
（二）教學(xué)目標(biāo)
語言故事活動的目的不僅是讓幼兒聽懂、理解故事情節(jié)，還要發(fā)展幼兒的邏輯思維能力與想象能力，更要讓幼兒從故事中體會明白事理，發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力。因此，我確定本次活動的目標(biāo)為：
1、通過看看、想想、議議、編編心情預(yù)報，幫助幼兒理解與體驗別人的情緒感。
2、發(fā)展幼兒的想象力與創(chuàng)造力，培養(yǎng)幼兒的互愛、互助情感。
（三）說教學(xué)重、難點：
本次活動的重點是：理解事故情節(jié)，能講述畫面內(nèi)容及表達(dá)自己的心情。
難點是：理解他人的情緒情感，培養(yǎng)互愛的情感。
因為大班幼兒對故事活動的學(xué)習(xí)，已不僅僅是局限于聽故事，已由原來的喜歡傾聽故事逐漸過渡到想要加入到故事中，想要參與故事角色的行為、語言。所以通過讓幼兒從有疑問到自己去分析、推理、講述、表達(dá)等活動中，在探索求知的過程中得到發(fā)展與提高。
二、說教法
充分運用多種教學(xué)手段來刺激幼兒的聽說能力。主要采用直觀法、設(shè)置疑問法、觀察想象等。并通過了看電視、畫面講述，播心情、說心情的主題活動方式，使活動流程層層有主線，體現(xiàn)目標(biāo)與過程的整體性。
為什么要使用以上方法呢？因為直觀法是由幼兒的年齡特點與思維特點決定的。通過觀看電視畫面，讓幼兒直接感受到故事中形象的人物化、靈活化。引起學(xué)習(xí)的興趣，從而積極主動地參與學(xué)習(xí)，有助于幼兒更好地理解故事內(nèi)容，同時為幼兒口語講述做充分準(zhǔn)備；其次通過設(shè)置疑問法，引導(dǎo)幼兒想問題并回答問題。再次通過觀察想象，讓幼兒通過觀察動物的心情與自己的心情實際聯(lián)系到一起，使幼兒的“說心情”成為探索、發(fā)現(xiàn)的過程。
三、說學(xué)法
為了使目標(biāo)真正落實到孩子身上，通過以上教法，由“看電視——分析、講述畫面內(nèi)容——播報心情——表現(xiàn)心情——情感體驗”的主題活動方式，引導(dǎo)幼兒由淺到深，循序漸進(jìn)，始終以聽說能力貫穿整過活動過程，以此來推動幼兒的學(xué)習(xí)積極性。
四、說活動準(zhǔn)備
大電視一臺；猴子玩具一只；背景圖一幅；小鳥、小兔、綿羊、松鼠、梅花鹿、小鴨動物圖片各一；猴子、大象、青蛙、刺猬的心情圖各一幅。
五、說教學(xué)程序
第一環(huán)節(jié)：談話引題。
以聊天談話的形式，建立一種親切溫馨的氛圍，讓幼兒了解天氣預(yù)報的基礎(chǔ)上提出模仿，引起模仿的興趣。通過模仿活動，讓幼兒感知“心情播報”，然后設(shè)疑引起探索欲望到揭示答案，很自然地由淺入深、由易到難、由具體到抽象的把幼兒帶故事情節(jié)當(dāng)中。
第二環(huán)節(jié)：分析、推理故事。
這一環(huán)節(jié)是本次活動的主體部分，通過教師的'提問，結(jié)合圖片，請幼兒進(jìn)行大膽地猜測、想象和講述中引發(fā)相互議論，并在議論中得到啟發(fā)，活躍了思維，把故事后半部分推理講述出來。這樣做給予幼兒高度的想象空間和發(fā)言自主權(quán)，克服了以往故事活動中，只求聽不求解的習(xí)慣。最后，根據(jù)幼兒推理出來的各種合理的故事情節(jié)，以設(shè)置疑問的方式引導(dǎo)幼兒在已有情感經(jīng)驗上去尋求答案，初步萌發(fā)互相關(guān)愛的情感。
第三環(huán)節(jié)：情感教育。
這是本次活動的鞏固階段。通過當(dāng)主持人播送別人或自己的心情，要求幼兒必須在聽懂理解故事內(nèi)容的基礎(chǔ)上完成，還要求幼兒具備認(rèn)真觀察，并用連貫、完整的語言來表達(dá)的能力。讓幼兒的興趣再度進(jìn)入高潮，邏輯性思維得到了鍛煉，使幼兒在愉快的氣氛中通過“看、想、表演、聽、說”中思想得到了提高，關(guān)愛幫助別人的情感得到了升華。
為了培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造性思維能力，在本環(huán)節(jié)中特地加入了用肢體語言來表現(xiàn)心情。引導(dǎo)幼兒通過思考，讓自己的思想來駕馭自己的動作表情，盡情地把自己的心情表現(xiàn)出來，但這種“盡情”是有條件的，那就是動作必須讓別的小朋友看出來你表現(xiàn)的是哪一種心情。
第四環(huán)節(jié)：延伸活動
這是本次活動的延伸階段，在幼兒已經(jīng)了解種心情及表現(xiàn)方式后，讓幼兒經(jīng)過觀察心情欄上自己或他人的心情，在心情欄上把它畫出來，讓大家一起來關(guān)心和幫助心情不好的小朋友。繪畫內(nèi)容完整正確地進(jìn)行講述。在畫之前要求幼兒先好好想一想，自己準(zhǔn)備如何畫，并讓幼兒加入到所畫的角色中去，以此來形成心畫合一，達(dá)到鞏固的目的。
總之，本次活動將天氣和心情結(jié)合起來，巧妙地將幼兒感受別人情緒與天氣預(yù)報聯(lián)系起來，同時設(shè)計提出問題，讓幼兒投入到情景中去，更好的體驗和感受。在設(shè)計此活動時，我考慮到這是個偏重語言領(lǐng)域的活動，于是我把幼兒的“注意聽”與“大膽說”作為設(shè)計這次活動的重點，力爭在問題的設(shè)計和提出上具有啟發(fā)性、開放性。同時，注重了語言、藝術(shù)與科學(xué)不同領(lǐng)域內(nèi)容的整合和同領(lǐng)域的不同方面內(nèi)容的整合以及多種活動方式的整合�；顒舆^程中，我注意用我的語言和眼神與孩子進(jìn)行交流，為他們創(chuàng)設(shè)了一種積極、主動的活動氛圍，充分調(diào)動了幼兒的想象力和創(chuàng)造力。但老師的隨機(jī)教育能力和指導(dǎo)性語言的運用，還存在許多的問題，我會在平時的日常教育中不斷反思自己的教育行為，結(jié)合理論，努力使自己的摸索、實踐過程縮短，以便自己不斷地、迅速地得以提高。
幼兒園健康說課稿6
一、設(shè)計意圖：
各位老師好，我是12級學(xué)前8班的xx，今天我?guī)淼恼f課內(nèi)容是大班幼兒的一個以飲食與營養(yǎng)為主題的活動，題目叫《健康的吃》。先說說我的設(shè)計意圖：不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在小孩子大多數(shù)都喜歡吃零食，特別是對色彩鮮艷的食品情有獨鐘。然而食品添加劑的使用、巧克力等非健康食品以及電視里的"垃圾食品"廣告對孩子們的影響，不禁讓人們在選擇食品的時候更添許多愁！而《綱要》明確要求："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展放在工作的首位。"生命健康直接地就與吃有著很大的關(guān)系。為了讓孩子正確的選擇食品，達(dá)到營養(yǎng)均衡，保證幼兒的身心健康，我結(jié)合"色素""垃圾食品"對人體健康的影響，設(shè)計了此次《健康的吃》活動。
二、活動目標(biāo)
再說說我的目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。根據(jù)大班幼兒年齡特點及實際情況，以布魯姆的《教育目標(biāo)分類學(xué)》為依據(jù)，我確定了認(rèn)知、技能、情感三方面的目標(biāo)，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面，這三條目標(biāo)是：
1。了解食物天然色素與人工色素對人的健康的影響。（認(rèn)知）2。發(fā)揮自己的想象利用好看食品的形狀及顏色進(jìn)行構(gòu)圖。（技能）3。對健康食品產(chǎn)生興趣。（情感）活動的重點：喚起幼兒對健康食品的興趣。
活動的難點：對色素的認(rèn)識。色素是使有機(jī)體具有各種不同顏色的物質(zhì)，如紅花具有的紅色素，紫花具有的紫色素等。某些色素在生理過程中起很重要的作用，如血液中的血色素能輸送氧氣，植物體中的綠色素能進(jìn)行光合作用。
三、活動準(zhǔn)備
為使活動呈現(xiàn)出趣味性，寓教育于情境游戲之中，我做了如下準(zhǔn)備：
1。經(jīng)驗準(zhǔn)備：課前了解一些有關(guān)色素作用的相關(guān)知識2。物質(zhì)準(zhǔn)備：泡沫墊每人一塊、電腦內(nèi)存圖片。（一組是誘人的奧爾良烤翅圖片，一組是西瓜、西紅柿、大蒜的圖片。）、與幼兒人數(shù)相等的圓盤、毛巾若干。彩色糖、烤面包、各種形狀的餅干、小麻花、海苔、果醬、山查片、楊桃、圣女果、橘子等。
四、教法
下面說教法：《綱要》中指出，教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的.支持者、合作者、引導(dǎo)者。本次活動中我采用了以下教學(xué)方法：①談話法②操作法③游戲法等幾種方法相結(jié)合，動靜相結(jié)合。
五、學(xué)法
再來說學(xué)法，本次活動以幼兒為主體，以幼兒發(fā)展為本，幼兒采用的學(xué)法主要有：①討論評議法②操作法③感知體驗法六、活動過程本次活動四個環(huán)節(jié)，（1）激發(fā)興趣，引出主題（2）選擇食品，表述想法（3）現(xiàn)場創(chuàng)作（4）展示作品
1、觀看圖片，激發(fā)興趣，引出主題通過兩組圖片的展示，引起幼兒對活動的興趣，詢問幼兒喜歡吃圖片上的哪些東西，了解孩子們的真實想法，引出色素對人的健康的影響。
2、通過交流，讓幼兒再次選擇自己喜歡的食品，并說出理由。
該環(huán)節(jié)為孩子們創(chuàng)造了寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣"。在該環(huán)節(jié)中孩子們可以大膽的表現(xiàn)自己的想法，并在交流中學(xué)習(xí)禮貌地傾聽，為目標(biāo)2的達(dá)成起著重要的作用。同時通過孩子們的語言交流，教師還可以了解孩子們對事物的認(rèn)識掌握程度，對目標(biāo)1的達(dá)成與否有著衡量的作用。
3、好吃的圖畫，用各種顏色的糖果制作圖畫我們吃的很多糖果等常會加入色素和香料，給人以一種美好的感受。而這些色素和香料實際上是不必要的，有的很可能會讓人得病。通過這一環(huán)節(jié)讓孩子在操作的過程中去感知色素，并試者去判斷它是人工的還是天然的，有利于難點的突破。此外，該環(huán)節(jié)具有很好的操作趣味，孩子們對這種全新的創(chuàng)作一定會很感興趣。食品的豐富多樣，色彩的視覺效果以及形狀的多樣化，一定會為孩子們的創(chuàng)作帶來不一樣的效果。藝術(shù)源自生活，這些貼近孩子生活的藝術(shù)表現(xiàn)形式能帶給孩子非常生動、形象的審美體驗，更好地激發(fā)表現(xiàn)美創(chuàng)造美的興趣。
4、展示作品讓幼兒欣賞同伴的作品，可以使他們體驗到創(chuàng)作和與同伴一起欣賞作品的樂趣，以達(dá)到放松情緒的目的。
七、活動特色
這次活動的特色在于設(shè)計的問題幾乎都是開放性的，沒有統(tǒng)一的答案，給予孩子自由的空間，創(chuàng)設(shè)了一個寬松的環(huán)境，可以讓孩子張開想象的翅膀，自由的討論探索，滿足了大班幼兒自主表現(xiàn)的欲望和需求。在每一個環(huán)節(jié)中努力做到點撥適宜，使幼兒專注傾聽、積極參與、大膽講述、熱烈討論。
教學(xué)反思：
此次活動圓滿結(jié)束！活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高。活動過程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。
幼兒園健康說課稿7
各位老師大家好！我說課的內(nèi)容是小班主題活動下冊內(nèi)容中的一個體育活動《小猴運水果》。
說教材
綱要提出：教育內(nèi)容的選擇，既要貼近幼兒的生活，為幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓寬幼兒的經(jīng)驗和視野。小猴運西瓜是小班下學(xué)期教學(xué)內(nèi)容，皮球和呼啦圈是幼兒經(jīng)常玩的玩具，但用呼啦圈帶球走，幼兒并沒有嘗試過，本次活動我選擇讓幼兒嘗試這種新玩法，幼兒會覺得既會覺得既熟悉，又新奇。內(nèi)容的選擇，既符合其現(xiàn)實水平，又有一定的挑戰(zhàn)。小班幼兒活潑好動基本動作發(fā)展（走、跑、跳、投、爬等）較弱，堅持性差，注意力易分散。如何發(fā)展幼兒的基本動作呢？綱要指出：“用幼兒感興趣的方式發(fā)展基本動作，提高動作的協(xié)調(diào)性、靈活性�！备鶕�(jù)小班幼兒對故事、小動物、游戲感興趣的特點，選擇游戲化的故事情境，讓幼兒以小猴子的角色身分參與其中，能激發(fā)幼兒主動積極的參與意識。
說目標(biāo)
活動目標(biāo)是教育活動的起點和歸宿，對活動起著導(dǎo)向的的作用。根據(jù)對小班幼兒年齡特征及教材分析，我對本次活動制定了情感、能力、認(rèn)知三方面的目標(biāo)：
1、喜歡玩球和圈，體驗游戲帶來的樂趣。
2、學(xué)習(xí)用圈帶球走。
3、帶球走時，感知手、圈、球的關(guān)系
�。ňV要：培養(yǎng)幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標(biāo)，要根據(jù)幼兒的特點組織生動有趣、形式多樣的體育活動，吸引幼兒的興趣。）
說重點和難點：
重點：學(xué)習(xí)用圈帶球走。通過本次活動的第二環(huán)節(jié)游戲——運西瓜來完成活動的重點
難點：有一定的控制力和手眼協(xié)調(diào)的能力。通過本次活動的第二環(huán)節(jié)完成本次活動的難點。
說準(zhǔn)備：
《綱要》指出“提供豐富的可操作的材料，為每個幼兒都運用多種感官、多種方式進(jìn)行探索活動�！币罁�(jù)《綱要》我做如下兩方面的準(zhǔn)備：
實物：猴寶寶的胸飾、呼啦圈、西瓜皮球（每人一個），.西瓜場地布置，裝西瓜大籃子。
知識準(zhǔn)備：有玩過呼啦圈和皮球的經(jīng)驗。
說教法：
《綱要》中指出“教師應(yīng)成為幼兒學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者”活動以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒主動參加探索活動，變過去的“要我學(xué)”為現(xiàn)在的“我要學(xué)”，讓幼兒在看看、摸摸、聽聽、想想、說說、玩玩的`輕松氛圍中掌握活動的重點、難點，不僅提高和鍛煉了能力，更加升華了孩子的情感。 因此在本次活動中我采用的教法有：游戲法，貫穿于整個教育活動中。（游戲是幼兒的基本活動。）示范法（請幼兒演示其玩法）情境創(chuàng)設(shè)法。
說學(xué)法：操作法、觀察法
說活動流程：
在本活動中我們從激發(fā)幼兒的興趣入手，《綱要》中指出，教師是活動的主導(dǎo)，幼兒是活動的主體，教師應(yīng)成為幼兒的合作者、支持者。在設(shè)計活動環(huán)節(jié)的時候，我始終讓自己扮演幼兒的伙伴。為了能更好的達(dá)到目標(biāo)，我制定了以下三個環(huán)節(jié)。：
�。ㄒ唬嵘磉\動《猴寶寶體操》
“猴寶寶們，今天的太陽真好啊。媽媽帶你們曬太陽去�！甭犚魳罚『锔飲寢屪鲞\動。（熱身運動是開展體育鍛煉必不可少的環(huán)節(jié)。以游戲口吻開場，一下子就把幼兒的注意力吸引過來，幼兒以小猴子這個他們所喜愛的游戲角色，進(jìn)入到活動中，很自然的在歡快的音樂聲中，愉快的跟著教師做起了熱身運動，。使幼兒的身體各個關(guān)節(jié)得到舒展，肌肉得以放松，從心理上和生理上都進(jìn)入狀態(tài)。這一環(huán)節(jié)也為后面的活動作鋪墊。）
（二）游戲：運西瓜
1、教師示范游戲的玩法，幼兒學(xué)習(xí)
猴寶寶們，西瓜地里的西瓜成熟了，我們?nèi)グ阉\回來吧！看媽媽是怎么運的（以簡潔的談話方式，激發(fā)幼兒活動的積極性。）先過獨木橋——再到西瓜地——最后用呼啦圈運西瓜——把西瓜放回筐中
2、幼兒當(dāng)小猴運西瓜：教師帶領(lǐng)幼兒走過獨木橋，用呼啦圈帶球走運西瓜回筐中。
（三）結(jié)束活動；音樂〈吃西瓜〉幼兒隨著音樂洗西瓜，切西瓜，吃西瓜放松
我的說課完畢，謝謝大家！
幼兒園健康說課稿8
一、說設(shè)計意圖:
新《綱要》中指出:“幼兒身體的健康和心理的健康是密切相關(guān)的,要高度重視良好人際環(huán)境對幼兒身心健康的重要性�！庇捎诂F(xiàn)在的孩子大多都是獨生子女,在家中是小皇帝,非常受寵,所以當(dāng)遇到不開心的事時,就會亂發(fā)脾氣,不會調(diào)節(jié)自己的心情,也不會照顧他人的情緒,更不懂得如何讓自己快樂,并帶給他人快樂。因此,設(shè)計了這次以幼兒心理健康教育為目的的活動:《心情播報》�；顒右杂變焊信d趣的節(jié)目主持人選拔賽為主線,使幼兒在“玩中學(xué),學(xué)中樂”,最后達(dá)到以下目標(biāo):
1.使幼兒懂得理解他人的情緒情感。
2.并學(xué)會用各種方法讓他人和自己高興。
3.發(fā)展幼兒的想象力及大膽表述的能力。
根據(jù)目標(biāo),我把活動重點定位于讓幼兒知道每個人的心情都有晴天和雨天的時候。把難點定位于讓幼兒知道可以用什么方法讓他人和自己的心情變成晴天。
二、說創(chuàng)新點:
1.把抽象的心情用“晴雨天”來表示,讓幼兒能形象地感知和理解。
2.以方案教學(xué)的理念,關(guān)注幼兒在活動中的興趣點,采用情景表演、多媒體教學(xué)、游戲和教師多種形式的鼓勵方式相結(jié)合,來激發(fā)幼兒的興趣,讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中自然學(xué)會相關(guān)的心理健康知識,達(dá)到教學(xué)目的。
三、說教法
本次我采用了直觀教學(xué)法、討論法,游戲法、啟發(fā)提問發(fā)、表演法等教學(xué)方法
四、說活動準(zhǔn)備:
1.多媒體課件。
2.小動物頭飾和動物臉譜若干。
3.用紙箱做的電視臺,話筒一只,木偶一個,骰子一個(每面上畫有一個小動物的心情圖)。
4.各種玩具、樂器、圖書等實物。
五、說學(xué)法:
整個活動中以幼兒為主體,通過提問、表演、討論等方式,訓(xùn)練幼兒的發(fā)散思維,教育幼兒要有快樂的心情,并使用深入淺出的教學(xué)原則,通過啟發(fā)——討論——觀察——實踐得出結(jié)論。
六:活動過程:
開始部分:
以孔雀老師帶小動物們?nèi)⒓印吧蛛娨暸_”舉行的節(jié)目主持人選拔賽激發(fā)幼兒興趣,引出課題,組織幼兒聽《快樂指南》做動作進(jìn)入活動室。
基本部分:
1.播放課件,引出活動內(nèi)容。小青蛙告訴小動物,電視臺通過過三關(guān)的選拔賽選出最會動腦筋,回答問題聲音宏亮,表演大方的小動物參加節(jié)目主持人決賽。
2.第一關(guān)“說心情”(理解他人的心情并幫助別人)
3.請小動物聽一段心情播報(請一名教師播報森林電視臺的心情播報)。
b、組織討論理解他人的心情:
猴子今天的心情是雨天,說明猴子的心情怎么樣?我們一起來看看究竟是什么事讓猴子的心情是雨天(播放課件——猴子躺有床上哭)。
幫助他人心情快樂的方法:
想一想我們用什么辦法讓猴子高興起來呢?(幼兒說說自己想的辦法)
我們一起來看看小動物都想了什么辦法,幫助猴子。(播放課件)我們幫助了猴子,心里高興嗎?我們一起跟著音樂跳舞吧!猴子的心情由雨天變成了什么天?教育幼兒別人不高興時要想辦法讓他高興!
c、恭喜小動物們勝利地過了第一關(guān)。
4、第二關(guān):“播心情”(說出心情并學(xué)會讓自己快樂的方法)
a、出示骰子,幼兒觀察骰子上動物的表情圖,說說該動物的心情是晴天還是雨天?
b、教師講解播報要點,請小動物扔骰子后,到電視臺播報骰子最上面那面的小動物的'心情。
c、我們的心情有時好,有時會不好,如果心情不好,我們會怎么樣?怎樣才能讓自己的心情變成晴天呢?出示部分課件,引導(dǎo)幼兒想辦法讓自己高興起來。
d、出示玩具、樂器、圖書等實物,幼兒自由選擇讓自己高興的方法,并進(jìn)行表演。
e、播放課件,幼兒邊看邊說,還有什么辦法讓自己的心情高興起來?教育幼兒學(xué)會自己讓自己快樂。
f、恭喜小動物們勝利地過了第二關(guān)。
5.第三關(guān):“畫心情”(畫出自己快樂或不快樂的心情)
a、出示蛋糕盤做的動物臉譜,請小動物畫上心情圖。(幼兒自由作畫,教師巡回指導(dǎo))
b、小動物互相說說畫的是什么心情? c、恭喜小動物們勝利地過了第三關(guān)。
結(jié)束部分:
別人不高興的時候要幫助他,讓他高興;自己不高興的時候也要想辦法讓自己高興。教育幼兒要保持高興的心情,我們的生活才會開心幸福。讓我們一起回家去把我們今天開心的事都告訴爸爸、媽媽、爺爺、奶奶讓他們和我們一起高興吧!來源哦
幼兒園健康說課稿9
老師，同學(xué)們：
大家好！我是學(xué)前某班班第四組說課稿的同學(xué)某某，今天我說課的內(nèi)容是中班教育活動《寶貝們要健康》。
一、說教材設(shè)計意圖：
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中明確指出：“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，與小學(xué)相互銜接，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件�！庇纱丝梢�，社區(qū)及家庭中蘊涵著豐富的學(xué)習(xí)資源，它的開發(fā)利用有利于拓展教育的空間，豐富教育的方法、形式和手段。
1、教材內(nèi)容分析：本教學(xué)內(nèi)容選自復(fù)旦大學(xué)出版社出版的《學(xué)前兒童社會教育活動指導(dǎo)》的社會教育內(nèi)容中“個性心理”這一項內(nèi)容作為主題，我創(chuàng)設(shè)的這個主題與幼兒的飲食情況密不可分的。大家都知道，隨著生活越來越好，食物的種類越來越多，口味也越來越好，好多的小朋友都忌不了口，而且很多的孩子偏食、挑食的現(xiàn)象比較嚴(yán)重，而家長也不知道該如何來安排孩子每天的膳食，往往覺得吃越貴越好，而對于粗糧、蔬菜等綠色食品則不以為然，導(dǎo)致幼兒肥胖癥泛濫。為了幼兒的健康，設(shè)計了本次活動，讓幼兒知道怎樣合理搭配膳食，均衡營養(yǎng)，還知道擁有一個健康強壯身體的重要性，并形成良好的飲食習(xí)慣。
2、目標(biāo)定位：活動的目標(biāo)，貫穿于一個教育活動的始終，對活動起著主導(dǎo)作用。根據(jù)中班幼兒的年齡特點及實際情況，就本次活動我確定了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨立的成分，又有相互融合的一面�？啥橐韵聨c目標(biāo)：
<1>豐富幼兒的飲食生活經(jīng)驗，了解基本的營養(yǎng)常識；
<3>讓幼兒關(guān)注自己的健康，逐部養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣。
<2>不平衡的飲食的圖片若干張
<4>肉類圖片若干張部分-->沒有“的漸變過程。
幼兒園健康說課稿10
【說教材】
1、<綱要>中要求小班幼兒教育活動內(nèi)容的選擇要貼近幼兒的生活，來源于生活。春天主題下的健康活動《不露小肚皮》正好符合這個要求。幼兒可以通過參與自己感興趣的活動而從中了解認(rèn)識到保護(hù)自己的小肚皮的重要性。因此，我選擇了既來源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活的《不露小肚皮》這個活動
2、幼兒情況分析：我班的幼兒是九月剛?cè)雸@的小班新生，他們從原來每家的獨生兒生活，一下子融入到集體生活中，需要一個適應(yīng)教育的過程。特別是自立能力方面，需要很好地引導(dǎo)加強�！恫宦缎《瞧ぁ愤@個既來源于幼兒的生活又很讓幼兒感興趣的健康活動，可以鍛煉幼兒參與集體活動的能力，發(fā)展孩子的動手操作能力，并能感受父母愛孩子的孩子的美好情感。
【活動目標(biāo)】
1、通過聽故事、看圖片引導(dǎo)幼兒知道“小肚皮”露在外面，會受涼生病。
2、教幼兒學(xué)會穿衣服時將上衣塞到褲子里。
【重點難點】
這是一次健康游戲活動，其中穿插了一些科學(xué)常識教育，但教學(xué)仍以游戲教育為主。因此，整個教學(xué)活動的重點放在幼兒反復(fù)操作塞衣服上。
【活動準(zhǔn)備】
1、圖片一張：春天背景圖(有幾個小朋友在戶外做游戲，其中一個小朋友露出了小肚皮。)
2、與幼兒人數(shù)相同的布娃娃、娃娃穿好衣服，但褲子沒穿好，每個娃娃都露出了小肚皮、錄音機(jī)、磁帶。
【說教法】
針對這次教學(xué)活動的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計和幼兒的實際情況，在整個教學(xué)活動過程中以幼兒嘗試教學(xué)法為主，使整個教學(xué)過程動靜結(jié)合，讓幼兒在輕松、愉快的.環(huán)境中學(xué)習(xí)，做到寓教于樂。我采用的教法有：
1、示范講解法
是指將抽象的知識內(nèi)容用直觀、生動的形式來示范講解，從而激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到活動目的。如何掌握正確的塞衣方法是本活動的重點。在活動中，我結(jié)合自己怎么塞褲子，激發(fā)幼兒嘗試的欲望，并在老師的講解下，引導(dǎo)在自己身上實際操作，教師隨時糾正幼兒不正確的方法，真正做到了教師為主導(dǎo)，幼兒為主體。
2、找錯法
在活動中，我故意把衣服沒塞好，讓幼兒主動找出老師的錯誤，幼兒興趣很大，這種方法恰恰符合了幼兒的年齡特點，師幼的互動性更推進(jìn)了一步。
3、參照物練習(xí)法
活動中我請孩子當(dāng)爸爸媽媽，讓娃娃當(dāng)孩子，從而激發(fā)幼兒興趣，直觀生動的將將操作活動內(nèi)容更深入化，使幼兒始終沉浸在活動的愉悅中。
【說學(xué)法】
幼兒是學(xué)習(xí)的主體，我根據(jù)教材內(nèi)容和幼兒年齡特點，讓幼兒能夠積極主動的參與探究活動，采用了如下方法：
觀察法
引導(dǎo)幼兒觀看圖片上的小寶怎么了，體會自己得感冒的感受，提高幼兒對事物的分析能力，發(fā)展語言表達(dá)能力。
在教學(xué)活動中教師通過引導(dǎo)、講述、示范、游戲，讓幼兒認(rèn)識自己身上的肚皮非常重要，我們要保護(hù)好，不能讓它受涼。并盡量營造寬松的氛圍，鼓勵幼兒找到感冒的原因。培養(yǎng)和發(fā)展幼兒的觀察力和辨別能力。
【活動過程】
1、教師出示圖片：提問：你看到了什么?
2、講故事：《小寶為什么咳嗽》，引起幼兒對活動的興趣。
3、引導(dǎo)幼兒講出小寶咳嗽的原因：衣服沒有塞好，小肚皮露出來了，所以咳嗽了。
4、幼兒動手操作：請幼兒看看自己的小肚皮是不是露在外面了，讓幼兒自己想辦法不讓它露在外面，(幼兒操作，老師巡回指導(dǎo))
5、老師示范講解：先檢查自己的肚皮是不是露在外面，然后邊講邊示范，重點講解、演示后腰部分餓內(nèi)衣怎么塞到褲子里。
6、游戲：長高了、變矮了
聽音樂做游戲，在游戲中檢查幼兒的衣服是否都塞到褲子里。
7、當(dāng)爸爸、媽媽
請男孩子當(dāng)爸爸、女孩子當(dāng)媽媽，各抱一個娃娃，請爸爸媽媽給孩子穿衣服、塞衣服，老師巡回指導(dǎo)。
8、本活動堅持以幼兒為主體，教師通過為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松自由的探索空間，充分發(fā)揮幼兒的自主性，使幼兒在直接觀察，直接操作，具體表現(xiàn)的活動中，能動地建構(gòu)著知識經(jīng)驗，發(fā)展幼兒的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，而教師不再是教練式的指揮者，也不是混同于幼兒的玩伴，而是引領(lǐng)舞伴，并與幼兒協(xié)調(diào)著，合作著，整個活動在有組織、有規(guī)范、有秩序中進(jìn)行，又適合個性發(fā)展，而不是隨意，無序的行動，在這樣的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，師幼交融互動，幼兒成為獨立自主的建設(shè)者和成功者。
幼兒園健康說課稿11
一、說教材
1、設(shè)計意圖：中班的幼兒個性開始形成，對周圍事物充滿好奇，急于想去探索與體驗，卻往往忽視了自身的安全�！毒V要》指出："幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒健康放在工作首位。"為了幫助幼兒建立正確的安全觀念，提高自我保護(hù)意識。所以我精心設(shè)計了《注意安全》主題活動，此活動來源于社會生活，既符合幼兒的現(xiàn)實需要，又有助于拓展幼兒的生活經(jīng)驗和視野。
2、活動目標(biāo)：根據(jù)中班幼兒的年齡特點和實際情況，為滿足幼兒的認(rèn)知能力、情感需要，我把本活動的目標(biāo)定為：
認(rèn)知目標(biāo)：
1)通過案例讓幼兒知道日常生活中存在危險的地方和危險物品。
2)認(rèn)識標(biāo)記"注意安全"。
能力目標(biāo)：讓幼兒知道危險物品不要碰，學(xué)會保護(hù)自己。
情感目標(biāo)：引導(dǎo)幼兒樂于交流討論，激發(fā)幼兒的想像力。培養(yǎng)幼兒的安全意識。
3、活動重、難點重點：讓幼兒了解生活中存在的安全隱患，并學(xué)會避免這些不安全因素發(fā)生危險的方法。
難點：培養(yǎng)幼兒的安全意識。
4、活動準(zhǔn)備物質(zhì)準(zhǔn)備：課件《小心電老虎》、《咬人的.機(jī)器》、教學(xué)掛圖《我會注意》及安全標(biāo)記。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：事先與家長聯(lián)系，讓幼兒找出家里的危險物品和危險地方。環(huán)境準(zhǔn)備：完成一半的主題墻。
二、教學(xué)方法
托爾斯泰指出："成功的教學(xué)需要不是強制，而是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣"。根據(jù)幼兒的認(rèn)知水平、實際情況，我采用了以下教學(xué)方法：故事導(dǎo)入法、提問啟發(fā)法、直觀演示法、交流討論法等。
三、學(xué)法指導(dǎo)
《綱要》中指出，教學(xué)活動應(yīng)注重綜合性、趣味性、活動性，寓教育于生活、游戲之中。幼兒采用的學(xué)法主要有：觀察分析法、討論法、互動法、感官參與法等。
四、教學(xué)程序
1、教師講述故事及播放課件，讓幼兒了解生活中的不安全因素：首先我根據(jù)幼兒的無意注意占主要地位，有意注意不穩(wěn)定的特點。運用豐富的表情講述故事《丟丟》。講完后，提出問題："丟丟做了一件什么事情，結(jié)果怎么樣?""如果我們小朋友遇到了這樣的事情怎么辦?"接著，播放課件《小心電老虎》，動畫片里的卡通人物形象生動有趣，符合幼兒的年齡特征。幼兒觀看完后，我又提出問題：丟丟又做了一件什么事情?結(jié)果怎么樣?為什么把電叫做電老虎?生動的故事和有趣的動畫能吸引幼兒的注意力，既能激發(fā)幼兒的興趣，又能增強幼兒的記憶。讓幼兒感知到生活中存在著許多不安全因素。
2、結(jié)合教學(xué)掛圖，了解生活中會遇到的危險物品，讓幼兒學(xué)會自我保護(hù)：我讓幼兒觀看實物圖片。圖片來源于生活，幼兒覺得十分自然，生活化。直觀的教具吸引著幼兒，各種方式的提問又能讓幼兒獲得安全知識。我用豐富的教學(xué)資源幫助幼兒了解生活中會遇到的危險物品，讓幼兒學(xué)會自我保護(hù)能力，使幼兒更深入地學(xué)習(xí)安全知識。
3、尋找幼兒園里的危險之處，討論解決方法并認(rèn)識標(biāo)記：中班幼兒的年齡特點是活潑好動，積極動用感官。因此，我讓幼兒尋找幼兒園里的危險之處，這樣既符合了幼兒的年齡特點。又培養(yǎng)了幼兒的觀察力。通過討論，得出標(biāo)記是最好的解決方法，因此我設(shè)計了"認(rèn)識標(biāo)記"和"張貼標(biāo)記"兩項活動，這樣不僅使幼兒獲得了豐富的感性經(jīng)驗，而且使他們體會到活動的樂趣。
4、回憶家里的不安全因素及播放課件，讓幼兒知道不能碰危險物品：因事先與家長聯(lián)系過，所以回憶家里的不安全因素這個環(huán)節(jié)幼兒有了一定的經(jīng)驗，讓幼兒進(jìn)行熱烈討論，可充分發(fā)展幼兒的語言表達(dá)能力和思維能力。接著播放課件《咬人的機(jī)器》，讓幼兒進(jìn)一步了解生活中的危險物品以及不能碰這些危險物品，學(xué)會保護(hù)自己。
5、布置主題墻延伸：幼兒有了知識的積累和經(jīng)驗的提升后，最后我與幼兒一起完成主題墻的布置。我把生活中的一些危險行為和安全行為做成小圖片分給幼兒，請幼兒把安全行為圖片貼在"紅花標(biāo)識"里，把危險行為圖片貼在"危險標(biāo)識"里，這樣，既讓幼兒在輕松的氛圍中鞏固了安全知識，又讓幼兒體會到成功的快樂。
本次活動我除了用自己親切的形象，飽滿的情緒感染幼兒，還通過以上教學(xué)環(huán)節(jié)，使幼兒逐步把課堂中學(xué)習(xí)的知識遷移到現(xiàn)實生活不安全因素的解決上來，使幼兒在互動式、開放式、探究式的教育活動中，自主的學(xué)習(xí)安全知識。
幼兒園健康說課稿12
蔬菜王國
導(dǎo)讀：本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。
活動設(shè)計：
經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)多數(shù)孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養(yǎng)不均衡，從而出現(xiàn)了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了幼兒身體的正常發(fā)育和身心健康。針對這些現(xiàn)實問題，結(jié)合新《綱要》教育要為幼兒一生的發(fā)展打好基礎(chǔ)的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養(yǎng)》為藍(lán)本，設(shè)計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產(chǎn)生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養(yǎng)、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)的特點，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應(yīng)的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣都會得到有效的培養(yǎng)。
活動目標(biāo)
1、通過活動激發(fā)幼兒喜愛蔬菜的情感，培養(yǎng)幼兒喜歡吃蔬菜的意識。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛(wèi)生意識。
3、愿意將自己做的蔬菜沙拉與大家分享，體驗成功的快樂。
活動重點
本次活動的重點是激發(fā)幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據(jù)幼兒身心發(fā)展和學(xué)習(xí)特點，我通過引導(dǎo)幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。
（三）活動難點
本次活動的難點是幼兒正確拿刀和切菜的方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時糾正、指導(dǎo)幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點。
二、說教法
靈活多樣，生動有趣，適合幼兒年齡特點的教學(xué)方法能充分調(diào)動幼兒參與活動的積極性和主動性，本次活動我運用啟發(fā)誘導(dǎo)、演示、示范、游戲、操作等教學(xué)方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，積極思維，主動參與，從而使活動達(dá)到良好的.效果。
三、說學(xué)法
幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作，活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗，激發(fā)幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。
四、說教學(xué)程序（本次活動分為三個環(huán)節(jié)進(jìn)行）
第一環(huán)節(jié)：觀看動畫片
幼兒特別愛看動畫片，因此，我選用了與本次活動相適宜的動畫內(nèi)容溶入活動環(huán)節(jié)，通過觀看動畫片的情節(jié)，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害，我采用啟發(fā)誘導(dǎo)法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時教師簡單做以小結(jié)：小朋友不但要吃肉類還應(yīng)該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會變得更加聰明健康。
第二環(huán)節(jié)：鞏固對蔬菜的認(rèn)識
1、觀看錄象：菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象，充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，認(rèn)識自己熟悉的蔬菜了解還不認(rèn)識的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲：蔬菜商店
游戲是幼兒最喜愛的活動，為了進(jìn)一步豐富幼兒對蔬菜的認(rèn)知經(jīng)驗，培養(yǎng)幼兒對蔬菜喜愛的情感，因此，我設(shè)計了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調(diào)動幼兒已有的生活經(jīng)驗，這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。
第三個環(huán)節(jié)：動手做蔬菜沙拉——做做嘗嘗
由于幼兒缺乏用刀和切菜的經(jīng)驗，安全意識差，因此這個環(huán)節(jié)中指導(dǎo)幼兒正確用刀和切菜是難點。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導(dǎo)幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應(yīng)該注意些什么，從而培養(yǎng)了幼兒的安全意識和衛(wèi)生習(xí)慣，在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進(jìn)一步豐富了生活經(jīng)驗，充分體驗到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。
五、結(jié)束部分
現(xiàn)在幼兒吃獨食的居多，為了讓幼兒學(xué)會與他人分享，我是這樣設(shè)計結(jié)束語的：小朋友真棒，自己會做蔬菜沙拉了，我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優(yōu)美的樂曲中自然結(jié)束本次活動。
幼兒園健康說課稿13
一、教材內(nèi)容的選擇
《綱要》中指出，要教育幼兒愛清潔，講衛(wèi)生，注意保持個人和生活場所的整潔和衛(wèi)生，密切結(jié)合幼兒的生活進(jìn)行安全、營養(yǎng)和保健教育，提高幼兒的自我保護(hù)意識和能力。秋季正是感冒的多發(fā)季節(jié)，設(shè)計這一課讓幼兒懂得怎樣預(yù)防感冒，了解預(yù)防感冒的基本小知識，同時希望幼兒學(xué)習(xí)之后，更懂得講衛(wèi)生，愛清潔與身體健康的重要性，多鍛煉身體，有一個健康強健的身體，所以我選擇了這節(jié)教學(xué)內(nèi)容。
二、教學(xué)目標(biāo)的確定
我設(shè)計的這節(jié)課的活動目標(biāo)主要有三個：
1。讓幼兒認(rèn)識身體健康的重要性
2。認(rèn)識保持健康的方法。
3。培養(yǎng)幼兒健康的生活習(xí)慣。
三、教學(xué)重點、難點的確定
活動重點：讓幼兒懂得健身小常識。
活動難點：怎樣使幼兒在日常生活中養(yǎng)成并保持良好
的生活習(xí)慣以及預(yù)防感冒和其他疾病。
四、教法、學(xué)法
這一課我主要采用引導(dǎo)法、啟發(fā)提問法、討論法、互動法、情景教學(xué)法來讓幼兒掌握預(yù)防感冒的方法，在教學(xué)過程中，老師主要起一個引導(dǎo)作用。另外，這一課呢，對幼兒來說，有點枯燥，于是為了提高幼兒的興趣我又設(shè)計了健康對與錯游戲環(huán)節(jié)。
要求幼兒采用討論法、表演法、互動法來學(xué)習(xí)這一課，在這一課中要注意突出孩子的主體地位，教師引導(dǎo)孩子在活動中積極討論、發(fā)言、總結(jié)，以真正掌握健身的方法。
五、教學(xué)過程設(shè)計
課前活動準(zhǔn)備：
歌曲《健身娃娃》，多媒體課件，對與錯的圖片卡各一張，"健康小先鋒"的稱號牌。
活動過程設(shè)計了四個環(huán)節(jié)：
第一個環(huán)節(jié)是教師放音樂健身娃娃，讓幼兒知道身體好與生病后的感受。
第二個環(huán)節(jié)是教師出示圖片并引導(dǎo)幼兒說出可以讓身體保持健康的`方法。
第三個環(huán)節(jié)是教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行健康知識對與錯的游戲。評選出"健康小先鋒"。鞏固健康方法。
第四個環(huán)節(jié)是老師總結(jié)教師帶領(lǐng)幼兒再次跳起健身操，并進(jìn)行活動延伸讓幼兒把學(xué)到的知識帶回家。
這節(jié)課為了激起幼兒興趣，我還特意制作了多媒體，運用了健身操，采用了判斷游戲，讓幼兒動眼、動口、動腦、動手相結(jié)合。
教學(xué)特點：整節(jié)課強調(diào)游戲性和趣味性。使學(xué)生在輕松快樂的游戲中認(rèn)識，真正做到了在玩中學(xué)。
在教學(xué)時我盡量掌握好宏觀調(diào)控，調(diào)整控制好教學(xué)節(jié)奏、速度，合理分配好時間。根據(jù)學(xué)生的實際反應(yīng)和接受能力及時調(diào)整。
以上是我對這節(jié)課的理解、分析與做法，如有不當(dāng)之處敬請各位評委和老師點評指正！
六、教學(xué)反思：
此次活動圓滿結(jié)束！活動前我為幼兒創(chuàng)設(shè)了寬松自由的活動氛圍，讓幼兒在寬松自由的氛圍中輕松獲得鍛煉與提高�；顒舆^程中，幼兒表現(xiàn)的積極主動，都能用較完整的語言回答老師提出的問題，并能主動與同伴交流。
幼兒園健康說課稿14
一、設(shè)計思路
新《綱要》指出"要高度重視幼兒的心理健康，一個心理健康的孩子，首先就應(yīng)能逐漸學(xué)會調(diào)控自己的情緒，持續(xù)樂觀向上的心境。"高興、郁悶、悲哀、快樂都是人的正常情緒，高興、快樂是用心的情緒，過度的生氣和悲哀是消極的情緒。消極情緒體驗如果長期得不到控制、調(diào)節(jié)，會引起幼兒生理上、心理上的各種問題和疾病，老師就應(yīng)注意幫忙幼兒逐漸了解并學(xué)習(xí)調(diào)節(jié)自己的情緒。
本活動依據(jù)中班幼兒年齡特征：行為明顯受情緒支配，情緒仍然不穩(wěn)當(dāng)，容易沖動。依據(jù)幼兒的成長特點和本班幼兒的已有經(jīng)驗來設(shè)計此活動，活動中還有機(jī)整合了各領(lǐng)域的教育資料來促進(jìn)幼兒全面的發(fā)展，并采用圖片聯(lián)想、結(jié)合生活經(jīng)驗來激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的主動性和用心性。
二、活動目標(biāo)
1.理解他人生氣、悲哀的原因，了解幫忙和安慰別人的方式、方法，表達(dá)自己的愛心。
2.明白能用多種方法讓自己不再生氣，不再難過，變得快樂。
三、活動準(zhǔn)備
PPT(課件)、墊子、沙袋、軟性無傷害投擲物、一段歡快的音樂等。
四、活動過程
(一)小動物出行
師：喵喵喵，喵喵喵，小貓要出行，這天什么天?
幼：這天是晴天。
師：汪汪汪，汪汪汪，小狗要出行，這天什么天?
幼：這天是雨天
(二)晴天、陰天和雨天
使用課件
1.出示陰天、雨天(雷陣雨)圖片
討論：看到陰天、雨天你有怎樣的感覺?它們分別代表怎樣的情緒?為什么?(悲哀、難過、生氣)
2.出示晴天圖片
討論：看到晴天你的感覺是怎樣的?它能夠代表怎樣的情緒?為什么?(開心、快樂)
小結(jié)：陰天、雨天可代表情緒不好的時候，比如生氣、郁悶;晴天可代表開心快樂的時候。
(三)播放課件
1.出示小猴(貼上相應(yīng)的天氣標(biāo)志，代表情緒)
引導(dǎo)幼兒觀察小猴怎樣啦?發(fā)揮想象：小猴遇到什么事才難過?討論怎樣幫忙小猴，使它的情緒由陰雨天轉(zhuǎn)晴天呢?
2.播放場景：小刺猬吵架(貼天氣標(biāo)志代表情緒)
小刺猬為什么吵架?它們的`情緒像什么天氣?怎樣才能避免這樣的事情發(fā)生?此刻，我們怎樣讓它們的情緒轉(zhuǎn)晴天?
(四)讓我安慰你
1.展示教師收集的孩子們的表情照片。(課件)
討論：毛毛的情緒是晴天還是陰雨天?你是怎樣明白的?我們?nèi)绾巫屗_心?
2.組織幼兒相互交流這天的情緒狀況，鼓勵幼兒嘗試安慰別人。
3.討論哪些方式能夠讓人變開心?
大家一齊跟著歡快的音樂，利用墊子、沙袋等發(fā)泄不好的情緒。(隨機(jī)的提問、了解幼兒此刻感覺怎樣樣?)
(五)延伸活動：
幼兒制作情緒天氣牌，每一天插在情緒播報窗里，以便教師及時了解幼兒的情緒，進(jìn)行幫忙和疏理。
幼兒園健康說課稿15
目標(biāo)
1、激發(fā)幼兒對民間游戲的興趣，體驗合作游戲的快樂。
2、引導(dǎo)幼兒自由探索并初步掌握跳皮筋的方法。
3、鍛煉幼兒的腿部力量，提高幼兒身體動作的協(xié)調(diào)性與靈敏性。根據(jù)目標(biāo)，我把活動重點定位于幼兒自由探索并能初步掌握跳皮筋的方法，以達(dá)到鍛煉的目的，從中也培養(yǎng)了孩子們的探索精神。
活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：熟悉一些簡單的民間童謠。
2、材料準(zhǔn)備：短皮筋、長皮筋、音樂、小椅子、場地布置等。
新《綱要》提出：教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動的支持者、合作者、引導(dǎo)者，幼兒園的教育活動以多種形式有目的、有計劃地引導(dǎo)幼兒主動活動，活動中我以自己飽滿的情緒影響孩子，我用了適宜的教學(xué)方法巧妙地組織教學(xué)，運用游戲法、操作法，在操作過程中教師的適時的賞識，把幼兒的創(chuàng)造之花點燃，此外，我還適時的使用了交流討論法、賞識激勵法，有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。整個教育活動，我以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參加探究活動，自由探索，本次活動采用了：嘗試法、游戲法，讓孩子在游戲中學(xué)到知識，身體素質(zhì)得到發(fā)展。
活動過程
�。ㄒ唬嵘恚瑹嵘磉\動采用的是民間游戲《拉大鋸》、《炒黃豆》、《打拐》，教師小結(jié)：這幾個有趣的游戲是很久以前流傳下來的民間游戲，小朋友的爺爺奶奶、爸爸媽媽小時侯都玩過，激起幼兒對民間游戲的興趣。游戲中用到的小皮筋分了兩種顏色，也為后來的'游戲分組作好了準(zhǔn)備。
�。ǘ┩ㄟ^游戲，引導(dǎo)幼兒自由探索并初步掌握跳皮筋的方法。
1、幼兒嘗試探索跳皮筋的基本方法，結(jié)合了民間童謠《馬蓮花開》，練習(xí)單腳內(nèi)外跳皮筋。
2、聽音樂，放松練習(xí)。
3、通過民間游戲《跳格子》，引導(dǎo)幼兒自由探索并練習(xí)跳皮筋多種方法。為了孩子們都能參與到探索的游戲中來，我利用了小椅子做道具，先引導(dǎo)幼兒自由探索皮筋的多種跳法。（如：單腳跳、雙腳跳、雙腳交替跳、叉花跳等），然后幼兒再分隊游戲。等幼兒基本掌握皮筋的跳法時，加大難度，提高皮筋高度，幼兒再進(jìn)行游戲。在此過程中，讓幼兒自由探索并初步掌握了跳皮筋的方法，鍛煉了孩子們的腿部力量，提高了孩子們身體動作的協(xié)調(diào)性與靈敏性，也讓孩子們從中體驗到了合作游戲的快樂。
�。ㄈ┗顒咏Y(jié)束部分
在放松活動之前加了一個活動延伸，啟發(fā)幼兒想一想皮筋除了用腳跳還可以怎么玩？孩子們想出了很多玩法。教師翻花繩，又一次激起了孩子們對民間游戲的興趣。最后放松活動結(jié)束。
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