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夏季飲食要注意教案

時間:2024-01-18 11:29:23 教案 我要投稿
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夏季飲食要注意教案

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,通常會被要求編寫教案,教案是實施教學(xué)的主要依據(jù),有著至關(guān)重要的作用。寫教案需要注意哪些格式呢?以下是小編為大家收集的夏季飲食要注意教案,希望能夠幫助到大家。

夏季飲食要注意教案

夏季飲食要注意教案1

  活動目標(biāo)

  1、幫助幼兒了解引起肚子痛的原因,知道肚子痛的處理方法。

  2、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

  3、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

  4、形成自我保護意識,適量食用生冷食品。

  5、初步了解健康的小常識。

  活動準(zhǔn)備

  1、教學(xué)掛圖。

  2、故事《肚子痛》

  活動過程

  1、活動導(dǎo)入:

  小朋友,你肚子痛過嗎?請你說一說,你肚子痛的`時候感覺怎樣?

  2、請幼兒觀察掛圖

  教師提示:今天,云云突然肚子痛,為什么呢?讓我們來看看她今天做了什么事吧。教師講述故事《肚子痛》。

  師:夏天到了,云云可高興了。他最喜歡夏天,因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

  3、講完故事后,活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

  (1)出示掛圖,請幼兒按順序觀察圖片,教師提問。

  提問: 云云一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點?

  然后發(fā)生了什么事?

  媽媽帶云云去了哪里?你覺得醫(yī)生會說什么?云云會說什么?

  (2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

  (3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:

  云云一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著云云去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說:“生冷食品會刺激腸胃,引起急性腸胃炎!痹圃普f:“我以后再也不吃那么多冷飲了。

  4、 教師提問幫助幼兒理解食品安全

  (1)哪些事情可能引起肚子痛呢?

  (2)吃路邊的羊肉串為什么會引起肚子痛?喝生水為什么會引起肚子痛?吃太多冷飲為什么會引起肚子痛呢?

  (3)你要給云云說些什么呢?

  (4)引導(dǎo)幼兒說一說:還有哪些原因可能引起肚子痛?

  (5)幼兒分組交流,教師巡視指導(dǎo)。

  (6)引導(dǎo)幼兒討論:如果你感覺肚子痛,該怎么辦呢? ”

  5、活動討論:夏天怎樣消暑?

  (1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?

  (2)請幼兒分組討論。

  6、活動總結(jié):夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品

  活動反思

  活動與現(xiàn)實生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實感,讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問題大家一起解決的團隊意識。

夏季飲食要注意教案2

  幼兒缺乏飲食安全知識,大部分都有不良的飲食習(xí)慣,怎樣讓幼兒提高自我保護意識呢?我根據(jù)《幼兒安全早知道》中的第六章健康飲食篇,讓幼兒了解不合理飲食的危害,初步培養(yǎng)其健康的飲食習(xí)慣;顒幽繕(biāo)

  知識目標(biāo):讓幼兒初步了解健康飲食的知識。

  能力目標(biāo):讓幼兒初步養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。

  情感目標(biāo):培養(yǎng)幼兒重視健康,熱愛生活的美好情感。教學(xué)重難點

  重點:初步學(xué)會健康飲食的知識。

  難點:初步培養(yǎng)其健康的飲食習(xí)慣;顒訙(zhǔn)備

  多媒體課件,食物圖片若干活動過程

  今天老師帶大家坐上火車去動物王國去旅旅游,看看它們的生活是怎樣的,你們準(zhǔn)備好了嗎?出發(fā)!

  第一站:

  前面有只小烏鴉,我們看看它干嘛。原來這只小烏鴉是特別貪玩的小家伙,玩了很久后它口渴了,找來找去沒找到水,看到地上有半瓶飲料,于是它把美味的飲料喝了,但是過了一會兒發(fā)生了一件事。 (播放課件:小烏鴉肚子疼)

  2、這是怎么回事呀?(幼兒自由回答)

  3、答案就藏在兒歌里,請小朋友仔細(xì)聽兒歌,看誰的小耳朵最厲害。 (播放課件:烏鴉找水喝的童謠)老師拍手念

  4、請小朋友來說一說,小烏鴉為什么會肚子疼?(幼兒自由回答)

  5、老師小結(jié):所以小朋友們應(yīng)該不喝冷水,生水,不衛(wèi)生的飲料,掉在地上的東西也不能撿起來吃,因為不衛(wèi)生。我們可不要學(xué)烏鴉哦。我們繼續(xù)去下一站吧。第二站

  這里有一群動物呢,我們看看去。課件播放動畫《我不亂吃東西》

  2、老師:小松鼠為什么會肚子疼呢?

  3、幼兒:吃了沒洗的草莓,上面有很多細(xì)菌,所以肚子疼。

  4、老師:是的,小松鼠進醫(yī)院了,打針吃藥真難受,我們看看小猴在干嘛(播放課件:書上插圖小猴摘果子)

  5、幼兒:老師,小猴也在摘果子吃!

  6、老師:他做得對不對?為什么?

  7、幼兒:不對,因為它沒洗干凈就吃了,等下又要和小松鼠一樣生病啦。

  8、老師小結(jié):所以,我們要記住,吃東西先洗凈,講究衛(wèi)生不生病。我看到前面有戶人家,現(xiàn)在快到吃飯時間了,我們進去吃個飯,再去下一站吧。 (播放課件:吃飯插圖,附上童謠)

  1、師:他們在干什么?吃飯時要注意什么呢? (幼兒自由討論)

  2、師:看,餐廳墻上有一首童謠,我們來看看寫了什么。 (邊讀邊解釋意思)

  3、師:你們都聽懂了嗎?說說寫了什么? (幼兒自由回答)

  4、教師小結(jié):所以我們在吃飯時要拿好碗筷,吃東西慢慢吃,筷子等餐具不能含在嘴巴里,以免發(fā)生危險。你們都吃飽了嗎?我們出發(fā)去下一站吧。第三站

  這里有五只可愛的小豬?此鼈冊谧鍪裁础 (播放課件:五只小豬在吃飯)

  他們還在吃飯呢,他們怎么吵起來了?聽聽他們吵什么。(五個幼兒模仿五只小豬吵架)

  1、老師:小朋友,你們來評評理,誰對誰錯呢? (幼兒自由討論)

  2、老師公布答案并小結(jié):豬大,豬三,豬五是錯的,豬大吃多了糖所以牙疼,豬三吃飯時打鬧所以噎到,豬五挑食導(dǎo)致營養(yǎng)不良沒力氣。所以小朋友們要想身體棒,我們應(yīng)該養(yǎng)成不偏食不挑食,吃飯不打鬧說笑的好習(xí)慣,不能學(xué)這三只小豬哦,F(xiàn)在我們?nèi)プ詈笠徽景伞5谒恼?/p>

  怎么這里圍了一群小動物呢,聽,有聲音。 (播放課件:120急救聲音)

  1、老師:這是什么聲音?

  2、幼兒:是急救車的聲音。

  3、老師緊張地問:發(fā)生什么事啦?誰來猜一猜。

  (幼兒互相交流,充分調(diào)動興趣)

  (播放課件:小貓圖片)

  4、原來是小貓被急救車送進了醫(yī)院,它怎么了,生病了嗎,小貓的媽媽流著眼淚告訴我們原因。

  (播放課件:童謠《愛零食的小饞貓》)請一幼兒模仿貓媽媽并配上動作。

  5、老師:原來小貓吃多了垃圾食品所以得了胃結(jié)石,食物分為垃圾食品和綠色食品,垃圾食品對健康有害應(yīng)該不吃或少吃。孩子們,為了我們有個棒棒的身體,我們以后應(yīng)該不吃或少吃垃圾食品,多吃綠色食品。

  一、活動總結(jié)

  教師結(jié)束語:小朋友們,今天的旅程已經(jīng)結(jié)束,我們看到的'這些小動物都是因為不了解飲食安全知識,導(dǎo)致這樣的結(jié)果,我們可不要和它們一樣,我們要重視自己的健康,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,從小學(xué)習(xí)安全知識,老師相信你們以后一定會合理飲食,對不對?

  1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關(guān)知識。

  2、了解在學(xué)校注意一些食品方面的安全。

  二、教學(xué)形式:以問答競賽游戲為形式,分競賽小組為單位

  三、教學(xué)前準(zhǔn)備: 1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備2. 2.黑板上書寫“食品安全知識競賽”八個美術(shù)字。 3.

  四、活動過程: (一)宣布“食品安全主題班會“開始,宣讀競賽規(guī)則。喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。

  1、預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。

  2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣.

  3、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  4、要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。 (二)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)大家按小組進行各輪比賽,下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目。

  1、綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品

  2、哪些食物不能一起吃?(A)

  A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){案例一:學(xué)生好奇誤食桐子果傷害事件

  20xx年3月13日,某鎮(zhèn)村小學(xué)的部分學(xué)生,晚飯后在學(xué)校操場邊玩耍,有學(xué)生來到桐子果樹下,撿到落在地面的桐子果,剝開后吃果仁,先后有47名學(xué)生撿吃了桐子果,數(shù)量3至10粒不等,晚上9點左右,有學(xué)生出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈的癥狀。經(jīng)老師詢問,有同學(xué)說是吃了地上撿的桐子果,隨后凡吃了桐子果的同學(xué)紛紛出現(xiàn)相同的癥狀。后經(jīng)衛(wèi)生部門調(diào)查證實這是一起誤食桐子果所導(dǎo)致的中毒事件,共導(dǎo)致47人中毒,無死亡。五;生活中我們應(yīng)該注意哪些食品安全?

  上課教師:上課年級:學(xué)生簽字:

  上課日期:

夏季飲食要注意教案3

  活動目標(biāo):

  1、知道夏季不能吃過多的生冷食品以及暴食生冷食品產(chǎn)生的危害。

  2、能說出其他可以替代生冷食品的消暑食物。

  3、形成自我保護意識,適量食用生冷食品。

  4、考驗小朋友們的反應(yīng)能力,鍛煉他們的個人能力。

  5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。

  活動準(zhǔn)備:

  1、教學(xué)掛圖。

  2、活動前排好情景劇。

  活動過程:

  1、活動導(dǎo)入:講故事。

  師:夏天到了,奇奇可高興了。他最喜歡夏天,因為夏天可以吃到各種各樣冰涼的`食品,可是現(xiàn)在他不敢多吃了,這是為什么呢?讓我們來看看發(fā)生什么事情。(觀看情景劇表演)。

  2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

 。1)出示掛圖,請幼兒按順序觀察圖片,教師提問。

  提問:

  *奇奇一天里吃了哪些食品,這些食品有哪些特點?

  *然后發(fā)生了什么事?

  *媽媽帶奇奇去了哪里?你覺得醫(yī)生會說什么?奇奇會說什么?

 。2)幼兒觀察并逐幅圖講述。

  (3)教師引導(dǎo)幼兒完整講述:

  奇奇一連吃了很多雪糕,喝了很多冰飲料,吃了很多冰西瓜,突然肚子疼得受不了,在床上直打滾。媽媽帶著奇奇去醫(yī)院看醫(yī)生,醫(yī)生說:“生冷食品會刺激腸胃,引起急性腸胃炎!逼嫫嬲f:“我以后再也不吃那么多冷飲了!

  3、活動討論:夏天怎樣消暑?

 。1)師:夏天,大家都喜歡吃雪糕,吃冰西瓜、喝冷飲,怎樣吃才不會生病呢?還有哪些食品既能幫助我們消暑又不會讓我們生病呢?

 。2)請幼兒分組討論。

  4、活動總結(jié):

  夏天吃生冷食品要適量,在家聽大人的話,按照大人的規(guī)定食用生冷食品,從冰箱里拿出的飲料和西瓜要放一會兒再吃。如果覺得很熱,可以喝一些綠豆湯或涼開水,代替食用生冷食品。

  活動反思:

  活動與現(xiàn)實生活相結(jié)合能讓幼兒更有真實感,讓受過“肚子痛”折磨的幼兒產(chǎn)生想知道的興趣,通過有可能發(fā)生在自己身上的事情來明白肚子痛的真正原因,讓他們腦袋里有意識的抗拒會讓肚子痛的東西。通過相互討論、交流,也鍛煉了幼兒的與人交往能力,有問題大家一起解決的團隊意識。

  小百科:飲食是一種文化,而中華美食則譽滿天下。中國飯好吃,外國人愛吃也是不爭的事實。中國的飲食文化源遠流長。幾千年來,人們經(jīng)過不斷的總結(jié)已形成了中華美食的八大菜系,即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。

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