ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案

時(shí)間：2022-01-03 08:04:46 教案我要投稿

高中生物教案：ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸推薦度：
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　　作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，總不可避免地需要編寫(xiě)教案，教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案，希望能夠幫助到大家。

ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案

ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案1

　　1.學(xué)習(xí)目標(biāo)

　�。�1）說(shuō)出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能，分析線粒體與功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

　　（2）舉例說(shuō)明無(wú)氧呼吸與有氧呼吸的異同，解釋有氧呼吸是生物體獲得能量的主要代謝途徑，認(rèn)同生命過(guò)程不是孤立的而是有機(jī)聯(lián)系的觀點(diǎn)。

　　（3）說(shuō)明細(xì)胞呼吸的原理，并探討其在生產(chǎn)和生活實(shí)際中的應(yīng)用，理解科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)之間的關(guān)系。

　�。�4）進(jìn)行酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究。

　　2．學(xué)習(xí)建議

　�。�1）本節(jié)內(nèi)容首先要通過(guò)對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸的方式的探究，學(xué)會(huì)在實(shí)驗(yàn)中如何控制實(shí)驗(yàn)條件、檢測(cè)和分析對(duì)照實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，認(rèn)識(shí)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的條件和生成物；推而廣之，總結(jié)出細(xì)胞呼吸的概念、方式和意義。

　�。�2）運(yùn)用比較法，梳理有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過(guò)程各階段發(fā)生的場(chǎng)所、物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)。例如，有氧呼吸全過(guò)程分為幾個(gè)階段？在線粒體中進(jìn)行的是哪個(gè)階段？釋放能量的是哪個(gè)階段？釋放能量最多的是哪個(gè)階段?哪個(gè)階段產(chǎn)生［h］？有水參與、有水生成的'分別是哪個(gè)階段? co2在哪個(gè)階段產(chǎn)生？o2在哪個(gè)階段參與細(xì)胞呼吸？有機(jī)物分解放出的能量的去向如何？

　　用表格的形式，對(duì)有氧呼吸和無(wú)氧呼吸進(jìn)行比較，對(duì)有機(jī)物在生物體外的燃燒過(guò)程和在生物體內(nèi)的氧化分解具有的不同的特點(diǎn)進(jìn)行比較。

　　有比較才有鑒別，這樣，通過(guò)各種“信號(hào)”的刺激可使自己對(duì)細(xì)胞呼吸的第一次感知深刻而鮮明，才能將有關(guān)內(nèi)容準(zhǔn)確地同化到自己的知識(shí)體系中。

　　項(xiàng)目

　　有氧呼吸

　　無(wú)氧呼吸

　　區(qū)

　　別

　　條件

　　有機(jī)物分解程度

　　反應(yīng)場(chǎng)所

　　釋放能量多少

　　聯(lián)

　　系

　　過(guò)程

　　實(shí)質(zhì)

　　意義

　　葡萄糖在體外燃燒

　　葡萄糖在細(xì)胞內(nèi)燃燒

　　相同之處

　　不

　　同

　　之

　　處

　　反應(yīng)條件、是否可控

　　能量轉(zhuǎn)化

　　產(chǎn)物種類

　�。�3）密切聯(lián)系生產(chǎn)和生活中的事實(shí)，分析細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用，除了分析教科書(shū)中的相關(guān)圖文資料，還要特別注意聯(lián)系有爭(zhēng)論價(jià)值的事例，在討論爭(zhēng)辯中提升對(duì)細(xì)胞呼吸的認(rèn)識(shí)。例如，蛔蟲(chóng)能否在體外有氧環(huán)境中培養(yǎng)？用酵母菌釀制果酒時(shí)為何總先來(lái)“水”后來(lái)“酒”？在儲(chǔ)存水果、蔬菜、種子時(shí)要從哪些方面考慮？一定要在絕對(duì)無(wú)氧環(huán)境中才能延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間嗎？種子堆放時(shí)為什么會(huì)發(fā)熱？

ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案2

　　一、教材內(nèi)容分析

　　呼吸作用是生物界中所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)�！凹�(xì)胞呼吸”是人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)《生物必修1·分子與細(xì)胞》第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用中第三節(jié)的內(nèi)容。教材首先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點(diǎn)講述有氧呼吸、無(wú)氧呼吸和細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用三大部分內(nèi)容，為學(xué)生了解不同生物生命活動(dòng)的過(guò)程奠定了基礎(chǔ)。它與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、主動(dòng)運(yùn)輸、酶、ATP等內(nèi)容緊密聯(lián)系，也為今后學(xué)習(xí)其他生命活動(dòng)及規(guī)律奠定基礎(chǔ)。

　　二、學(xué)情分析

　　細(xì)胞呼吸是一個(gè)微觀的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，學(xué)生理解起來(lái)可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細(xì)胞呼吸的過(guò)程直觀形象地展示出來(lái)，幫助學(xué)生理解。課堂上教師要引導(dǎo)學(xué)生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問(wèn)題，靈活地運(yùn)用多種教學(xué)手段，使學(xué)生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細(xì)胞呼吸的本質(zhì)，使知識(shí)結(jié)構(gòu)完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內(nèi)遷移應(yīng)用。

　　三、教學(xué)目標(biāo)

　　知識(shí)目標(biāo)說(shuō)明線粒體的結(jié)構(gòu)和功能；說(shuō)明有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同；探討細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。

　　能力目標(biāo)通過(guò)比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念及過(guò)程，培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力；通過(guò)資料和圖片閱讀。

　　思考討論，問(wèn)題探究等活動(dòng)，培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。

　　情感目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，樹(shù)立結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的生物學(xué)基本觀點(diǎn)；通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，逐步學(xué)會(huì)自覺(jué)地用發(fā)展變化的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)生命；通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，養(yǎng)成關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和生命科學(xué)價(jià)值觀。

　　四、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

　　教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程及原理。

　　教學(xué)難點(diǎn)：細(xì)胞呼吸的原理及本質(zhì)。

　　五、教學(xué)過(guò)程

　�。ㄒ唬┗仡櫯c導(dǎo)入新課（2min）

　　由上節(jié)課內(nèi)容的回顧引導(dǎo)學(xué)生記憶探究實(shí)驗(yàn)的相關(guān)結(jié)果；使學(xué)生對(duì)細(xì)胞呼吸有總體的認(rèn)識(shí)：

　�、倩仡櫦�(xì)胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實(shí)驗(yàn)得知細(xì)胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。對(duì)于絕大多數(shù)生物來(lái)說(shuō)，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的主要形式。

　　（二）學(xué)習(xí)新課（36min）

　　1、有氧呼吸（17min）

　　（1）讓學(xué)生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分。（2min）

　�。�2）教師做出下列總結(jié)：（4min）

　　①有氧呼吸的順利進(jìn)行需要有氧的參與。②作為生物體內(nèi)的代謝反應(yīng)，還需要有酶的.參與。（提示：本章第一節(jié)內(nèi)容）③在前面學(xué)習(xí)細(xì)胞器的時(shí)還了解到線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所。

　　提問(wèn)：從生物學(xué)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)出發(fā)，線粒體的哪些結(jié)構(gòu)與此功能相適應(yīng)的特點(diǎn)？線粒體為什么被稱為細(xì)胞的“動(dòng)力車間”，能為生命活動(dòng)提供能量呢？

　　ppt展示線粒體結(jié)構(gòu)示意圖，標(biāo)示出各部分結(jié)構(gòu)名稱。說(shuō)明線粒體基質(zhì)與內(nèi)膜上分布著有氧呼吸相關(guān)的酶。

　�。�3）播放ppt及Flash動(dòng)畫(huà)展示并講解有氧呼吸的三個(gè)階段：（7min）

　　第一階段：葡萄糖的初步分解（發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中）在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。

　　第二階段：丙酮酸的徹底分解（發(fā)生在線粒體基質(zhì)中）在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量?jī)?chǔ)存在ATP中。

　　第三階段：[H]和氧結(jié)合生成水，釋放大量能量（發(fā)生在線粒體內(nèi)膜上）在酶的催化作用下，前兩階段產(chǎn)生的[H]，與氧氣結(jié)合生成水，同時(shí)釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個(gè)過(guò)程的反應(yīng)方程應(yīng)式，強(qiáng)調(diào)[H]的寫(xiě)法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。

　　由三個(gè)階段的反應(yīng)方程式推出有氧呼吸的總反應(yīng)式，請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)寫(xiě)出反應(yīng)式，并修正講解。（1min）

　　(4)教師做小總結(jié)：（4min）

　　根據(jù)有氧呼吸的過(guò)程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產(chǎn)生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。

　　其表達(dá)式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量

　　通過(guò)表格比較三個(gè)階段，它們有哪些共同點(diǎn)與不同之處呢？

　　共同點(diǎn)：都需要酶的參與；不同點(diǎn)：從反應(yīng)場(chǎng)所，反應(yīng)物，生成物，放能四個(gè)方面進(jìn)行比較。

　　強(qiáng)調(diào)：①反應(yīng)場(chǎng)所從細(xì)胞質(zhì)到線粒體中，又從線粒體基質(zhì)到線粒體內(nèi)膜上的區(qū)別。②第三階段產(chǎn)生大量能量，與氧氣參與反應(yīng)有關(guān)。③各階段的反應(yīng)物與產(chǎn)物之間的聯(lián)系：第一階段產(chǎn)生的丙酮酸參與第二階段的反應(yīng)；第一、二階段的反應(yīng)產(chǎn)物[H]作為第三階段的反應(yīng)物參與反應(yīng)。

　　2、無(wú)氧呼吸（7min）

　　（1）讓學(xué)生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分。（1min）

　�。�2）播放ppt及Flash動(dòng)畫(huà)展示并講解有氧呼吸的兩個(gè)階段：（3min）

　　反應(yīng)場(chǎng)所（細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)）。

　　過(guò)程：①無(wú)氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無(wú)氧呼吸的第二階段根據(jù)產(chǎn)物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。

　　板書(shū)兩種無(wú)氧呼吸的反應(yīng)表達(dá)式：

　�、偃樗岚l(fā)酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量

　�。�3）引導(dǎo)學(xué)生參考有氧呼吸的概念歸納得出無(wú)氧呼吸的概念，并試著標(biāo)出關(guān)鍵詞。（3min）

　　特點(diǎn)：不需O2；有機(jī)物分解不徹底；放能少。

　　了解無(wú)氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。

　　提問(wèn)：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無(wú)氧呼吸只能夠釋放少量能量？

　　答：無(wú)氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量?jī)?chǔ)存在有機(jī)物中，因此只釋放出少量能量。

　　3、細(xì)胞呼吸原理及運(yùn)用(7min)

　�。�1）比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸：（5min）

　　ppt出示并填寫(xiě)相應(yīng)表格，比較有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的異同。揭示細(xì)胞呼吸的本質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量。（2）構(gòu)建知識(shí)框架，通過(guò)箭頭表明細(xì)胞呼吸的兩種類型及其產(chǎn)物，分析得出細(xì)胞呼吸的原理和本質(zhì)。（5min）

　�。�3）運(yùn)用細(xì)胞呼吸原理，分析生產(chǎn)實(shí)踐中的現(xiàn)象。介紹細(xì)胞呼吸原理常常運(yùn)用的幾個(gè)領(lǐng)域。(2min)

　　①發(fā)酵技術(shù)：釀酒等；②農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：曬田等；③糧食儲(chǔ)藏和果蔬保鮮：低溫儲(chǔ)藏等。

　�。ㄈ┎贾谜n下作業(yè)（2min）

　　完成P96頁(yè)習(xí)題，嘗試把歸納所學(xué)知識(shí)，畫(huà)成表格或概念圖。

ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案3

　　一、目標(biāo)專題：

　　必修課本1第五章細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用一，本專題新舊內(nèi)容更改概況：本章舊人教版內(nèi)容包括新陳代謝與酶、新陳代謝與ATP、光合作用、細(xì)胞呼吸、植物的水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)、三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、新陳代謝的類型等八個(gè)內(nèi)容。新教材內(nèi)容變更為：第1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶;第2節(jié)細(xì)胞的能量“通貨”——ATP;第3節(jié)ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸;第4節(jié)能量之源——光和光合作用。

　　二、《ATP的主要來(lái)源——細(xì)胞呼吸》

　　(一)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)：1、了解呼吸作用的概念、類型、場(chǎng)所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實(shí)踐上的運(yùn)用。2、理解有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過(guò)程和圖解,區(qū)別和聯(lián)系。3、掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點(diǎn)。能力目標(biāo)：1﹑通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析有氧呼吸的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題的能力。2﹑通過(guò)學(xué)生讀書(shū)及與教師的討論活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)和主動(dòng)理解新知識(shí)的技能技巧。3﹑通過(guò)學(xué)生討論對(duì)比有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同，培養(yǎng)學(xué)生自我構(gòu)建知識(shí)體系的能力和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的思考能力。4﹑適當(dāng)擴(kuò)展認(rèn)知面，培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實(shí)踐的能力。情感態(tài)度價(jià)值觀：1﹑在教學(xué)中，通過(guò)分析有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化以及適應(yīng)的特性，使學(xué)生逐步學(xué)會(huì)自覺(jué)地用發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)生命。2﹑通過(guò)聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實(shí)際，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會(huì)生活的意識(shí)和進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育

　　(二)教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：

　　1、教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過(guò)程

　　2、教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化

　　(三)教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)

　　(四)教具準(zhǔn)備課件

　　(五)教學(xué)過(guò)程:

　　1，導(dǎo)入新課回顧舊知“糖類是生物體主要的能源物質(zhì)，直接的能源物質(zhì)是ATP”，設(shè)疑“儲(chǔ)存在糖類中穩(wěn)定的化學(xué)能如何轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)體生命活動(dòng)所需的'能量?”，開(kāi)篇引題，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)新知的熱情，引出細(xì)胞呼吸。

　　2，呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細(xì)胞呼吸)：指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。解析概念：實(shí)質(zhì)：分解有機(jī)物，釋放能量。生成ATP類型：有氧呼吸和無(wú)氧呼吸

　　3，有氧呼吸動(dòng)畫(huà)展示有氧呼吸示意圖，并提出問(wèn)題輔助學(xué)生思考：①有氧呼吸的生成物CO2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來(lái)自哪里?生成物H2O中的O又從何而來(lái)?③有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有〔H〕產(chǎn)生?其去向如何?④有氧呼吸過(guò)程中哪幾個(gè)階段有ATP產(chǎn)生?產(chǎn)量最多的是哪一個(gè)階段?⑤有氧呼吸過(guò)程中物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么?⑥C6H12O6能否進(jìn)入線粒體參與有氧呼吸?

　　認(rèn)真仔細(xì)觀看示意圖，借助圖示分析﹑討論問(wèn)題備注：這一環(huán)節(jié)中，教師要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用帶動(dòng)學(xué)生的積極性，保證學(xué)生的主體性地位。這就要求教師備課時(shí)要盡可能的周全，方能以精準(zhǔn)的方式為不同層次的學(xué)生服務(wù)。

　　分步重現(xiàn)有氧呼吸過(guò)程，加意學(xué)生的反饋信息，及時(shí)解疑，請(qǐng)學(xué)生獨(dú)立完成空白表格有氧呼吸三個(gè)階段的比較有氧呼吸場(chǎng)所反應(yīng)物產(chǎn)物釋能第一階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸少量第二階段線粒體丙酮酸H2OCO2、少量第三階段線粒體、O2H2O有氧呼吸的總反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖釋放2870KJ，有1161KJ轉(zhuǎn)移至ATP(合成38molATP)

　　總結(jié)概念：有氧呼吸是指細(xì)胞在有氧的參與下，通過(guò)多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過(guò)程。

　　4，練習(xí)鞏固

　　5，課后探究課題設(shè)計(jì)目的：以生活中常見(jiàn)實(shí)例為切入點(diǎn)，要求學(xué)生以既有知識(shí)為依托，借助各種資料，完成探究實(shí)驗(yàn)。預(yù)習(xí)無(wú)氧呼吸，找出兩種呼吸方式的知識(shí)銜接點(diǎn)。資料：農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術(shù)，請(qǐng)同學(xué)們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過(guò)程并能提出相關(guān)問(wèn)題繼續(xù)探究。①加酒藥前為什么先要使米飯冷卻?而后為什么還要保溫?②加的酒藥是什么?③既然是酒為什么會(huì)甜?④在瓷壇內(nèi)的米飯中挖一個(gè)洞的目的是什么?⑤釀制甜酒釀時(shí)，總是先來(lái)“水”，后來(lái)“酒”，為什么?⑥可用大豆制甜酒釀嗎?

ATP的來(lái)源細(xì)胞呼吸教案4

　　一、教學(xué)設(shè)計(jì)

　�。ㄒ唬┙虒W(xué)思想

　　本節(jié)課的設(shè)計(jì)緊貼課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)的宗旨：培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)；結(jié)合探究實(shí)驗(yàn)，使得學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)從感性過(guò)渡到理性；充分發(fā)揮學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)，通過(guò)自主學(xué)習(xí)完成對(duì)知識(shí)的初步認(rèn)識(shí)和理解，充分體現(xiàn)了學(xué)生在課堂中的主體地位；充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，通過(guò)教師的重點(diǎn)指引和難點(diǎn)突破，幫助學(xué)生完成從對(duì)知識(shí)的初步認(rèn)識(shí)和理解升華到對(duì)知識(shí)的綜合理解和應(yīng)用，從而真正轉(zhuǎn)化為能力和素養(yǎng)。

　　由于本節(jié)課的知識(shí)側(cè)重在理解水平，所以在課堂練習(xí)的選擇上也應(yīng)側(cè)重于知識(shí)的應(yīng)用，另外結(jié)合“問(wèn)題—探究—發(fā)展”教學(xué)模式，在選題上應(yīng)同時(shí)側(cè)重知識(shí)的發(fā)展和學(xué)生的發(fā)展。

　�。ǘ⿲W(xué)情分析

　　雖然這一屆高二的學(xué)生在初中使用的是人教版的舊教材，初三和高一又沒(méi)有接觸到生物學(xué)，在本節(jié)課的生物學(xué)知識(shí)支撐上比較薄弱，不過(guò)對(duì)于生物學(xué)也有一定的了解，加上我所教的這個(gè)班的學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)生物學(xué)有著濃厚的興趣，所以能夠組織學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中開(kāi)展自主探究。

　　在前年就開(kāi)始推行“問(wèn)題—探究—發(fā)展”的教學(xué)模式，高二的學(xué)生對(duì)于這種模式十分熟悉，具備施行“問(wèn)題—探究—發(fā)展”教學(xué)模式的基礎(chǔ)。該模式在本節(jié)課的教學(xué)上具備很強(qiáng)的可操作性。

　　本節(jié)課主要從一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)入手，通過(guò)分析探究實(shí)驗(yàn)，了解細(xì)胞呼吸的類型和產(chǎn)物，讓學(xué)生有一個(gè)初步的感性認(rèn)識(shí)，然后上升到一個(gè)理性認(rèn)識(shí)，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

　　本課時(shí)強(qiáng)調(diào)對(duì)于知識(shí)的理解和應(yīng)用，由于我校學(xué)生大多是農(nóng)村孩子，對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田間管理有著一定的感性認(rèn)識(shí)，所以本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)能緊密結(jié)合學(xué)生的自身體驗(yàn)和熟知的社會(huì)生活（諸如人體高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛、甜酒的釀制等），從而能夠通過(guò)創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的'情景來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和探究問(wèn)題的主動(dòng)性。

　�。ㄈ┙滩姆治�

　　本節(jié)課的知識(shí)具有一定的獨(dú)立性。本節(jié)課的重點(diǎn)有4個(gè)：

　　1.關(guān)于酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究實(shí)驗(yàn)。

　　2.細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程。

　　3.細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的聯(lián)系和區(qū)別。

　　4.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用。

　　其中對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式的探究，要學(xué)生感性了解不同呼吸類型的條件和產(chǎn)物，并熟知對(duì)比實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的作用和設(shè)置條件。

　　知識(shí)結(jié)構(gòu)：

　�。ㄋ模┙虒W(xué)目標(biāo)

　　1.知識(shí)目標(biāo)。

　�、偻ㄟ^(guò)自主學(xué)習(xí)理解細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的過(guò)程。

　　②通過(guò)比較和討論理解細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的異同和聯(lián)系。

　�、弁ㄟ^(guò)綜合分析，學(xué)會(huì)應(yīng)用細(xì)胞呼吸的原理。

　　2.能力目標(biāo)。

　�、偻ㄟ^(guò)自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和分析、歸納、總結(jié)的能力。

　　②通過(guò)合作探究培養(yǎng)學(xué)生對(duì)信息的獲取、判斷和利用能力。

　�、弁ㄟ^(guò)評(píng)價(jià)，培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表述能力和評(píng)價(jià)能力。

　�、芡ㄟ^(guò)課堂練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的應(yīng)用能力、發(fā)散能力和遷移能力。

　　3.情感目標(biāo)。

　�、偻ㄟ^(guò)對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的主動(dòng)性。

　　②通過(guò)對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于自身的了解和對(duì)社會(huì)問(wèn)題的關(guān)注。

　　（五）教學(xué)方法

　　目標(biāo)教學(xué)；自主性學(xué)習(xí)；合作探究；評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)。

　�。┱n前準(zhǔn)備

　　兩組探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)裝置（其中一組為演示組，另一組為實(shí)驗(yàn)課上的學(xué)生的裝置）。

　�。ㄆ撸┙虒W(xué)流程

　　二、教學(xué)反思

　　遵照上述教學(xué)設(shè)計(jì)，我實(shí)施了這節(jié)課的教學(xué)活動(dòng)，并取得了成功。主要表現(xiàn)為：課堂氣氛活躍，學(xué)生的自主探究和合作探究都很深入，學(xué)生之間的互動(dòng)評(píng)價(jià)學(xué)習(xí)得到充分的發(fā)展，學(xué)生的主體地位得到充分體現(xiàn)，但在教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)了存在的問(wèn)題和一些應(yīng)該注意的地方，如果能夠做好這些，課堂教學(xué)的效果會(huì)有進(jìn)一步的提高。

　�。ㄒ唬┲笇�(dǎo)思想明確

　　強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用。教師的主要任務(wù)就是幫助學(xué)生完成從對(duì)知識(shí)的初步理解深化到綜合理解和應(yīng)用上，把知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力，真正地發(fā)揮主導(dǎo)作用，這樣就保證了課堂是學(xué)生的，學(xué)習(xí)是高效的，發(fā)展是實(shí)際的。

　�。ǘ┱n前準(zhǔn)備充分，對(duì)教材、學(xué)生、教法和學(xué)法的分析客觀實(shí)際

　　這一點(diǎn)是保證課堂教學(xué)得以順利、高效實(shí)施的前提，正是正確分析了學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況、知識(shí)儲(chǔ)備、能力儲(chǔ)備，才能適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行分析探究和自主性學(xué)習(xí)。

　�。ㄈ┖侠淼慕虒W(xué)模式和教學(xué)策略

　　本節(jié)課使用的教學(xué)模式是“目標(biāo)教學(xué)”“問(wèn)題—探究—發(fā)展”教學(xué)以及“自主性學(xué)習(xí)”相結(jié)合的教學(xué)模式，是對(duì)多種模式的取長(zhǎng)補(bǔ)短，優(yōu)勢(shì)在于課堂活動(dòng)的連續(xù)性和遞進(jìn)性。

　　一開(kāi)始的展示課堂教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生從大體上了解本節(jié)課的范圍和內(nèi)容。

　　引導(dǎo)性問(wèn)題不要求探討些什么，其主要目的是為了引起學(xué)生的注意和激發(fā)學(xué)生的興趣。

　　這節(jié)課具備分析探究實(shí)驗(yàn)的任務(wù)，作用就是為了讓學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)過(guò)渡到理性認(rèn)識(shí)。

　　展示自主性學(xué)習(xí)的任務(wù)和要求是一個(gè)關(guān)鍵性的問(wèn)題，主要是限定學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的范圍、要求和任務(wù)，避免學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)出現(xiàn)盲目性，是保證自主性學(xué)習(xí)取得實(shí)效的措施。

　　學(xué)生進(jìn)行自主性學(xué)習(xí)是課堂結(jié)構(gòu)的主要部分，它主要是充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位和培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、獲取信息和理解歸納的能力。

　　基礎(chǔ)知識(shí)的回顧是教師為了檢查學(xué)生自主性學(xué)習(xí)的效果而設(shè)立的，在本節(jié)課中我借助了其他課程資源上的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)組織基礎(chǔ)自測(cè)題。

　　在學(xué)生對(duì)知識(shí)有了一定的了解和掌握之后，通過(guò)教師的引導(dǎo)、提高和發(fā)展，幫助學(xué)生完成從對(duì)知識(shí)的了解深化到對(duì)知識(shí)的綜合理解和應(yīng)用，轉(zhuǎn)化成能力；最后設(shè)置的課堂練習(xí)就是為了反饋前一環(huán)節(jié)（教師引導(dǎo)、提高和發(fā)展）的效果而布置的。

　　所以從整體上說(shuō)，這種教學(xué)模式具備整體上的完整性和課堂教學(xué)活動(dòng)的連續(xù)性、遞進(jìn)性。

　�。ㄋ模┣‘�(dāng)合理選取、精析經(jīng)典例題，課堂、課外作業(yè)互補(bǔ)

　　在本節(jié)課的教學(xué)中我只選用了一個(gè)例題（見(jiàn)附錄）進(jìn)行評(píng)析，這個(gè)例題是關(guān)于釀制甜米酒的，農(nóng)村的孩子大多數(shù)熟知這個(gè)過(guò)程，這樣一來(lái)不僅能夠極大地引起他們探討的興趣，而且能夠使得他們的知識(shí)學(xué)以致用，真正地為科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)服務(wù)。當(dāng)然也并不是說(shuō)這個(gè)題目就涵蓋了本節(jié)課的所有知識(shí)點(diǎn)，所以在布置課堂作業(yè)的時(shí)候，我注意了知識(shí)點(diǎn)的互補(bǔ)性。

　　雖然說(shuō)課堂教學(xué)的實(shí)施比較成功，但是也存在一些地方需要進(jìn)行改進(jìn)，主要體現(xiàn)在：

　　1.探究實(shí)驗(yàn)的分析最好能在這個(gè)課時(shí)之前就完成，如果留在這個(gè)課時(shí)內(nèi)完成，會(huì)使課堂時(shí)間緊迫。所以到我布置作業(yè)的時(shí)候，已經(jīng)下課了。

　　2.學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)最好能分段實(shí)施，避免枯燥乏味，否則容易降低學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。

　　附錄：（例題）

　　閱讀下面關(guān)于甜米酒的釀制過(guò)程，回答問(wèn)題：

　　步驟（1）：將糯米煮熟；

　　步驟（2）：用開(kāi)水澆燙小口容器罐的內(nèi)部后，留作釀制容器；

　　步驟（3）：將煮熟的糯米和適量的酒粬（酵母菌）混勻后，放入釀制容器；

　　步驟（4）：密封容器。

　　問(wèn)題：

　�。�1）為什么要將糯米煮熟？

　�。�2）為什么要用開(kāi)水澆燙容器？